岗位职责: 1、根据客户标准执行肉牛分割作业，确保流程规范、操作标准，按时保质完成生产任务； 2、落实设备维护、员工培训及分割工艺的规范化与安全管控； 3、严格执行卫生清洁与消毒程序，并做好相关记录存档； 4、规范管理操作器具、工作服装等日常用品的存放与使用； 5、高效推进生产计划，确保产量与品质双达标； 6、统筹车间人员调配，优化作业流程，科学安排人力与设备资源； 7、不断改进生产工艺，提升产品品质与作业效率，有效控制生产成本。 任职要求: 30-45周岁，大专及以上学历，具备3年以上肉制品加工车间管理经验，工作认真细致，责任心强，具备优秀的沟通协调与团队管理能力。 岗位福利：缴纳五险，提供食宿。

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要求： ·学历与经验：通常要求大专及以上学历，并具备3-5年相关行业的生产管理经验。 ·专业知识：熟悉生产管理流程、质量控制方法、安全生产知识。了解5S/6S、精益生产等现代管理方法。 ·技能与素质：具备出色的沟通协调能力、团队管理能力和解决问题的能力。能熟练使用Office办公软件和ERP等生产管理系统。

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岗位职责: 1.落实并监督生产流程与操作规范，确保符合公司标准； 2.组织管理生产团队日常运作及绩效考核，持续提升作业效率； 3.严格把控生产各环节质量，保障产品品质达到企业要求； 4.持续优化生产工艺流程，提升产能与作业安全性。 任职要求： 1.具备大型调理食品加工企业工作经验，熟悉油炸、酱肉、卤制工艺流程，有3年以上车间主任或以上管理经验者优先； 2.具备良好的沟通协调能力，推动团队高效协作达成目标； 3.具备较强的现场问题分析与处理能力，能及时应对突发生产状况； 4.严格遵守公司各项管理制度，具备高度的责任意识和职业操守。

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岗位内容： 1.全面负责新建钢结构车间的日常生产运营管理，保障生产计划按时、按质、按量完成。 2.主导车间生产流程优化，提升生产效率，降低生产成本，对车间产能、质量、安全、成本指标负责。 3.统筹车间人员管理，包括招聘配置、技能培训、绩效考核与团队建设，打造高效稳定的生产团队。 4.严格执行质量管控体系，监控钢结构桥梁、海洋平台等产品加工过程质量，及时解决质量问题。 5.落实安全生产管理制度，定期组织安全检查与培训，排查并消除安全隐患，杜绝安全事故。 6.协调车间与技术、采购、销售等跨部门工作，保障生产资源供应顺畅。

1、负责全厂矿山机械生产作业的组织与调度工作； 2、协调生产过程中人员、物资及工机具的合理配置与平衡； 3、牵头制定并推动落实各项生产实施方案； 4、组织车间大修前的安全教育培训，监督隐患排查及防控措施的执行情况； 5、牵头组织各岗位安全操作规程的修订与优化工作； 6、落实公司成本管控要求，持续降低厂区运营成本，在保障质量与提升产量的同时实现降本增效； 7、组织建立并实施车间各级人员的安全生产责任制度； 8、强化内部管理，规范各部门及岗位职责权限，推进质量管理体系的建设与运行； 9、全面完成分公司经理、调度长及公司上级交办的各项生产工作任务。 1、具备本科及以上学历，接受过企业管理、生产管理、管理能力提升等相关培训。 2、拥有5年以上生产制造类企业管理工作经历。 3、具备灵活应变的业务判断力、突出的分析能力以及扎实的业务管理能力；

岗位职责: 1.统筹管理食品生产车间的日常运作，保障生产流程规范有序。 2.编制并落实生产计划，确保各阶段生产任务如期达成。 3.监督生产环节的质量控制，保证产品品质满足规定标准。 4.及时识别并解决生产过程中出现的问题，推动流程优化。 5.管理生产废弃物的处置与排放，确保符合环境保护相关法规。 任职要求： 1.具备较强的组织协调与团队领导能力，能高效带领团队完成目标。 2.熟知食品加工工艺及质量管控体系，具备行业经验者优先考虑。 3.拥有良好的沟通技巧和协作意识，能够应对现场突发状况。 4.具备流程改善意识，积极促进技术革新与效率提升。 5.严格遵守国家法律法规，确保生产运营合法合规。

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肉牛产品核心指标为：年屠宰量达10万头，年产牛肉7.5万吨，屠宰线引进南京公司设备，具备较高自动化水平，生产效率优异。主要产品涵盖冷鲜肉、鲜冻肉、牛副产品及深加工牛肉制品；包括对牛各部位的精细分割（如各类部位肉、牛舌、板筋、牛蹄筋、牛尾、牛头、牛百叶等系列产品的分级精加工）及包装作业，深加工产品包含牛肉粒、牛肉干、牛板筋、牛蹄筋等多样化牛肉食品。 岗位职责： 1、制定并优化屠宰生产管理规范与技术操作规程，推动实施并对各生产环节运行情况进行监督与检查，确保流程顺畅； 2、落实绩效考评体系及奖惩制度执行； 3、推进安全生产标准化建设，监控屠宰过程中产品、人员、设备、成本等各项要素的协调运作； 4、全面把控产品质量，编制生产分析报告，定期开展生产数据统计分析，如次品率、出肉率、损耗率等，并提出有效改善措施； 5、核算投入产出比例，分析备品备件使用、制造成本、人工开支等情况，形成改进方案与管控举措； 6、统筹肉牛屠宰场全链条生产管理工作，直接领导屠宰、分割与包装团队的日常运营。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先； 2、具有5年以上肉牛屠宰企业生产管理经验者优先； 3、责任心强，具备较强的组织管理能力，踏实肯干，能适应高强度工作； 4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力。

岗位职责: 1、全面主持屠宰厂日常生产运营，依据国家及行业规范制定肉牛屠宰作业标准，指导并监督生产执行； 2、主导构建屠宰厂生产运营体系，建立健全质保体系、成本管控机制、生产团队绩效考核制度及相关流程规范； 3、贯彻落实公司质量目标与质量管理要求，强化全过程质量控制，确保肉品质量指标达标； 4、统筹原辅材料使用与能源消耗管理，优化屠宰作业流程，提升生产效率与产品品质，持续降低制造成本； 5、负责生产设备的运行管理，制定设备更新与技术改造计划，组织定期维护与保养工作。 要求: 1、大专及以上学历，具备5年以上大型屠宰企业生产管理实战经验； 2、精通屠宰加工全流程，掌握各关键控制环节的监管要点与实施方法； 3、熟悉生鲜肉类行业相关标准、法规及科学操作规程，具有强烈质量管控意识； 4、熟练掌握大型屠宰加工厂的运营管理，通晓屠宰、分割、生产及生鲜肉制品各工序工艺与流程； 5、诚实守信，责任心强，执行力突出，具备良好的协作精神与团队管理能力。

肉牛产品主要指标为，年屠宰肉牛10万头，牛肉产品7.5万吨/年，屠宰生产线采用南京公司设备，可实现较高自动化，屠宰效率高。主要生产的产品包括：冷鲜肉、鲜冻肉、牛副产品、牛肉加工产品；其中包括牛各部位肉的细致分割（各部位牛肉、牛舌、板筋、牛蹄筋、牛尾、牛头，牛百叶等系列产品分等精化）以及包装，牛肉加工产品含牛肉粒、牛肉干、牛板筋、牛蹄筋等及各类牛肉产品。 岗位职责: 1、制定并优化屠宰生产管理规范与技术操作流程，推动实施并对各生产环节运行情况进行监督与检查，确保流程顺畅； 2、落实绩效管理体系，执行奖惩制度； 3、推进安全生产标准化建设，监控和调节屠宰过程中涉及的产品质量、人员作业、设备运转及成本控制等要素； 4、对产品质量全面负责，编制生产分析报告，定期开展生产数据统计工作，涵盖次品率、出肉率、损耗率等关键指标，并组织实施有效改进措施； 5、开展投入产出分析，跟踪备品备件使用、制造费用、人工成本等情况，提出可行性优化方案与管控措施； 6、全面负责肉牛屠宰场生产运营，直接领导屠宰、分割及包装团队的日常管理工作。 任职要求: 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先； 2、具有5年以上肉牛屠宰企业生产管理经验者优先； 3、责任心强，具备较强的组织协调能力，踏实敬业，能适应高强度工作； 4、具备良好的沟通技巧和团队协作意识。