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岗位要求，男女不限，年龄45岁左右，具备大型食堂做饭工作经验，厨艺精湛，饭菜口味好。 薪资福利：月薪5000元左右，月休3天，外加商业意外险。 有意者请联系

1.负责项目地员工日常三餐制作，主食以各类面食为主，兼顾简单家常菜、汤品搭配. 2.熟练制作各类北方 / 大众面食：馒头、花卷、包子、面条（手擀面 / 捞面 / 汤面）、烙饼、饺子、馄饨等，保证面食口感、分量充足，满足工地员工用餐需求。 3.严格按照工地用餐时间准时开餐，保障施工人员按时就餐，不耽误施工进度。 4.负责食堂食材清洗、切配、烹饪全流程，做到食材新鲜、卫生、无浪费，合理搭配菜品，兼顾营养与饱腹。 5.负责食堂区域卫生清洁：厨房灶台、操作台、餐具、餐桌、地面、垃圾桶等清洁消毒，保持食堂干净整洁。 6.负责食材清点、简单保管，配合项目管理人员做好食材采购对接，不私自处理食堂食材、物资。 7.服从项目管理人员工作安排，遵守工地各项规章制度，无不良嗜好，待人亲和、吃苦耐劳。 任职要求 年龄：30-50岁 福利待遇 1.薪资：4000元/月，每月按时发放.

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助制定季节性菜单，参与新品研发与口味优化，提升顾客满意度 5. 配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作任务，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

后厨的师傅要会炒辣爆，凉菜，卤羊头羊蹄，会简单的酸汤揪面，酸辣拌汤，需要后厨的配菜师傅工资6000会配后厨菜，带着少部分烧烤的菜。

1 有丰富的炒菜经验 擅长川湘菜 2工资6000到8000 3具备良好的卫生和职业操守 4有相关餐饮行业工作人员优先

每天中午一顿工地大锅菜，一荤三素。

吃苦耐劳

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