一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

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薪资：面议 年龄：30-45岁 性别： 经验：5年以上餐饮服务管理经验优先 上班时间：9：30-21：00（13：30-16：00午休） 待遇：月休四天包吃包住享带薪年假

热爱歺饮事业，年龄25-45岁，沟通、协调、处理突发事件、动手能力强，有3年以上歺饮管理经验，具有出色的服务意识和领导能力

厨师长

招聘：厨师1名，地址在开阳县双流镇，会做家常菜和鱼，联系电话，工资面议

招聘招聘 西南民族美食文化广场 厨师1名 点菜1名 有意，吴

黔东南苗族侗族自治州黎平县招贴砖

等个 的瓷砖师傅没！ 两个厕所要贴地砖！有空的师傅电话联系

高酿找个正手师傅代班，有没有空起的兄弟。

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仓管员,大专及以上学历，30岁及以下，有同行业工作经验者优先，吃苦耐劳，人品端正，做事仔细认真，身体健康，无不良嗜好,,贵州省黔东南自治州凯里市洗马河街道环城东路111号（原320国道二龙加油站往下100米左右京京快递旁）

岗位：项目经理/项目厨师长 工作地点：杨浦新江湾城 工作时间：早8-晚9 周休：1.5天 薪酬：1.2-1.6 要求： 1、有互联网工作经验优先，如华为，阿里，，百度，腾讯； 2、熟悉电脑，抗压能力强，能吃苦耐劳，有大型团餐2000人以上工作经验优先 胡总

市南燕儿岛路酒店诚聘 面点学徒2名底4000-5000元 凉菜大工1名底薪5000-6500元 凉菜主管1名底薪7000-8000元 员工餐厨师1名底薪4500-5500元 砧板厨师1名底薪4000-5500元 上什厨师1名底薪4500-6500元 炸锅厨师1名底薪4500-6500元 炒锅厨师2名底薪6500-8000元 要求春节期间在岗。 电话/：

招聘职等你来 一、厨师长：3名 1、薪资：8000～10000+社保+绩效+包食宿+全勤+工龄奖+连锁店精细化管理培训 2、任职要求：有自助餐、烤肉、火锅、日餐、中餐、西餐、2年以上同岗经验，能吃苦耐劳、有上进心、有责任心、热爱学习 二、主管：3名 1、薪资：5500～6500+绩效奖金+包食宿+全勤+工龄+连锁店系统管理培训+晋升机会 2、任职要求：30岁以下，有1年以上同岗经验，能吃苦耐劳、有上进心、有责任心、热爱学习 工作地：扬州/东台/常州/南通/马鞍山 联系人：（陈）

各位好，这边是新辰天地-门店 《流浪泡泡 破破烂烂的烤肉店》目前新店团队还在搭建哈，岗位都有空缺： 店长 ：薪资8k-1.5w（需要有连锁大餐相关经验） 前厅经理 6000-6200+绩效 前厅主管 5000-5200 服务员，收银，迎宾4800-5000 厨师长：薪资8k-1.5w（需要有连锁大餐相关经验） 副厨 6000-6200+绩效 后厨主管 5000-5200 后厨切配，刨肉，小吃主食，厨工4800-5000 有意者可以联系电话：（） 招聘全职!！ 也可接受过年能上班的兼职！！！

招聘：厨师长 薪资：8000元以上/月 任职要求：精神气好，形象气质佳，服务意识强，工作负责，不矫情

披萨先生凯里国贸店，新店开业急聘（实习或毕业大学生均可），年龄限制18到45岁，联系电话

明达幼儿园旁的烧烤店招聘煮饭阿姨，主要工作为穿串和收拾桌子，工作时间为下午5点到凌晨1点，工资面议，工作地点位于贵州黔东南地区。

黎平贵州黔东南石总招聘厨师两名。

煮饭阿姨 1、年龄30 - 55岁之间;2、性格开朗，身体健康，吃苦耐劳，讲卫生；3、服从安排、有相关工作经验优先。1、员工午餐和公司接待餐(味道好、卖相好)；2、按公司要求做好本职的食材采购、清扫保洁和公司绿植保养工作;3、及时清理好厨房的垃圾，当天的事务当天完成。 薪资福利:3K~3.5K/月，环境好交通方便包午餐 招工人数:1名 工作地址:凯里市农机五金机电大市场13栋301号

凯里市区找一名炒菜配菜带班 电话

有没有工地做饭的阿姨 工地剑河。

招聘 凯里市区 丽豪酒楼 服务员: 5名 工资待遇:3000-3500 前 台: 2名 工资待遇:3500-4500 前厅主管: 2名 工资待遇：3500-6000 包食宿 联系电话-

凯里市中心明天找带班师傅一个，具体联系，自己私聊，我是帮忙发的

食堂厨师 要求身体健康、有责任心，有一定的餐饮经验，服从单位工作安排 薪资福利:工资大概2800元() 招工人数:一名 工作地址:锦屏县城内

餐饮经理 年龄18 - 35岁、具有大专及以上学历，专业不限，有3年以上餐饮管理经验，熟悉餐饮日常运营流程，具备较强的团队管理能力，能有效把控成本和推动工作落地，可高效处理投诉与运营突发问题、熟知食品安全、消防等相关法规，能落实门店合规管理要求、责任心与抗压能力强，熟练使用办公软件、身体健康，服从管理；政治立场坚定，拥护中国的领导，遵守国家法律法规；政治素质高，品行良好，热爱工作，有较强的组织纪律观念和认真负责的工作态度；纪律观念较强，能够保守工作秘密；无因违法违纪受过处分、涉嫌违法违纪正在接受审查尚未结案、曾被辞退或开除公职、直系血亲和对本人有重大影响的旁系血亲被判处死刑或正在服刑、有法律规定不得聘用的其他情形 薪资福利:6700元/月，月休8天，包食宿，公司可缴纳五险 招工人数:1人 招聘流程为发布招聘公告→报名（2025年12月25日 - 2026年1月11日，可网上报名发资料至邮箱并备注岗位，也可现场报名至公司）→面试（公司组织，时间地点工作人员通知）→确定拟录用人选→体检（需县级公立医院以上体检报告）→录用（需提供无犯罪记录证明）；此次招聘由黔东南州旅投运营管理有限责任公司全程监督，监督电话 工作地址:黔东南州凯里市下司镇蒋家湾路74号下司国家皮划艇激流回旋训练基地内