桂林市阳朔县招家具修复（油漆修复

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炒菜师傅

岗位职责： 1、遵守公司和食堂的规章制度，严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口。 2、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色。 3、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算。 4、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具。 5、做好灶间、操作间、包于区卫生，养成良好的个人卫生。 岗位要求: 1、厨房工作经验1年及以上; 2、年龄:30岁及以上45岁及以下; 3、能适应驻场封闭式管理，服从工作安排。

一、岗位职责 1.管理厨房日常工作和秩序，认真履行岗位职责，严格遵守各项规章制度。 2.严格遵守和执行有关食品卫生的相关法律，做好食堂内外环境卫生及员工个人卫生。 3.掌握好主副食品的数量、质量及品种轮换，确保就餐品种多样化。 4.做好每顿成本核算，励行节约，降低厨房不必要成本开支。 5.提高自身安全意识，加强对水、电、气、煤及燃油的管理，按规操作并认真做好安全防范检查,防止工伤、火灾等事故的发生。 6.爱护食堂炊具、器皿等公共财产，对损坏的物品要及时上报进行维修或更换。 7.完成上级领导交办的其它任务。 二、任职资格 具有1年以上大型食堂（日均供餐200人以上）工作经验，熟悉大规模团餐制作流程及特点，能够熟练应对高峰时段的烹饪任务，具备丰富的菜品研发和制作经验，可根据不同人群口味需求调整菜品风格。 三、专业技能​ 熟练掌握煎、炒、炸、蒸、煮等各类烹饪技法，擅长大锅菜烹饪，能够保证菜品在大规模制作时的口感和质量。熟悉食材特性、营养搭配知识，可科学制定营养均衡的菜单。 四、其他要求​ 工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力，适应工厂食堂的工作时间安排。具备良好的职业道德和食品安全意识，严格遵守食品卫生安全规定，无不良从业记录。 上班时间：[8:00-13:00]，[15:30-19:30]

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3 刘姐啤酒鱼餐饮 "1:店长/主管二名：有一年以上工作经验，工资面谈； 咨客女不限):4000元-5500元； 3:服务员(男女不限)4000-5500元(18岁-45岁); 4:炒锅数名：4500元-5500元； 5:后勤大姐数名：3500元-4500元； 6:炒锅学徒数名：3500元一4800元； 7:收银员：4000元-5000元； 8:厨娘：3500元-4800元；以上职位为底薪(提成、奖金另计),节日 福利日休四天固定技能培训上升发展空间大_" "莫总、 "

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