一、工作职责 1. 承担食品原料、半成品及成品的理化项目（如水分、灰分、酸价）和微生物项目（如菌落总数、致病菌）检验工作。 2. 依据国家相关标准（GB系列）及企业操作规程，规范使用液相色谱仪、微生物培养箱等检测设备，确保检测结果准确、过程可追溯。 3. 如实记录并科学分析检测数据，编制符合要求的检验报告，针对异常结果及时反馈并提出处理意见。 4. 负责实验室仪器的日常维护、校验与清洁，确保实验环境持续满足GMP管理规范。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、应用化学或相关专业背景。 2. 熟悉食品检测基本原理及实验操作流程，了解《食品安全国家标准》等相关法规规定。 3. 具备实验室实操经验，能够独立使用天平、pH计、微生物培养装置等常规检测工具。 4. 态度认真细致，具有较强的责任意识，具备良好的数据解读能力和问题应对能力。

保健食品厂前期阶段，工作时间相对轻松，工作范围，包括但不限于，食品分析检验，资料整理，包住宿，工资面谈，。

任职要求 学历专业：食品科学与工程、食品检测、食品安全等相关专业，中专及以上学历。 证书资质：需具备有效的化验员上岗资格证书。 实操技能：熟悉理化检验项目（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数等）及微生物检测操作流程。 工作内容：可独立执行原辅材料进厂检验、生产过程半成品检测及成品出厂抽样检查，准确记录原始数据，编制并提交检验报告。 其他要求：工作细致认真，具有较强的责任意识，严格遵循实验室安全与操作规程，配合轮班安排。 上班时间：8:00-18:00

洛阳希望生物简介： 洛阳希望生物科技有限公司成立于2017年，专注于生物原料、兽药添加剂及饲料添加剂等系列动保产品的研发与生产，是行业内的上游原料供应商。公司拥有20余项国家发明专利和3项科学技术认证，集研发、生产、销售于一体，是一家科技驱动、集团化运营、持续创新的品牌型企业。 发酵工招聘要求： 1. 负责发酵设备的运行操作与过程调控，保障生产稳定进行。 2. 对发酵流程实施全程监控，确保产品品质达标。 3. 掌握发酵基本原理及相关工艺，具备实际工作经验者优先。 4. 生物工程、生物发酵等相关专业背景者更受青睐。 薪资待遇： 上班时间：早上8:00-12:00，下午14:00-18:00 薪资范围：5000-6000元（能力突出者可面议）

职位描述： 1、依据相关标准对半成品及成品实施抽样，并按时送至检验室进行检测。 2、监督车间各工序执行情况及卫生状况，防范质量事故的发生，及时完成监督记录与报告。 3、针对生产过程中发现的问题，推动落实整改措施，配合生产部门分析原因并快速执行解决方案。 4、做好与车间班组、主管及原辅料库房管理人员之间的协调与沟通工作。 5、完成上级安排的临时性工作任务。 6、严格按照管理制度、作业指导书和岗位职责要求开展工作，对操作流程、工艺规范及标准执行情况进行跟踪检查。 7、对异常情况及时分析，提出纠正与预防措施，跟进整改结果，准确、完整、真实地填写各类监控记录并按时提交。 8、负责生产过程中原辅材料、半成品及成品的质量控制工作。 9、配合开展产品试验、试产及工艺调整等项目的全过程跟踪，完成相关数据的收集与整理。 10、参与质量工艺文件、监控文件的编制、修订与完善工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品或药品相关专业，具备食品行业工作经验，熟悉生产及物流各环节管理要求； 2. 具备较强的沟通协调能力，团队协作意识强，能够敏锐识别问题并有效解决； 3. 具有良好的职业操守，坚持诚信正直的价值理念； 4. 性格积极乐观，原则性强，具备较强的组织协调能力； 5. 有方便面、挂面、方便粉丝等方便食品领域工作经验者优先考虑。

岗位内容： 1. 承担食品/饮料新产品开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节； 2. 协助解决生产过程中出现的技术问题，为生产线稳定运行提供技术支撑； 3. 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与发展趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、化学、营养或相关专业背景，具备3年以上食品/饮料研发工作经验； 2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范，具备良好的沟通协调能力和决策判断力； 3. 具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作。

岗位职责: 1. 负责今麦郎饮品的质量检测工作 2. 保证产品满足相关法规及标准要求 3. 及时识别并反馈产品质量异常情况 任职要求： 1. 食品、化学等相关专业背景，或具备两年以上同类岗位工作经验 2. 全日制大专及以上学历 3. *****

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管控与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同步总结问题原因并制定预防措施； 3、员工培训指导：通过开展生产人员培训，强化其对质量安全标准的认知，提升整体质量意识，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等

品管员 原料检验： 1. 对 incoming 肉类原料（如鸡肉、猪肉等）实施感官、微生物及理化项目检测，确保满足国家规范与企业标准。 2. 核查供应商提交的检疫合格证明、肉类质量检验报告等相关资料。 生产过程监控： 1. 监控生产区域环境卫生情况，保障作业环境达行业规定要求。 2. 抽查产线产品净含量、包装密封效果及标签信息合规性。 成品检验： 1. 对出货前肉制品开展抽样分析（如菌落总数、水分活度、保质期验证）。 2. 登记不合格产品信息，并追踪后续处置流程（返工或销毁处理）。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

1. 负责饮料样品的抽检工作； 2. 对检测结果进行记录与数据分析； 3. 保障产品品质符合标准要求； 4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。 要求：食品类相关专业背景，具备责任心和细致的工作态度，掌握食品检测相关操作流程。

食品工厂 招聘实验室化验员 主要工作内容为化验产品微生物 霉菌酵母菌

岗位职责： 1. 负责产品入库前的质量检验工作 2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行 3. 准确记录检验过程，规范整理检验数据；严格落实计量工具和检测设备的登记流程，建立并维护台账档案，确保账实相符 4. 承担公司成品的取样任务，并完整填写取样记录 5. 汇总成品质量信息并及时上报 6. 配制检验所需试剂，同步完成配制过程的记录填写 7. 参与生产车间的动态现场监控，并做好相应记录 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品检验或相关专业背景； 2. 熟悉成品检验标准与操作规范；熟练使用各类检测仪器设备，掌握其工作原理；了解所检产品的生产流程； 3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力 4. 条件特别优异者，可适当放宽录用标准

岗位职责： 1. 负责实验室的日常运营与管理，保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范，落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程，确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划，高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术，包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌）、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测，如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验，需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准，能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动，态度严谨认真，责任心强，坚持工作原则。 6. 执行力强，具备持续学习能力，富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。

1：具备三年以上餐饮行业工作经验，专注于食材开发与调味配方设计。 2：熟悉火锅类食材、中式菜品及各类酱料调味的研发与应用。 3：掌握常用调味原料及食品添加剂的特性与使用方法。 4：具有油脂类食品研发相关岗位的工作背景。

岗位职责: 1.负责卤味类产品的开发与研制，保障产品品质并推动持续创新 2.参与配方的研发及改良工作，优化产品风味以增强市场竞争力 3.配合完成样品制作与测试验证，确保研发成果具备实际应用价值 任职要求: 1.熟悉卤味加工工艺流程，具备独立开展产品研发的能力 2.具备良好的协作意识，能与团队成员顺畅交流、协同推进项目 3.拥有较强的应变与问题处理能力，可在研发过程中应对技术难题并提出有效对策

岗位职责： 1、负责原材料、半成品、成品的质量抽样、检验，封存及留样登记； 2、汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账； 3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报； 4、实验室测量仪器的清理、维护、保养； 职位要求： 1、大专及以上学历，食品、化工、生物等专业； 2、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力； 3、食品行业2年以上工作经验，熟悉食品行业状况和检测相关技术知识； 4、良好的团队协作精神，动手能力强，可接受优秀应届毕业生；

1、硕士以上学历； 2、食品化工； 3、对油脂氢化等应用、羟丙基变性淀粉有研究应用。

岗位内容： 1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定与原辅料选型等内容； 2.协助生产现场技术问题的排查与解决，为产线稳定运行提供技术支持； 3.关注国内外预制食品领域的前沿动态与发展趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历，具备3年以上食品行业研发岗位工作经验； 2.熟悉新品开发流程及质量管控标准，具有良好的沟通协调能力和团队协作意识； 3.逻辑思维清晰，能结合研发需求独立开展分析并有效解决实际问题。

任职要求 应届毕业生或具备1-2年食品行业研发助理、实验室技术员等相关工作经验，有烘焙、饮料、肉制品、调味品等任一领域研发流程经验者优先。 工作内容 1. 掌握食品研发基础理论，包括食品化学、食品工艺学等专业知识，了解常用食品原料（如糖类、油脂、蛋白质、添加剂等）的性质及使用规范 2. 能配合工程师开展配方调整、原料精确称量、工艺参数记录、样品制作及感官测评，熟练操作常规研发与实验设备 3. 熟悉食品安全国家标准，关注行业最新法规动态与技术发展方向 4. 具备良好的实验操作能力，可独立执行配方试验与工艺改进等基础研发任务，熟练使用实验室常规检测仪器及Excel、Word、PPT等办公软件，能够高效完成数据整理、分析与报告编写

岗位职责： 1、根据项目需求开展新产品（水饺、汤圆）的研发工作； 2、依据市场需求及行业发展趋势，优化现有产品配方，提升工艺水平并进行品类延伸； 3、参与生产现场的技术指导与工艺支持； 4、负责技术资料及相关记录的撰写与归档； 5、配合部门成员完成相关产品的开发任务； 岗位要求： 1、具备专科及以上学历，食品工程、冷冻冷藏技术、营养学等相关专业背景； 2、有两年以上食品行业产品研发经验者优先考虑； 3、熟练掌握食品研发相关的理论知识与实操技能； 4、具备良好的职业操守和心理承受能力。

工作内容 1.负责食品质量控制，涵盖原材料检验、生产流程、装配及检测等各环节； 2.及时识别生产过程中存在的异常情况，并迅速上报处理； 3.承担质量管理与测试技术相关的具体执行任务； 4.具备整理和编制报表文件的能力。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.工作认真负责，具备吃苦耐劳的职业精神； 3.有相关工作经历者优先录用。

任职要求： 1. 优先考虑具有烘焙工艺、营养等相关专业专科及以上学历者。 2. 具备8年以上烘焙行业研发工作经验，有实际烘焙产品开发经历者更佳；熟悉各类烘焙原料特性、生产工艺流程及设备操作规范。 3. 掌握基本的烘焙理论知识，实践经验丰富，能独立主导产品研发工作；了解食品安全相关法律法规；具备较强的成本控制意识与市场洞察力。 4. 热爱烘焙事业，富有创新思维和团队协作精神；工作态度端正，责任心强，能适应高强度工作节奏；具备良好的沟通技巧与学习能力。 岗位职责： 1. 产品研发与创新： 根据市场需求及公司发展方向，开展市场调研，把握行业流行趋势，研发适配销售渠道的新品，如冷冻瑞士卷、千层蛋糕、慕斯蛋糕、大福等系列产品。 主导新产品从创意构思到量产上市的全流程，涵盖配方研发、工艺设计、样品试制、成本测算、包装方案制定等环节。 对现有产品进行持续优化改进，提升口感体验、品质稳定性及市场竞争力；关注并引入烘焙领域的新技术、新原料。 2. 技术支持与生产保障： 负责新产品的试产跟进，编制生产工艺文件与操作标准，并对生产团队进行技术指导与培训。 及时解决生产过程中的技术难题，保障产品品质一致性。 配合采购部门完成原材料选型与供应商技术评估；协同设备部门参与设备选型及工艺布局规划。 3. 质量控制与成本控制： 建立并完善产品技术标准，监督产品质量执行情况，确保符合国家食品安全法规及企业质量体系要求。 通过配方改良与工艺优化，有效降低制造成本，提升产品盈利水平。 4. 其他： 完成上级安排的其他工作任务。

岗位职责: 1.根据公司质量管理体系要求，全面开展食品安全与质量的监督与检查工作； 2.负责食品生产各环节的品质管控，确保各工序执行符合既定标准； 3.及时发现并处理生产过程中出现的质量问题，避免异常情况传递至后续流程； 4.定期开展产品质量数据分析与评估，推进持续优化和改进措施落地； 5.组织开展对生产相关人员的质量培训，提升团队质量认知与操作规范性。 任职要求： 1.具备较强的分析判断与问题解决能力，能快速识别并应对生产中的异常状况； 2.熟悉食品生产工艺流程，具备有效把控产品品质的能力； 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识，能够与各部门人员顺畅协作； 4.工作认真负责，严格执行公司各项质量管理规章制度； 5.掌握基础计算机操作及数据处理技能，可熟练使用常用质量管控相关软件。 原标题：《食品品控专员》

一、岗位职责1. 负责生产现场全流程质量监督，依据食品质量标准及工艺规范，巡查各生产环节，及时识别并反馈过程中的质量异常情况，推动问题整改闭环。 2. 负责对原辅材料、在制品及成品进行现场抽样与取样送检，准确记录检测数据，确保信息真实可追溯，完善品质管理台账。 3. 监督车间环境卫生、员工操作合规性及设备清洗消毒执行情况，防控食品安全隐患，杜绝违章作业行为。 4. 参与现场质量问题的分析研判，协助拟定改善方案，推进产品质量持续提升，减少不良品产生。 5. 协助开展质量体系审查及产品检验资料的整理归档工作，落实公司各项品质管控规定。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品质量与安全、检验检测等相关专业优先，具备食品行业现场品控实操经验者优先。 2. 熟知食品加工流程、质量安全法规及相关标准，掌握常规品控检验方法与操作流程。 三、福利 1、提供午餐，每日工作10小时，实行月度调休制度。 2、缴纳五险。 3. 工作态度端正、作风严谨，责任心强，具备较强的问题洞察力与沟通协作能力，能承受一定工作压力。 4. 能适应生产一线工作环境，接受岗位调配，执行力强，具有良好的团队合作精神。 5. 持有食品检验类相关资质证书者优先录用。