川菜，江湖菜

南郭寺山上杜家坪村 农家乐

川菜，江湖菜

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

厨师不管男女。

岗位职责： 1.负责日常菜品烹饪制作，精准把控色、香、味、形及火候刀工，确保出品稳定达标 2.严格执行食品安全与|操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理 3. 按菜单需求高效完成备料、配菜及出餐协作，合理控制损耗，协助成本′化 4. 积极参与新品研发、口味测试及季节性菜单更新，配合厨师长提升菜品竞争力 5. 维护厨房设备与环境整洁有序，遵守排班纪律，服从工作安排，强化团队配合 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好服务意识与职业素养 2. 掌握基础刀工、火候运用及常见菜系（如川、粤、家常等）烹调技能 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应高温快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，注重细节，具备基本沟通协调与抗压能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘厨师一名，主要做川湘小炒，快餐，家常菜，要有责任心，服从管理

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麦积区烧烤店招聘烧烤师傅两名、炒菜师傅两名、配菜学徒两名。联系电话：甘肃天水。