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岗位职责： 1.负责日常食材清洗、切配及加工工作 2. 完成菜品制作、装盘及出餐工作 3. 保持现场整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按需补充物料、清洗厨具及协助设备基础维护 5.完成领导安排的其他工作 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本厨房操作意识和卫生习惯 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 4.吃苦耐劳，服从安排，具备良好协作精神 5.有相关后厨辅助经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，做好日常清洁与基础维护 3.严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、餐具消毒、操作台卫生等要求 4.配合门店运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客体验 5.协助备料、盘点及简单库存管理，及时反馈食材损耗与需求 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，会做锡纸之类和烤生蚝 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及调味逻辑 3.吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强服务意识和责任心 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 注重个人卫生，服从管理，具备基本团队协作能力

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