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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 参与新品研发与口味优化，配合餐厅运营需求调整菜品 5.遵守厨房作业流程与安全制度，协助完成餐前准备及收尾工作

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