岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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洛阳一团餐项目因业务需求现招聘以下岗位厨师长（6000-7000）厨师（5500-6000）厨师长要求:1. 年龄30–50岁，身体健康，持有效健康证，无传染病，能吃苦耐劳。2. 3年以上团餐/食堂厨师长管理经验，有企业食堂、学校食堂、园区团餐大型供餐经验者优先。3. 精通大众家常菜、大锅菜、营养餐制作，懂荤素搭配、营养配比，能熟练把控百人以上大批量出餐节奏。4. 熟悉团餐成本控制、食材损耗管理、食堂6S管理、食品安全规范。5. 具备团队管理能力，会合理排班、分工明确，能带团队、稳团队，服从管理。6. 责任心强、卫生意识高、执行力强，做事踏实稳定，无不良从业记录。具体薪资面议（根据经验能力定薪），能力优秀薪资可上浮，节日福利、带薪休假、晋升通道完善。联系电话:

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 参与宴会、宴席等大型餐饮活动的菜品策划与现场烹饪执行 3. 严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生规范 4. 协助厨房日常管理，包括备料、出餐协调、器具清洁与区域整理 5. 配合厨师长完成菜单更新、成本控制及新菜品研发试制 任职要求： 1. 具有中餐厨师相关工作经验，具备宴会或成城类餐饮服务经验者优先 2. 熟悉中餐八大菜系基础技法，刀工、火候、调味功底扎实 3. 持有有效健康证，遵守食品卫生安全操作规范 4. 工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 5. 学历不限，热爱餐饮事业，有持续学习与提升意愿

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先