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岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障营业流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3. 持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具备团队协作意识

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，各种寿司搭配等 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障服务流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具有良好的职业素养与团队协作意识

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，确保菜品口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与使用，保障食品安全与新鲜度 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅特色与顾客满意度 4.协助厨房日常管理，包括设备清洁维护、物料盘点及成本控制 5. 遵守卫生规范与操作流程，配合完成食品安全检查与培训 任职要求： 1. 具备日料厨师相关工作经验，熟悉刺身、寿司、烤物、煮物等主流品类制作工艺 2.掌握日式调味逻辑与食材特性，有较强味觉辨识与品控能力 3.持有健康证，具备基本食品安全知识与厨房安全意识 4. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 5. 有日料店、高端餐饮或日本料理专门店从业经历者优先

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、天妇罗、烤物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同前厅团队完成顾客个性化需求响应，提升用餐体验 任职要求： 1. 具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.了解日本饮食文化及常见食材特性，有日料店或高端餐饮从业经历者优先 3. 持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具备较强执行力与团队协作能力 5.对品质有追求，能适应快节奏厨房工作环境

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