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岗位职责： 1.负责面点产品的制作与创新，包括包子、馒头、饺子、糕点等中式面点的和面、醒发、成型、蒸制或烘烤全流程操作 2.严格把控食材质量与操作卫生标准，确保出品安全、口感稳定、外形美观 3.协助制定面点菜单及成本核算，优化制作流程，提升出品效率与标准化水平 4.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成早茶、正餐等各时段面点供应任务 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，落实食品安全与5S管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与现代改良技法 2. 有面点相关工作经验者优先，经验不限亦可考虑踏实肯学的新人 3.学历不限，持有健康证，无不良从业记录 4.工作认真细致，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 5.能适应餐饮行业工作时间安排，服从门店统一调度

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