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岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作,保障后厨运转顺畅
5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务

任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和实操经验,熟悉八大菜系者优先
2.持有有效健康证,无不良从业记录,能适应快节奏厨房工作环境
3.具备良好的团队协作意识与沟通能力,服从管理,责任心强
4. 学历不限,有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先
5.工作地点、薪资范围及具体经验要求请以企业实际招聘页面为准
2026-03-03 15:53
IP属地:四川
企业发布信息图
阆中市南竹食府(个体工商户)
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