日料厨师 一、工作内容 1. 独立完成刺身、寿司、前菜、烤物、炸物、汤品等出品； 2. 负责食材粗加工、精细处理、摆盘造型，保证口味与颜值统一； 3. 执行后厨SOP：进货验收、库存管理、先进先出、成本控制； 4. 严格遵守食品卫生、消防安全、个人卫生及后厨5S管理； 5. 配合研发新品、调整口味，优化出品流程与效率； 6. 协助管理后厨秩序，带教新人，维护团队氛围。 二、任职资格 1. 年龄18—45岁，1–3年及以上日料相关工作经验； 2. 熟练掌握刺身刀工、寿司制作、基础日式酱汁调制； 3. 有居酒屋、回转寿司、日式烧肉、Omakase经验优先； 4. 工作细致、卫生习惯好，抗压能力强，服从安排； 5. 持有健康证，无违法违纪记录，稳定性好。 三、薪酬福利 • 薪资：3800-7500元（能力优秀可面议） • 福利：包吃包住/餐补、宿舍空调热水器、全勤奖

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5. 合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

1进行切菜，分菜工作，保证食材新鲜度与切配标准， 2负责后厨明档的日常管理，确保后厨工作的顺利进行 任职要求： 3具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作 4能够按时完成上级交给的工作，保证工作质量 5具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法，提升

招厨师2名， 任职要求：1年以上厨房工作经验，熟练掌握颠锅技巧，做事积极主动，手脚勤快，熟悉厨房日常操作流程及卫生规范。

中餐和晚餐，有川菜经验优先

烧菜，蒸菜，凉菜

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单要求完成食材的切配、烹调和装盘，保证出餐效率 3.严格遵守食品安全与卫生标准，维护厨房清洁与操作规范 4.协助研发新菜品，参与菜单优化与成本控制 5.配合团队完成各类用餐高峰时段的备餐与出餐任务 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的烹饪技能和实操经验 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品烹饪 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班及高强度工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

招聘中餐厨师

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

勤快，能吃苦，眼里有活

找个150驾驶员，二把手勿扰，联系电话：