主要湘菜江西菜

负责酒店早餐制作。

拿手新疆菜，能做出来新疆菜的老味道，会融合菜也就是漂亮饭，清餐，回族以及少数民

给6-8人做饭，工人不挑食，简单，活儿轻松

食品切配准备，准确及时完成各类食材的切割搭配和研制工作，确保出品规格和质量符合标准，库存与食材管理，每日检查冰箱冷柜中的原材料数量和质量，申购与成本控制根据需求制定采购计划，合理用料控制损耗降低成本，卫生与设备维护保持工作区域及设备清洁卫生，定期消毒，并做好每餐后的收尾工作。 听从总厨安排，严格按照菜式规定烹调方法，烹制佳肴，把控出品质量对烹饪的菜品质量进行现场把关，确保味感质感观感及营养卫生标准，保障出菜效率，在规定时间内完成头菜及尾菜的上菜任务，确保上菜速度，以对应菜品的高峰期需求。

招1名厨师要厨师证，做大锅饭偶尔要做几次小锅菜，45岁左右都可以

师傅：面食炒菜。希望，对烟酒不爱好，身体健康，有健康证，工作时间认真，衣服干净。 服务员：淡妆穿工装，平底鞋

炒饭，炒黄面，炒河粉什么的，速度要快，会翻锅，联系电话:同微

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有做职工餐老年餐经验

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