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烧烤店厨师，会简单的炒菜要求不高

1. 独立完成寿司、刺身、烧鸟全系列日料菜品制作，把控食材新鲜度、出品口味、摆盘颜值与出餐效率，保障菜品稳定出品。 2. 熟练处理各类刺身食材，精通刀工、食材保鲜技巧，规范完成寿司饭制作、烧鸟串制与烤制，把控食材成本与损耗。 3. 负责厨房区域卫生清洁、厨具设备日常保养，严格遵守餐饮食品安全操作规范。 4. 配合门店完成日常备餐、食材清点，可根据门店需求优化菜品、协助新品研发。 5. 服从门店管理，配合团队完成后厨工作，维护后厨正常运营秩序。

身体健康，长期稳定，有做饭经验，主要是给20个公司职工做工作餐，味道不错

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.具备良好的卫生意识与职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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