岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4. 协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5. 遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨高效、安全运转 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，熟悉川湘菜系基础技法者优先 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4. 能适应轮班制工作安排，服从门店统一调度 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

厨师二厨，切配，服务员

洛阳偃师民宿招聘厨师 负责三餐，稳定长期，环境好氛围佳！ 薪资：4500–7000元/月（手艺好可谈） 福利：包吃包住+月休4天+节日福利 要求：会家常菜/豫菜，洛阳本地特色菜，有健康证，手脚麻利 地点：洛阳偃师 联系：（） 靠谱稳定，环境优美，非诚勿扰！

新乡红旗区招中餐厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

餐厅管理

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 5. 配合厨师长完成团队协作、人员带教及临时性工作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 熟悉常见中餐烹调技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 有责任心与服务意识，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备良好沟通能力与团队协作精神

岗位职责： 1、负责餐厅日常中餐菜品的烹制与出品； 2、根据菜单和顾客需求完成食材加工及烹饪工作； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全规范； 4、协助进行菜品口味优化与菜式创新； 5、完成上级交办的其他厨房相关任务。 任职要求： 1、掌握中式烹饪基本技法，熟悉常见菜系风味特点； 2、具备良好的刀工和灶台操作能力； 3、具有团队协作意识，工作认真负责； 4、能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排。

岗位职责： 1. 全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4. 处理客诉及突发事件，保障食品安全与操作规范符合监管部门要求 5. 协调与总部、供应商及周边社区的关系，维护品牌形象与门店口碑 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经历者优先 2. 熟悉餐饮SOP流程、库存管理及财务基础核算 3. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应轮班制工作 4. 责任心强，注重细节，有服务意识和结果导向思维 5. 学历不限，持健康证及食品安全管理员证书者优先 能接受早六点上班，五险，包吃住

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上海聚宝源新店招聘新店筹备开业，现面向社会诚招后厨各岗位，期待踏实肯干的你加入！招聘岗位主管：1名，薪资8500元肉档师傅：2名，薪资8000元烧烤师傅：1名，薪资7500元面点师傅：1名，薪资6500元切配：2名，薪资5800元冷荤/甜品师傅：1名，薪资6000元洗碗工：2名，薪资5000元任职要求:有对应岗位餐饮后厨实操经验，熟悉岗位工作流程；做事麻利，责任心强，服从管理，有团队协作意识；身体健康。有涮肉门店经验优先。工作地点：上海长泰广场聚宝源有意者可联系杨厨

同乐楼火锅怀仁店招聘一名厨师长，3天休息。工资面议。联系方式，张店长

本店招聘厨师长一名（负责教职工餐厅），要求工作能力强，有责任心，有团队精神，工作地点在米东区，要求住宿，工作待遇9000，有能力的联系、（二把刀勿扰）

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及菜单结构，确保出品稳定性和创新性 3. 管理厨师团队，组织培训考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食品安全与卫生标准，落实后厨6S管理及各项合规要求 5. 合理控制食材损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2. 具备良好的成本意识和团队领导能力，能独立统筹厨房运营 3. 持有健康证，无食品安全不良记录 4. 责任心强，抗压能力好，具备较强的沟通协调与应急处理能力 5. 热爱餐饮事业，认同企业价值观，注重职业素养与持续学习

招闽南菜系主厨岗位职责 一、菜品研发与菜单管理 1. 负责门店菜品设计、定期新品研发、季节性菜品更新，根据节假日、市场潮流、顾客反馈调整菜单； 2. 把控菜品口味统一、摆盘造型、分量标准，制定每道菜品标准SOP配方、配料克重、制作步骤； 3. 淘汰滞销、差评多、毛利过低菜品，优化菜单结构，提升整体菜品毛利率。 二、后厨生产出品管控 1. 统筹后厨日常开餐、收班全流程工作安排，分配切配、炒锅、打荷、蒸灶、凉菜、小吃等岗位人员分工； 2. 全程盯守高峰期出餐速度，杜绝漏单、错单、长时间卡单问题，保证出餐效率； 3. 严格把控每一份成品质量，做到口味稳定、品相一致，处理客诉菜品问题。 三、成本管控与食材管理 1. 核算菜品原材料成本，制定食材损耗标准，严控边角料浪费、加工损耗，降低后厨综合成本； 2. 对接采购/快驴等供货商，制定每日食材采购清单，验收食材品质、新鲜度，拒收变质、劣质原料； 3. 管理食材库存，规划冷藏、冷冻原料周转，防止食材积压过期损耗。 四、 后厨团队管理与培训 1. 负责后厨厨师团队考勤、排班、绩效考核，监督员工工作纪律、仪容卫生； 2. 定期培训新老厨师厨艺技能、标准化操作流程，提升整体厨艺水平； 3. 协调后厨内部矛盾，打造稳定团队，降低人员流失率。 五、 食品安全与环境卫生管理 1. 严格遵守食品卫生法规，落实后厨消杀、生熟分开、餐具消毒、食材储存规范； 2. 每日检查厨房设备（灶台、冰柜、油烟机、切菜设备）清洁、保养情况，上报设备故障； 3. 配合市场监管部门卫生检查，杜绝食品安全隐患。 六、经营配合工作 1. 配合前厅运营、营销活动（开业活动、套餐、团购、大众点评必吃榜套餐）定制专属餐品； 2. 定期分析顾客点评差评，针对性改良菜品； 3. 配合店长完成门店月度经营目标。

招聘卤制工。薪资为2800元以上每月。上班时间为7:00至17:00，加班费用另算。

招聘凉菜师傅1名、配菜员1名、学徒工1名。每月休息2天，若不休息则补发相应工资，全勤奖100元。要求踏实能干，事少。薪资面议。工作地址在召陵区黄河路与阿里山路交叉口。联系电话：李河南漯河。

招聘炒锅一名工资八千五左右了联系人王老板，

【松波餐饮店｜民俗大灶台】地址：新城区文化路北段东侧春天里小区前台收银：2800‑3000元服务员（58岁以内）：2700‑2800元后厨帮工（58岁以内）：2500‑2600元后厨凉菜师傅：3000‑4000元电话：

烧烤厨师一名，工资5000，烧烤学徒一名，工资3200，上班时间下午17点半到凌晨4点

郾城区辽河路107附近包桌酒店要蒸笼师傅一名5000左右，有意者联系

在厨房干过就行，随便会点要求不高，店里就拌几个小凉菜，卤点东西，没有炒菜，工资面议

9000不压工资准时。

舞阳县城招聘凉菜中工2名厨房打荷2名（男女都可以）活好干！联系电话

舞阳县城招聘炒菜师傅两人，技术好，人品好，工资七千以上招聘后厨帮工两人，男女不限，年龄55岁以下，身体健康，，有的话联系我陈耀峰