岗位职责： 1.负责日料菜品的制作与出品，严格把控食材新鲜度与摆盘美观度 2.熟练掌握刺身、寿司、烤物、煮物等传统日式料理技法 3.做好厨房日常清洁、设备维护及食品安全管理，确保操作规范 5.协同前厅团队提供顾客咨询，提升用餐体验与品牌口碑 任职要求： 1.热爱日料文化，具备扎实的日式烹饪基本功和卫生意识 2.有日料餐厅工作经验者优先，熟悉主流日料流派与食材特性 3.具备良好的沟通协作能力与抗压能力，服从工作安排 4. 持有健康证，无不良从业记录 5.学习能力强，愿意持续精进技艺并接受定期技能考核

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主要工作是做寿司，煮拉面和便当岗位职责： 1.精准制作日式寿司，包括握寿司、卷寿司，确保食材新鲜与口味正宗 2.独立完成日式拉面的熬汤、煮面、配菜及装碗全流程，把控汤底醇厚度与面条筋道度 3.按标准流程制作日式便当，兼顾营养搭配、摆盘美观与出餐时效 4. 严格遵守食品安全规范，落实食材验收、冷藏储存及操作台清洁消毒工作 5.配合店长完成每日备料计划、损耗控制及新品试做反馈 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉寿司、拉面及便当制作工艺 2. 热爱日式餐饮文化，注重出品细节与顾客用餐体验 3. 具备基本刀工功底与食材处理能力，能独立完成标准化出品 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.服从排班安排，具备团队协作意识与服务责任心

四川德阳酒店招聘冷菜刺身资造学徒一名，年龄16以上，可以学东西，工资3500到4000，月休四天，包吃包住，宿舍近，入职发床上用品。有意者联系。

薪资： 学徒3000元 中工4000元 师傅5000元 储备店长6000元 餐补600 岗位职责 1. 独立负责每日寿司食材备菜、清洗、切配、预处理，按门店标准备足全天用量； 2. 独立制作各类寿司、手握、卷物、刺身等全品类出品，把控口感、颜值与出餐速度； 3. 后厨环境卫生清洁、厨具消毒清洗、食材分类收纳、冷藏保鲜管理； 4. 把控食材损耗、合理备货，服从门店排班与日常工作安排； 5. 做事踏实稳重、吃苦耐劳，长期稳定干优先； 6. 每日固定工时11小时，配合门店营业作息。 任职要求 1. 年龄18–45岁，有寿司实操经验，能独立上手出品； 2. 手法熟练、出品标准统一，手脚麻利、爱干净、注重卫生； 3. 能适应餐饮11小时上班时长，肯吃苦、责任心强、服从管理； 4. 身体健康，持有有效健康证。 薪资福利 • 薪资面议，师傅待遇，按月准时发放，绝不拖欠； • 包住宿，无需自行租房； • 每月餐补600元； • 长期在岗有工龄奖、节日福利，表现好可加薪升职

招2名刺身或寿司，炸台师傅或中工，全职，18-38岁，不限经验，不限学历。 薪资固定底薪4000元/月，综合4000-6000元/月，次月15号发薪。 有日料菜系经验优先，负责寿司制作与备料 （福利包括包住、包吃、每月团建、月休四天、、全勤奖和绩效奖金。 ） 岗位职责 ： 1、负责寿司、刺身、炸物等产品制作，把控出品颜值与口味标准 2、维护寿司操作台卫生，食材分类存放，做好每日保鲜、盘点 3、遵守后厨操作规范，做好食材损耗管控，及时整理备货 4、配合门店日常运营，服从店长工作安排。 任职要求 ： 1、经验少与多都可，熟手优先； 2、做事干净利落，注重卫生，有责任心，稳定长期发展 3、能接受餐饮营业时间，吃苦耐劳，有团队意识 4、了解生食食材基础常识优先。 详细内容面议，联系电话： [地址：四川省成都市武侯区芳草街29号附1号（相扑张）]

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岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身，摆盘，打包，等一系列工作 2. 严格把控食材品质与备货计划，确保新鲜度与库存合理 3.执行厨房日常清洁与消毒工作，维持操作区域及设备的卫生整洁 4. 配合店长完成菜单更新、成本控制及出餐流程优化 5.遵守食品安全规范与操作标准，保障出品安全与口味稳定 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式料理制作工艺与流程 2.热爱餐饮行业，注重细节，具备良好的职业素养与服务意识 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备团队协作精神，服从管理，责任心强 5. 有日料店或高端餐饮工作经验者优先

乐山招聘:岗位：寿司刺身，后厨，烧肉，师傅5000—7000中工4000—4500运营总监：面议日式烧肉总厨：面议日料总厨：面议有需要的同行朋友可以联系

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岗位职责： 1. 负责厨房水台区域的食材初加工，包括清洗、摘选、切配等基础处理工作 2. 保持水台区域整洁卫生，及时清理垃圾、疏通下水，确保符合食品安全标准 3. 配合厨师长及灶台岗位，按时保质完成各类食材的准备工作 4. 妥善保管和使用水台工具及设备，发现故障及时报修 5. 遵守后厨操作规范与安全制度，做好个人卫生及防护 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏和早晚班轮换 2. 具备基本的食品安全意识和卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 有餐饮水台或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，踏实肯干，服从管理

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