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招聘中餐厨师，猛火灶，会烧小灶，基本功扎实，踏实肯干，服从安排。

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主要职责： 1、负责菜品烹制，保证菜品质量、口味和需求； 2、精通小锅菜烧纸，负责公司领导及来访人员用餐制定，可独立完成圆桌接待； 3、负责食材清理和厨房设备的使用、维护和清洁； 4、对食品原料的管理，符合标准食谱规定的数量或份数，合理的控制食品成本； 5、执行领导安排的各项关于餐食制作的任务指示； 任职要求： 1、熟悉食品烹饪工艺，了解食品卫生知识； 2、身体健康，持有健康证，具备较强的责任心和沟通能力；

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味统一，符合餐厅标准 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作，保障出餐时效 3.严格遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁，落实厨房5S管理要求 4.协助主厨进行新菜品的研发与改良，提出合理化建议并参与试菜流程 5.妥善使用和维护厨房设备工具，配合完成日常盘点与物料管理 任职要求： 1.持有有效健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作工艺，能独立完成常见热菜、凉菜制作 3.具备基本的成本控制意识，能够合理使用食材，减少浪费 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神和抗压能力 5.有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先，学历不限，经验不限