一、职位概述 负责外卖菜品的烹饪制作，是门店出餐效率与口味品质的核心保障。需在高峰期快速、稳定地完成大批量订单，同时兼顾成本控制与菜品创新，直接决定店铺复购率与好评度。 二、岗位职责 1. 菜品烹饪与出餐 · 根据订单要求，按标准SOP快速完成各类炒菜、汤品、主食的制作 · 掌握火候与调味，确保每份菜品口味稳定、色泽达标 · 高峰期合理分配灶台资源，优先处理急单、催单，保障出餐效率 2. 品质与成本管控 · 定期检查食材新鲜度，拒收不合格原料，从源头保证出品质量 · 按标准用量投料，控制油、盐、调料及辅料消耗，降低损耗率 · 每周配合店长调整菜单或推出新菜，适应外卖市场需求 3. 后厨协作与调度 · 指导帮工进行切配、备料，确保高峰前原材料齐全 · 与打包员保持沟通，及时通报出餐进度，避免订单积压 · 协助店长处理退单、口味投诉，分析原因并改进 4. 卫生与设备维护 · 严格执行食品卫生法规，每日清洁灶台、油烟机及工作区域 · 定期检查燃气、电器设备安全，发现故障立即报修 · 监督帮工的清洁流程，确保后厨整体符合食安标准 三、任职要求 · 年龄学历：25-50岁，学历不限，持有效健康证及厨师相关资质（优先） · 工作经验：2年以上中餐炒锅经验，有外卖餐饮或快餐连锁经验者优先 · 技能水平：熟练颠勺、掌握多种烹饪技法（爆炒、红烧、干锅等），能适应外卖标准化节奏 · 抗压能力：能承受午晚高峰（11:00-13:30、17:00-19:30）高强度连续工作，保持稳定出品 · 团队意识：善于与帮工、打包员配合，服从店长管理及排班 四、薪资与发展 · 薪资范围：5500-6500元/月（结构：底薪，包工作餐） · 晋升路径：炒菜师傅→主厨→厨师长→区域技术督导，优秀者可参与新店合伙

岗位职责： 1.负责日常挑条工作，严格把控食材选用、加工作。 2. 参与厨房卫生管理，落实食品安全规范与操作间清洁消毒 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.有责任心、执行力强，适应快节奏工作环境 3. 持有有效健康证，无传染性疾病 4.有相关工作经验者优先，学历不限

厨师长/主厨 1 - 3年经验，学历不限 薪资福利:3500 - 4500元/月，火锅店厨师长/主厨3500起 招工人数:若干 工作地址:广元利州雍江皇庭上西坝金轮南路望凤街28

工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄56周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

负责冒菜，后厨一系列工作！

火锅店师傅会做菜 菜品摆盘 好看美观工资7000-8000

擅长各类爆炒，江湖菜系列，工资待遇面议的

岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务全流程，包括迎宾、点餐、传菜、收台等基础操作 2.协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等辅助性工作 3. 熟悉餐厅各类菜品特点、口味及服务话术，提升顾客用餐体验 4. 保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范 5. 积极参与岗前培训与日常实操练习，持续提升专业技能 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，愿意从基层做起，学习态度端正 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 3. 具备基本沟通能力和服务意识，有责任心和团队协作精神 4. 学历不限，年龄16-35周岁，可接受应届毕业生或零经验者 5.遵守劳动纪律，服从门店统一安排与管理

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 维护厨房设备与环境卫生，保持操作区域整洁有序 5. 配合店长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘早餐师傅岗位，在酒店负责制作早餐，工作内容轻松，但需要适应早起的工作时间。

POLOSHIELD招聘导购2名 综合薪资:5K-10K要求:35岁以下，高中或中专以上学历，形象气质佳;热爱零售，有品牌鞋服门店或零售服务行业工作经验。能力优秀者可适当放宽年龄限制上班时间:9:30-21:30上二休一，月休10天。福利待遇好，晋升快联系电话:禹女士

招聘顺庆区白土坝惠民街星鸿社重庆老火锅招聘厨房杂工，工资待遇面议联系人:肖

有没有小工？做20天左右，联系电话：

招聘指挥三名，工资6500.加班另算，40至55岁之间，其它来电详谈，或详细了解，

南充市顺庆区招装修木工

包头市青山万达广场盛江山招聘以下岗位厨房帮工2名4000—4200寿司工1名4000—4500剥肉工1名4000—4500以上岗位包吃包住月休3天。全勤奖200+联系电话：

招聘：一.前厅服务员2名，18-36岁，6000-10000元，需要有经验，男女均可；暑假工勿扰！二.日料后厨2名小工一名负责烧鸟和烤台，薪资5500-6500元；学徙一名负责烤炸煮，4500-5500元。北京亦庄日料店月休4天管吃管住电话同步：

吉林市世贸万锦大酒店1、招聘自助餐铁板厨师1名工资4500每月休息最少4天、供吃住、交五险要求有团队精神工作积极有责任心对客服务礼貌，真诚爱抱怨负能量的勿扰电话李厨

上海招铁板烧师铁板烧厨师保底工资6800/7500月能力强的，工资可谈，业绩奖，加班补休，包吃住宿法定假日补休年假5天红包三倍工资等等，商场单点套餐模式，要求:工龄3年以上，有上进心，服从安排。团队精神！热情开朗，做短期的不要，电话

自助餐招聘热菜师傅6500-7500凉菜师傅6500-7000裱花师傅6500-7000刺身师傅7000-7500电话

嘉陵区一家常菜外卖店招一个切配，只切素菜，工作简单，联系电话张

南充一酒店急招一名墩子工，会炒点员工餐和偶尔茶房炒几个菜，工资方面电话联系刘总

主要就是负责白天煮面和馄饨这些简单面食，月薪2000-3000

招聘江湖菜师傅，1名烧烤助烤，1名杀鱼，，，1名顺庆区白土坝，包吃包住，三天假，其他细节电话详谈。联系电话

四川南充市一酒店招聘小吃师傅工资8k，包吃包住，月休四天。联系电话

诚聘远大购物广场肚王国招聘一名兼职50以内简单易懂(后厨煮粉开档操作)工作时间如下：8点到下午2-3点每天都可以来特殊情况除外联系方式:同步如有打扰敬请谅解

【招聘岗位】厨房人员2名【薪资待遇】试用期4600，工资及时不压不欠【工作时间】上午6点-11点半，下午3点半-8点半【岗位要求】男女不限，长期稳定，50岁以下，干净利落，身体健康，吃苦耐劳【工作地址】南部城区津味烧鸡店【联系方式】【公司名称】津味烧鸡店

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的准备工作，包括摆盘、备料、传菜及台面整理 3. 保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及辅料，保障出餐效率 4. 配合厨房团队完成高峰期的协作任务，服从厨师长统一调度与安排 5. 严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，责任心强、踏实肯干 3. 身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4. 有相关岗位经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-45周岁，能长期稳定工作者优先

四川南充需要一个南昌炒菜师傅工资8000联系电话万厨与同步

两江新区汽博中心江湖菜招头墩1名6000元，包吃住，月休四天，节假日多一天，要求基本功扎实，责任心强，服从安排，联系方式：何（v同好）