
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
川菜厨师服务员墩子洗碗工
宝龙商场一楼三号门南丐江湖招江湖菜师傅1名,月休2天,工资7000.墩子一名,月休2,工资5000,洗碗工一名,工资3000-3500,服务员2名,3000-3500,月休两天.有责任心,手脚麻利,吃苦耐劳.服从管理团队意识强.有意联系沈
重庆富顺要中餐师傅一名,工资自己谈。小店几张桌子。要盐帮菜师傅一名,工资10000左右。要
中餐盐帮菜1-2人月结
富顺要中餐师傅一名,工资自己谈。小店几张桌子。重庆要盐帮菜师傅一名,工资10000左右。要试菜易师
重庆两江新区江北冉家坝招聘煲仔1名,商场连锁中餐,工资4500-5000月休4天操作简单,
5-6千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
江北冉家坝招聘煲仔1名,商场连锁中餐,工资4500-5000月休4天操作简单,有人培训。
安装电梯小工长期1-2人
招聘电梯安装工:大工,中工,小中工,小工等 有工作经验者优先,年龄需在18~55周岁以下,要 求有责任心,服从安排! 工作区域:重庆 工资待遇:小工180~200、中工280~320、大工 380~400 注:包住,每月生活费,工资年结,长期有活,要 求长期工, 联系人 本招聘信息常年有效
安装电梯小工长期1-2人
招聘电梯安装工:大工,中工,小中工,小工等 有工作经验者优先,年龄需在18~55周岁以下,要 求有责任心,服从安排! 工作区域:重庆 工资待遇:小工180~200、中工280~320、大工 380~400 注:包住,每月生活费,工资年结,长期有活,要 求长期工, 联系人 本招聘信息常年有效
服务员传菜员
龙鼎广场兄弟蛙重庆美蛙鱼火锅招聘:前厅服务员1名,主要负责传菜、撤台、收拾卫生,月休2天(不休给钱),月薪3500起,干得好有奖金,薪资上涨空间大兼职数名,上午9点—下午2点。,25-45岁,有健康证,干活麻利,有团队意识,注意个人形象。(长期优先)联系:
川湘菜包吃社保包住1-2人月结
厨师1.具备厨师岗位相关工作经验,川湘菜系厨师优先;2.持有健康证明,符合食品从业健康标准;3.具备良好的卫生意识和职业操守;4.能够适应团队协作的工作环境,责任心强;5.具备基本的成本控制意识和菜品创新能力。1.负责日常菜品的烹饪制作,确保出餐及时、口味稳定;2.合理规划食材使用,避免浪费,控制厨房成本;3.维护厨房环境卫生,遵守食品安全操作规范;4.配合餐饮团队完成各类用餐服务保障工作;5.根据需求参与菜品创新与菜单优化。薪资福利:5000-6000元/月五险,员工食堂,包食宿招工人数:1人工作地址:临高马袅
川菜厨师1-2人
工作地址:道孚八美镇分店或县城店均可淡季招厨师:家常菜、江湖菜、汤锅做得好的师傅1名,工资100000元/年(稳定),长年干,也可以10000元/月,诚意找人长期合作的,二三把刀勿扰要求:由于此地为旅游线,淡旺季很分明,暑期和节假日会比平时忙点,但今年生意都不如以往,所以忙的时候,不要闹麻了,找各种理由来显示自己,我们闲的时候占绝大多数时间,淡季不少工资不放人,带着诚意来谈。
墩子
4-5千/月
厨工6-10人
岗位职责:
1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁工作
2. 协助厨师完成备餐、传菜及厨余垃圾处理等基础性事务
3. 保持操作区域整洁有序,定期消毒工具与工作台面
4. 遵守食品安全规范,配合完成日常巡检与记录
5.听从主管安排,及时高效完成临时交办的其他后勤支持任务
任职要求:
1. 工作认真负责,身体健康,无传染性疾病
2.具备基本劳动能力,能适应快节奏餐饮环境
3. 服从管理,有良好的服务意识和团队协作精神
4. 有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可带教上岗
5. 学历不限,年龄18-55周岁,男女不限
重庆微电园家常菜馆招聘墩子一名,工资5000,月休两天,包吃住,年龄45岁以下会管理冰箱爱
5千/月
墩子包住包吃1-2人月结
微电园家常菜馆招聘墩子一名,工资5000,月休两天,包吃住,年龄45岁以下会管理冰箱爱干净,电话,
洗碗工
3-4千/月
洗碗工1-2人月结
岗位职责:
1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒和分类存放,确保卫生达标
2.配合后厨工作,及时清理厨房操作台及周边区域的垃圾和污渍
3.保持洗碗间设备整洁,定期检查洗碗机运行状况并协助简单维护
4.按照食品安全标准执行清洁流程,防止交叉污染
5.完成上级交办的其他辅助性工作
任职要求:
1.工作认真负责,能适应餐饮行业快节奏的工作环境
2.具备基本的卫生与食品安全意识,遵守操作规范
3.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先
4.有相关工作经验者优先,无经验可提供培训
5.学历不限,年龄18-50岁,能长期稳定工作者优先
厨师月结
招聘:厨师薪资:5000-10000元/月岗位职责1.负责餐厅日常菜品的烹饪与制作,确保出品质量与卫生标准。2.按照菜单及客户需求进行食材加工与菜品搭配,提升顾客用餐体验。3.管理厨房设备及工具,保持操作区域整洁有序。任职要求1.无不良饮食习惯,能长期稳定工作。2.具备一定的沟通能力,能与前厅及其他部门有效配合。
面点师
3-5千/月
包子面点月结全职
岗位职责:
1.负责面点产品的制作、成型、蒸烤及品质把控,确保出品稳定、口感正宗
2. 按标准配方完成日常面食(如包子、馒头、花卷、饺子等)的批量生产
3. 保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4. 配合门店/厨房整体运营节奏,按时保质完成备餐与补货任务
任职要求:
1.热爱面点制作,具备扎实的手工制作品控能力,不会可以学
2. 有面点相关工作经验者优先,经验不限
3.身体健康,持有有效健康证,没有健康证可以在岗之后去办理,无不良从业记录
4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识
厨师月结
类别:重庆厨师-重庆市招聘职位:家常菜师傅工资待遇:薪资面议工作内容:负责家常菜菜品炒制出品,动作麻利做好炉头设备清洁卫生工作地址:重庆巴南区龙洲湾龙彩街洛月城招聘条件:动作麻利招附近人,家常菜技术过硬做事踏实联系电话:
中餐厨师其他物业人员绿化种植
康养护工5000-5500【类型】康养护工【位置】重庆主城区都可以做【内容】负责给老人做康养,包吃包住,不做清洁不做饭,月休4天【待遇】5000–5500单休,节假日休,58以下【公司】解放碑世贸大厦18楼大王管家,2号线临江门3出口【联系人】何老师
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