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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗，配合完成菜品创新与季节性菜单更新 3.保持后厨整洁卫生，严格执行食品安全规范及操作间5S管理要求 4.协同前厅与配菜岗位高效协作，保障出餐时效与顾客满意度 5.参与厨房设备日常维护与基础清洁，及时报告异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.持有有效健康证，熟悉食品安全法律法规及操作规范 3.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力，能独立完成常规岗位工作 4.身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业要求 5.学历不限，有相关工作经验者优先

家常菜，特色菜

1.招聘厨师身体健康18-50岁之间 2.炒菜经验扎实，要求有责任心，定期出新菜，办事效率高，长期稳定，能通岗 3.上班时间：09:00-21:00 4.工资范围（5000-7000）

三文鱼切片摆盘后厨打包生腌蟹虾店内只做外卖不做堂食包吃住

精通宴席，家常小炒，混子勿扰

拌凉菜跟炸肉炸菜7点上班12点30休息2点上班56点左右结束2天休息

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