招聘：后厨主管薪资：5000-6000元/月岗位职责1.负责厨房日常运营管理，确保出餐效率与质量2.制定并执行食品安全标准，落实卫生规范3.协调团队分工，优化后厨流程任职要求1.餐饮相关后厨管理经验2.熟悉餐饮设备操作3.具备良好沟通协调能力，有团队管理经验者优先

新区幼儿园招聘厨师长，管吃管住有休假。联系电话。

莉莉延安沾沾【总部直招厨师长岗】月薪1W+连锁品牌，平台稳定会做火锅串串类产品研发、量化标准、sop标准等优先，感兴趣欢迎速速联系，也欢迎朋友互相介绍推荐工作地点:高新大都荟总店联系电话:（王女士）

一、任职要求： 1、大专及以上学历，30-45岁，热爱餐饮行业，处事沉稳，工作务实有魄力。 2、具有8年以上餐饮业工作经验，5年以上大型餐饮或大规模单位食堂管理经验。 3、具有良好的职业素养，接受过餐饮管理系统培训，善于工作标准制定、流程优化、人员培养、团队建设，能有效提高所辖项目营管理水平。 4、具备良好的数据分析能力，对数字敏感，能够查看分析相关财报。 5、具备敏锐的市场洞察力和客户管理维护能力。 6、有一定抗压能力。 二、岗位职责： 1、独立负责餐饮项目年度经营指标的制定和计划分解，组织督促团队达成，并对月、年度经营情况分析后上报总部； 2、有效控制经营成本，降低营业费用，确保营业指标和利润指标的完成； 3、每月召开业务分析会，总结业务状况，及时调整、完善经营管理措施； 4、严格审核员工日常工作，准确把握奖励机制，调动员工积极性； 5、提高服务意识，重视就餐者意见，与甲方保持良好的合作关系； 6、坚持请示汇报制度，发现重大情况迅速处理，并立即报告上级领导； 7、做好每周工作总结，制订下月计划； 8、执行例会制度，传达上级指示，总结讲评工作； 9、定期组织员工培训； 10、完成总部交代的其它工作。

1.恪守清真规范：这是首要职责。必须严格甄选有清真认证的食材，严禁猪肉、酒精等禁忌品进入厨房。同时，厨具、餐具和操作区需与非清真食品严格分开，避免交叉污染。 2.负责清真烹饪：独立完成牛羊肉、清真家常菜等餐食的制作，确保菜品口味地道、出品稳定。 3.参与菜单与成本管理：参与制定和更新清真菜单，并根据需求研发新菜。同时合理规划食材使用，控制成本，减少浪费。 4.保障厨房安全卫生：负责厨房区域的日常清洁消毒，严格遵守食品与消防安全规定，做好生熟分离。

服从管理，干净卫生，有团队精神

一、岗位职责 1. 负责厨房整体运营管理，制定并优化菜品研发、采购、制作、出品全流程标准，确保菜品质量稳定、口味独特。 2. 统筹厨房人员排班、培训与考核，提升团队专业技能与协作效率，营造积极的工作氛围。 3. 严格把控食材成本与损耗，制定合理的采购计划与库存管理方案，实现降本增效。 4. 监督厨房卫生安全与设备维护，确保符合食品卫生法规及公司安全标准，杜绝安全隐患。 5. 关注餐饮市场趋势与顾客反馈，定期更新菜单、调整菜品口味，满足顾客多样化需求，提升门店竞争力。 二、任职要求 1. 年龄30-50岁，5年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验，如中高端/大型宴会管理从业经验者优先。 2. 精通川湘菜系的制作工艺，具备独立研发新菜品、优化老菜品的能力，对食材特性与调味搭配有深刻理解。 3. 具备较强的团队管理与沟通协调能力，能有效统筹厨房各项工作，解决运营中的突发问题。 4. 熟悉食品卫生安全法规与成本控制方法，有良好的成本意识与精细化管理思维。 5. 工作认真负责、抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏，持有健康证。 三、薪资福利 1. 薪资：[具体薪资范围，如12000-15000元/月]，另有绩效奖金等，具体可面议。 2. 福利：缴纳五险一金，提供包吃住、带薪年假、节日福利、定期团建，以及完善的职业晋升通道。 3. 其他：免费提供专业技能培训，支持个人厨艺提升与职业发展。 四、应聘方式 1. 简历投递：请将个人简历（附近照及过往工作成果，如菜品案例）加V 2. 联系电话：（工作时间：9:00-18:00） 3. 公司地址：铜川市新区吉富宴会中心 期待您的加入，与我们一同用美食传递价值！

一、基本要求 1. 年龄28-45周岁 2. 身体健康，持有效健康证，无食品行业禁忌疾病，无犯罪记录。 二、工作经验 1. 3年以上团餐或职工餐厅管理经验； 2. 有国企/大型企业职工餐厅管理经历，或对接过企业员工餐项目者优先。 三、专业技能与知识 1. 熟悉餐饮全流程运营（食材采购、仓储、烹饪、供餐服务等），能独立把控餐品质量与安全； 2. 精通成本核算（食材损耗、人力/能耗成本控制等），能通过数据分析优化运营； 3. 掌握《食品安全法》等相关法规，持有食品安全管理员证书者优先； 4. 能使用餐厅管理软件 四、能力素质 1. 具备团队管理能力：能合理排班、统筹厨师/服务等岗位分工，组织技能培训； 2. 沟通协调能力：能高效对接企业行政部门（或员工代表），响应餐品调整、投诉等需求； 3. 抗压与应变能力：能应对集中供餐高峰、临时供餐需求等突发情况； 4. 责任心强，注重细节，有服务意识和成本管控意识。 五、其他 1. 能适应弹性工作时间（如配合企业加班餐、节假日供餐安排）； 2. 有菜品创新、员工餐菜单优化经验者优先。

薪资待遇6000-9000，工龄工资，分红，节假日福利，月度团建，每月四天休假 岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规和品牌要求 3.制定并达成月度销售目标，分析经营数据，提出有效改进措施 4.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 5.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象与客户关系 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力和抗压能力 3.熟悉餐厅运营各环节，能熟练使用办公软件进行基础数据分析 4.具备较强的服务意识和团队管理能力，责任心强 5.持有健康证，可接受节假日及轮班工作安排

找个厨师长，有企业食堂工作经验，会热、凉、小炒，懂厨房管理，出品，成本控制、工资6800到8000购买社保，每周双休(有接待除外)，享受国家法定假日。

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