招聘切配二把刀凉菜刺身年龄18-45联系电话

铁板烧厨师岗位职责 1. 负责铁板烧区域菜品制作，熟练掌握煎、烤、炒、焗等铁板烹饪技法，保证出品口味、造型、温度稳定统一。 2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好铁板台、厨具、餐具及操作区域清洁消毒，遵守食材储存、加工、留样要求。 3. 按标准进行食材切配、腌制、预处理，控制用料成本，减少浪费，确保食材新鲜。 4. 配合前厅做好现场服务与互动，主动介绍菜品、烹饪流程，礼貌回应客人需求，提升用餐体验。 5. 熟练操作铁板设备，日常检查维护，发现故障及时上报，确保安全使用。 6. 遵守酒店/餐厅规章制度，服从工作安排，参与新品研发、技能培训与成本管控。 7. 做好交接班记录，配合完成盘点、领料、卫生检查等日常工作。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 任职要求： 1.有责任心，注重卫生与食品安全，服从管理 2.要求能独立完成红白汤羊蝎子，羊排，羊棒骨砂锅的出品。羊肉烩面类，羊肉汤类，烤饼，卤制羊头，羊蹄等精通卤制产品。 3.工作地点在浙江省杭州市，期望挑战高薪的朋友，请联系我

要求爱卫生、对待工作认真！

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

大排档厨师

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