岗位职责: 1、负责食堂内卫生，餐具清洁及消毒、地面清扫清理、窗户及墙体清理清扫； 2、厨师每次备菜的摘洗，确保菜品质量符合食品安全标准； 3、具备丰富的帮厨经验，熟悉中餐烹饪流程，能较好的配合厨师进行出餐; 4、完成日常厨房卫生，协助厨师做好食堂运营及突发状况处理。 任职要求: 1、55岁以下，身体健康，着装整洁，注意个人卫生; 2、具有良好的道德素质和职业素养 3、具有良好的摘洗、清洗、清扫、整理整顿能力，能够独立完成各类餐具及厨具的清洗，做事麻利; 4、负责准备和收集清洗餐具，确保餐具干净卫生； 5、与厨师密切合作，确保高效的厨房运作。有较强的团队协作精神，能够适应高强度工作环境; 6、持有健康证，身体健康，无不良嗜好。

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作，保障厨房高效有序运转 3.配合主厨进行菜单研发与季节性菜品更新，提出合理化改进建议 4.严格

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的准备工作，包括摆盘、备料、传菜及台面整理 3.保持打荷区域整洁有序，及时补充调料、餐具及辅料，保障出餐效率 4.配合厨房团队完成高峰期的协作任务，服从厨师长统一调度与安排 5.严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、离地存放等基本要求 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏、高强度的工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神，责任心强、踏实肯干 3.身体健康，无传染性疾病，能提供有效健康证明 4. 有相关岗位经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-45周岁，能长期稳定工作者优先

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割和初步处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品预制工作，按标准配比准备调味料及辅料 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房卫生规范和安全操作流程 4.根据出餐节奏及时补充配菜，配合完成打荷工作，提升出餐效率 5.做好食材出入库记录，协助控制成本，避免浪费 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，能熟练处理各类食材 2.吃苦耐劳，工作积极主动，具备良好的团队协作意识 3.了解食品安全基本规范，持有健康证者优先录用 4.学历不限，对餐饮行业有热情者可提供带薪培训机会 5.工作地点位于门店厨房，需适应高温环境及轮班工作安排

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