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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨安全有序运行 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2. 熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，刀工、火候基本功扎实 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 最低学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先 5. 服从管理，责任心强，具备团队协作精神

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保色、香、味、形符合标准 2.严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度 3.参与菜单研发与成本控制，优化出菜流程与效率 4. 配合厨师长完成日常备料、切配、烹制及收档工作 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜/冷菜/面点等实操技能 2. 有中餐厨房工作经验者优先，经验不限 3.具备基本食品安全知识，能遵守后厨管理规定 4.身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备团队协作意识和抗压能力

独立完成工作，有责任心，要对工作负责

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理，保障出餐流程顺畅 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、分类存放及余料管理，杜绝浪费 4. 配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料申领，维持后厨整洁有序的工作环境 5.遵守食品安全操作规范及门店各项管理制度，及时反馈异常情况并协助整改 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.具备基本刀工及厨房操作常识，有配菜/打荷相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.学历不限，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 5.服从管理，注重细节，具备较强的责任心与执行力

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成灶台备料、传菜、摆盘及餐具整理等打荷工作 3. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实食品安全规范 4. 根据订单节奏高效配合出餐，保障上菜时效与出品一致性 5. 妥善保管食材，协助盘点库存，杜绝浪费 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3.持有有效健康证，无传染性疾病 4.服从管理，具备良好的团队协作意识和沟通能力 5. 年龄18-45周岁，身体健康，无不良从业记录