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烤肉自助餐厅精英招聘：铁板师 2名： 工资6000-7000巴西烤肉师2名：工资6000-7000地址：安徽赵总：

一、岗位职责 （一）刺身制作与出品 1、负责各类刺身料理的制作与出品，确保食材新鲜度和口感 2、熟练掌握各种鱼类的开鱼、分解、熟成等专业处理技术 3、精通三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等深海鱼的刺身制作工艺 4、严格按照标准进行切割，确保厚薄均匀、刀工精美 （二）食材管理与质量控制 1、严格把控食材新鲜度，确保食品安全 2、负责每日食材的验收、储存和保管工作 3、合理控制食材成本，减少浪费 4、及时处理临期食材，确保食材质量 5、参与新菜品研发，根据季节调整菜单 （三）卫生与安全管理 1、严格执行食品卫生法规，确保食品安全 2、保持工作台、刀具、设备的清洁卫生 3、做好个人卫生，保持整洁的职业形象 4、定期检查和维护刺身制作设备的性能 5. 团队协作与服务 二、任职要求 1、基本条件：年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病；无不良嗜好，有省内食品健康证。 2、工作经验：2-5年以上刺身制作相关工作经验；有中高端日料店工作经验者优先考虑。 3、技能要求：熟练掌握各类刺身制作工艺和流程，具备扎实的刀工基础，切割技术精湛，熟悉各类海鲜、鱼类的特性和处理方法，了解日式料理文化和传统制作工艺。 4、素质要求：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神；具备良好的沟通能力和团队合作。 5、工作时间：根据门店营业时间排班，班次为轮换制月休4天，具体时间根据门店实际运营情况安排。 三、薪酬结构与范围 1、综合薪资6000-7000元，月休4天，试用期1~2个月，包吃住。 2、入职缴纳六险（医社保+商业险），节假日三薪，年终红包，生日红包，工龄奖。

岗位职责： 1. 负责日式料理的制作与出品，确保菜品口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与使用，保障食品安全与新鲜度 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅菜品竞争力 4. 协助厨房日常管理，包括设备清洁、物料盘点及卫生执行 5. 配合店长完成营业时段的备餐、出餐及收尾工作

厨师，45到50，会炒菜的

食堂做饭。大锅菜。会面食。会小炒。

新疆阿合奇牛肉面招聘学徒数名：工资：2500～3000洗碗工数名：工资：2600福利：月休息两天＋全勤奖远路可地址：阿合奇县金城老碗牛肉面电话：

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洗碗工，1

岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、色泽符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域及工具清洁整洁 3. 根据订单需求合理安排生产计划，保障出餐及时性与品质稳定性 4. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成季节性或节日特色面点制作 5. 做好原材料日常管理与损耗控制，协助完成库存盘点与申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基础面点技能，熟悉和面、发酵、成型、蒸烤等工艺流程 3. 学历不限，身体健康，持有有效健康证 4. 工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生意识与职业素养 5. 具备团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏

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