岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 会做徽菜、江浙菜制作工艺，能独立完成常规菜品，也要会做大锅菜（70人左右员工餐），菜品清爽，摆盘精致，味道可口 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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负责学校食堂供餐及菜肴制作，包括但不限于食谱制定、采购计划下达和厨杂人员管理。

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上海市虹口区大连路某餐饮企业招聘以下岗位人员：整箱工1名，薪资8000元/月；切配工1名，薪资7000元/月；炉灶晚班师傅1名，薪资10000元/月。以上岗位均包住宿，每月休息四天。工作地点位于上海市虹口区大连路。整箱岗位负责食材、物料的分类整理与打包出库；切配岗位负责菜品的前期加工与配料准备；炉灶晚班岗位负责晚间菜品的烹制与出餐。欢迎有相关经验、吃苦耐劳、服务意识强的餐饮从业者加入。联系电话：（曹师傅），有意者请来电咨询。

连锁餐厅漢舍招聘江浙菜系人员。上海新嘉中心（浦东）：招聘2名服务领班，薪资6.5k-9k。上海南丰城（虹桥）：招聘1名中级冷菜，薪资6.8k-9k。上海太阳宫（虹口）：招聘1名中级门迎，薪资5.8k-7k；招聘1名中级炉灶，薪资7.5k-9k。杭州（拱墅）：招聘1名高级打荷，薪资5.5k-7k；招聘1名中级切配，薪资8k-9k。有绩效奖金、工龄奖，月休4天，有五险，包吃住，上升空间大，福利待遇优渥，具体薪资面议。有意向请联系，电话。

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招聘炒锅师傅1名，要求擅长本帮菜并熟悉安徽土菜。薪资面议，具体待遇可与老板详谈。工作地点位于虹口区宋园路地铁站附近。应聘时请说明是曹师傅介绍。联系电话：欢迎来电沟通。

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1.无需经验技术含量，入职前需要接受培训（带薪培训） 2.主要做黄山菜饭 3.学历无要求