一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

招聘 巴蜀市井老火锅（古城店） 招厨房配菜员数名 服务员数名（熟手优先）工资面议 联系电话：

单位食堂，炒制大锅菜

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董公寺珍酒厂食堂急招帮厨数名，包吃，月休2天，工资3000/月， 有意联系电话

川黔菜厨师，自配自炒，月休2天，吃苦耐劳，勤奋好学

公司名称：薪火黔派烧肉 招聘职位：大学档口配菜出餐员 人数：2人 要求，22～38岁，身高158cm以上，能洗菜切菜，口齿清楚。 工资：实习期3200底薪+100全勤，实习期一个月；转正后3700底薪+100全勤，包吃。 地址：贵阳市观山湖区贵阳职业技术学院

单位食堂炒大锅菜的厨师

招聘烤鸭师傅，有经验的

人品好，勤快、讲究卫生，做事认真，负责穿串，没有底薪，每天穿多少按串计数

小田溪自建房一栋，有空的电话联系

保育员 1、品行端正，身体健康，有责任心、爱心、耐心，团队合作精神强；3、保育员从事相关专业2年以上。 薪资福利:基本工资3000+提成，包吃包住 招工人数:1名 工作地址:丹寨县龙泉镇建设北路168号

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黔东南苗族侗族自治州凯里市招水电(水电工)

招贴地砖一天活，完工结算

团餐招聘大灶主管一名，工资8500—9000，面点小工一名工资4500，洗消一名工资4000，每周公休一天，地点在西红门附近，电话，

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连锁企业中餐诚聘 招聘：厨师长2名工资面议 炒锅若干5200-6500以上人员上岗需持健康证明， 每月基本工资+全勤200+绩效奖金，年终奖励、公司交五险 每月带薪休假4天，每月15号准时发工资 工作地址:龙首原印象城负一层 联系电话：同

招聘酒店（扶绥县） 粤菜厨师长：月薪1万/1名。 粤菜头锅：月薪8000/1名 粤菜二锅：月薪7500/1各 以上岗位包吃包住包社保 电话：（潘）

煮饭阿姨 公司主营松木指接板，生产流程涵盖原木截断、板方加工、修边清边、干板开料、压刨断料、选板梳齿接长、四面刨、自动接长及砂光打包等环节 薪资福利:1.月薪3000元/月；2.缴纳社保、包吃包住；3.一天做两餐(早餐、晚餐)。 工作地址:剑河县屯州工业园区

明天世纪海景寻找贵州黔东南洗碗工的招聘需求。

招聘：东北特色烧烤招烧烤师傅、服务员 薪资：2500-5000元/月 东北特色烧烤招烧烤师傅、服务员 一、烧烤师傅：4500-5000元/月 二、服务员：2500元/月 要求工作认真，手脚麻利，爱干净，有经验者优先！ 电话： 地址：天柱县缤纷天地旁

明天凯里体育馆这边找个配菜带班，烟钱150。

凯里苹果山招配菜师傅一名。 要求： 人要勤快有一定的工作经验，月休四个半天工资到店面淡（学徒勿扰）有意者致电

本店招聘：招长期服务员数名，招学徒数名，有需要的抓紧时间联系李:

凯里市区寻找一日配菜带班，支付烟钱报酬，地点黔东南凯里。

招聘！招聘！ 招聘企业：烤友烤肉专门店 招聘岗位：洗碗阿姨 招聘要求：年龄不限 薪资待遇： 2800-3500 ➕工作餐 加提成 工作地点：黎平县 黎平一中前门 书香美地2楼 联系电话： 发布日期：

喝点烧烤店（明达幼儿园旁） 招聘岗位：煮饭阿姨 主要工作：穿串，收拾桌子。 上班时间：下午5点到凌晨1点。 地址：明达幼儿园旁 工资：面议 联系电话:

炒菜做牛瘪干香炒瘦