农家乐主厨有特色菜品多面手男女不限

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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招聘主厨，待遇从优工作时间：8:30-19:00(午休2小时)1，大小周，单双休;（月休6天）2，非特殊情况不得请假；3，可根据实际情况调整。工作内容要求:1，熟练掌握食材炒切配，确保食材处理符合卫生和色香味俱全烹饪标准。2，根据校区菜单出品，做到菜品和菜单一致。3，卫生与安全要求严格遵守食品安全规范，如操作前洗手，佩戴工作帽和口罩，生熟食材分开存放与处理，避免交叉污染。-了解后厨安全常识，如正确使用燃气，电器，及时清理地面油污以防滑倒，发现安全隐患(如刀具损坏，线路异常）需及时上报。4，工作态度与配合要求-具备较强的执行力和配合度，高效完成分配的任务，不擅自更改操作流程。-有责任心，注重细节，如食材用量精准，切配规格统一，避免因操作失误浪费食材或影响菜品质量。-适应后厨快节奏工作，保持工作期间的专注度。4。其他基础要求身体健康，持有有效健康证(餐饮行业强制要求），无传染性疾病。-无不良卫生习惯，个人形象整洁，遵守后厨着装规范(如穿工服，戴工牌）1，提供工作餐食和住宿；2，工作环境干净，设备齐全，团队氛围好。联系电话：工作地址：城关区东岗西路街道一只船南街7号应聘地址:城关区金昌南路354附1(正对面)小桔树少儿托管中心。

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诚聘厨师1名工作环境稳定舒适，厨房设施齐全完善，长期稳定岗位！【岗位职责】1. 负责7-10人一日三餐，主打家常菜品，口味适中、干净卫生2. 维护厨房卫生，规范使用厨房设备，保障食材新鲜安全【任职要求】1. 年龄60周岁以下2. 擅长家常菜，有食堂/单位做饭经验者优先3. 身体健康、做事勤快、责任心强，无不良嗜好【薪资福利】1. 月薪：4750元+2. 厨艺水平优异者，薪资可面议联系方式：（，欢迎咨询）