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招聘：川湘菜厨师 薪资：6000-8500元/月 岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 薪资待遇：6000-8500元 / 月 工作地址：洛阳市洛宁县实验一小北面 此招聘信息长期有效 投递简历后请主动给企业打电话，求职快人一步！

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升厨房运营效率 4. 配合厨师长完成日常排班、物料申领及设备清洁保养工作 5.遵守后厨操作规范，保障安全生产，服从工作安排并积极协作团队 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，有实际操作经验者优先 2.

简单的家常菜，和川菜

兼职做大锅饭，做一次付一次钱，一次大概200人到300人左右

会简单热菜，有炒菜经验。

有饭店，机关，工厂厨师工作经验优先

独立完成工作，有责任心，要对工作负责

洛阳偃师民宿招聘厨师 负责三餐，稳定长期，环境好氛围佳！ 薪资：5000–7000元/月（手艺好可谈） 福利：包吃包住+月休4天+节日福利 要求：会家常菜/豫菜，洛阳本地特色菜，手脚麻利 地点：洛阳偃师 联系：（） 靠谱稳定，环境优美，非诚勿扰！

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/主题活动餐单设计与执行 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3. 配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康 3. 无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日高峰期支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 工作认真细致，具备基本刀工与配菜常识，有餐饮后厨经验者优先 2.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 3.具备良好的团队协作意识和服从管理意识 4.遵守食品安全法规及厨房操作安全规范 5.学历不限，年龄16-30周岁，无犯罪记录

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2.协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等），提升后厨协作效率 4. 定期检查清洗设备运行状态，发现异常及时报修，保障作业安全与效率 5.严格遵守食品安全操作规范及门店各项管理制度，服从工作安排与调度 任职要求： 1.年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 无不良从业记录，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4. 学历不限，有相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训

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