厨师厨师长

岗位职责： 1.主导农庄菜系的研发与创新，结合时令食材设计特色菜单 2.全面负责厨房日常运营管理，包括人员排班、成本控制与食品安全监督 3.严格把控菜品出品质量与口味稳定性，确保农庄菜原汁原味、健康质朴 4. 培训指导后厨团队，提升整体烹饪技艺与服务意识 5. 配合农庄运营需求，参与活动餐饮策划及现场烹饪展示 任职要求： 1. 熟悉农庄菜、乡土菜、家常菜等风味体系，具备扎实的中式烹调功底 2. 具备厨房团队管理经验，能独立统筹后厨运作 3.热爱乡村餐饮文化，注重食材本味与可持续理念 4.身体健康，能适应农庄工作环境，有责任心与协作精神 5. 学历不限，有相关从业经验者优先

招聘学校食堂后厨厨师长一名。要求会开菜单、控制成本、手艺好。薪资8000千，试用期一个星期。每月休息4天。工作地址在安徽淮南。

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厨师责任心强

招聘二厨一名，要会做本地菜，配合主厨做菜

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有厨师资格证者优先 5. 团队协作能力强，服从管理，责任心强

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