岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与操作规范 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协助厨房日常管理，包括备料、清洁、设备维护及成本控制工作 5. 遵守后厨卫生标准与安全生产制度，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、焖、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的团队协作意识与责任心，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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全职厨师，鲁川菜

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上海 招聘 铁板烧厨师：6500-7000 铁板烧中工：5500-6500 切配学徒：4500-5500 以上招聘经验丰富，有上进心，能吃苦耐劳，有团队合作精神的人才加入团队，月休4天。 国家法定节假日补休息，目标营业额业绩奖，录用后待遇丰厚，奖金，包食宿，春节三倍工资！ 商场店套餐单点模式 联系：吕

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岗位职责： 1. 负责凉菜的制作、装盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范 3. 按时完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 4. 配合主厨完成菜单更新、新品研发及成本控制任务 5. 协助完成日常库存管理与物料申领工作 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺 2. 熟练掌握刀工、腌制、调汁等基本技能，有创新意识者优先 3. 持有有效健康证，无不良卫生记录 4. 责任心强，注重细节，具备良好的食品安全意识 5. 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏

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