一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

中餐小炒店，有厨师功底，会川菜，动作快

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以本地土菜为主，占厨三年以上。能自己创新菜系，能带徒弟。

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现因为发展需要特招川菜 黔菜 湘菜厨师多名 切配多名 联系电话

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需要一个能够上夜班的厨师，适合炒江湖菜，香辣味的，工资6000左右，

毕节火车站职工食堂厨师 岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化，参与日常备料与分装 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障职工用餐体验 5.按时参加内部培训与技能提升活动，持续精进烹饪技艺与服务意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.熟悉中餐传统烹饪技法及常见菜系者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

客房主管1名 （要求40岁以下） 专业的客房保洁阿姨1名（50岁以下不会可以教，手脚麻利的，需要识字） 电话:

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聊城市区酒店招聘： 店长总厨工资面议 厨师长8000--10000 炒锅7000--8000 海鲜厨师7000--8000 凉菜6000--7000 烧烤5000--6000 面点5000--6000 前厅经理 6000--7000 主管5000--6000 服务员3500...5000 联系电话：（）

擅长做贵州、黔东南本地口味的家常菜、私房菜，比如鼎罐土鸡土鸭、特色干锅系列、家常小炒系列等等，不需要酒店菜系，只需要农家菜主厨师傅。

招聘了！黄平津常吃餐馆诚招厨师1名，工资面议。 工作地址:黄平县新州镇书院路津常吃餐馆（新修县医院对面） 有意者请联系我，联系电话（）。

招聘：招聘夜宵店厨师 薪资：3000-5000元/月 1、负责夜宵菜品的日常制作与出品，确保食品口味稳定、质量达标。 2、严格执行厨房卫生标准及食品安全规范，保持操作区域整洁有序。 3、根据营业需求合理准备食材，做好库存管理与成本控制。 4、配合团队完成高峰时段的出餐任务，具备较强的责任心与服务意识。 5、具备基本的烹饪技能与菜品创新能力，能独立完成主菜及特色小吃的制作。 6、服从工作安排，具备良好的团队协作精神与应变能力。

1.岗位职责：汉堡店后厨操作员，日常出餐保持卫生。做事认真细心有责任心，有工作经验者优先 2.薪资待遇：每月10号发工资2800-3500元/月。全勤奖200元，夜班补贴200元 3.福利待遇：包吃包住休息2天晋升空间大 4.白班工作时间十个小时，包吃住

厨师55岁以内，有厨师证优先；2年以上厨师工作经验薪资福利:工资面议招工人数:1人工作地址:从江县洛香镇食博园

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厨师 1.小学及以上学历；2.年龄及性别:50岁以下，，身体健康，具备健康证；3.工作经验:有1年以上厨师相关工作经验；。保证员工按时就餐，保证饭菜质量，搞好食堂环境和个人卫生，服从领导，听从指挥。 薪资福利:1.薪资:2200 - 3000元/月；2.一经录用公司购买社保、提供餐补、法定节假日及其它慰问金、司龄补贴、住房补贴等。 招工人数:1名 工作地址:从江县贯洞镇独洲村旁从江凯迪绿色能源开发有限公司