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青县代庄子振兴饭庄招优秀厨师一名会炒清真老菜工资面议有意者联系电话：

岗位职责 1.负责公司员工日常用餐的制作，根据用餐人数合理搭配菜品，保证菜品新鲜、可口、卫生； 2.负责食材的采购计划提交、验收及储存，合理控制食材成本，杜绝浪费； 3.严格遵守食品安全卫生规范，做好厨房卫生清洁、餐具消毒工作，保持厨房环境整洁； 4.根据季节变化及员工需求，适时调整菜品种类，提升用餐质量； 5.配合行政部门完成用餐相关管理工作，服从工作安排，及时处理用餐过程中的相关问题。 任职要求 1.初中及以上学历，具备2年以上企业食堂或餐馆厨师工作经验； 2.熟悉家常菜、大众菜的制作，能独立完成菜品的清洗、切配、烹饪工作； 3.持有健康证，严格遵守食品安全卫生要求，讲究个人卫生； 4.具备良好的责任心、服务意识，能吃苦耐劳，服从工作安排； 了解食材特性，能合理搭配菜品，控制成本，有团队协作精神。

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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