协助经理统筹日常运营，向食品安全总监汇报，聚焦食品安全管理，做好上下衔接与内外协调工作。 一、岗位职责 (1) 运营协同 - 现场管理：配合经理开展现场工作；在用餐高峰期值守，及时响应师生需求并处理突发情况。 - 人员与内务：协助安排班次、考勤记录，整理归档经营及食品安全相关台账，撰写会议纪要。 (2) 食安管控 - 过程管控：坚持每日巡查，确保问题发现与整改形成闭环，并留存完整记录。 - 负责每餐次食品留样登记及检查工作，确保符合规范要求。 - 健康与培训：管理员工健康证明及每日晨检记录，监督全员持有效健康证上岗。 二、任职要求 - 学历与资质：大专及以上学历，餐饮或食品安全相关专业优先；须持有有效的健康证明。 - 能力：掌握食品安全法律法规及食堂运营全流程，具备良好的沟通协调能力和执行能力。 - 经验：具有1-3年食堂或餐饮管理经验，有高校或校园餐饮服务经历者优先考虑。 - 素养：工作细致严谨，责任心强，能承受工作压力，具备团队合作精神和服务意识。

岗位职责:负责将五谷传奇酒糟搅拌均匀并装锅、蒸 酒、摊晾等工作。 ，27-50岁，人利索、踏实负责、吃苦耐 劳、身体健康。

【岗位职责】 1. 原料品控：按清真食品标准、国标及企业规范，对畜禽肉、辅料、包装材料等原料抽样检验，核查感官、新鲜度、卫生指标与清真资质，杜绝不合格原料入库，建立完整检验档案。 2. 过程管控：巡检肉制品腌制、灌装、蒸煮、杀菌、包装等全流程，监控关键控制点（CCP）如温度、时间、卫生规范，纠正违规操作，确保生产符合HACCP、ISO22000及清真食品管理要求。 3. 成品检验：对成品进行感官、理化、微生物检测，核查包装密封性、标签合规性（含清真标识），出具检验报告，合格方可放行，不合格品按流程隔离、标识、追溯处理。 4. 体系与记录：维护质量管理体系运行，参与内审、外审及清真认证相关工作；规范填写检验记录、巡检报表，定期统计质量数据，输出分析报告并提出改进建议。 5. 问题处理：跟踪质量异常与客诉，运用PDCA、5Why等工具分析根源，制定纠正预防措施，跟踪整改效果，推动生产流程持续优化。 6. 合规监督：熟悉GB14881、GB2760等食品安全法规，监督车间6S管理、设备清洁消毒、人员卫生规范，保障生产环境符合食品生产要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程、生物工程等相关专业，1年以上同行业品控/质检经验，肉制品、清真食品行业经验优先。 2. 熟悉食品安全国家标准、HACCP/ISO22000等质量管理体系，掌握肉制品生产工艺与品控要点，能独立完成原料、过程、成品检验及数据记录。 3. 持有食品检验员证、食品安全管理员证、ISO内审员证等相关证书者优先，能熟练操作常规检测设备（酸度计、培养箱等）与Office办公软件。 4. 原则性强、责任心重，具备良好的问题分析与沟通协调能力，能接受生产现场倒班/轮班，严守清真食品生产规范与质量底线。 【福利待遇】 1. 五险、带薪年假、节日福利。 2. 包吃包住（清真食堂+员工宿舍）。 3. 提供技能培训与晋升通道。 工作地点：甘肃齐赞清真食品有限公司生产基地。

岗位职责： 1、原料、辅料、包装材料验收及监控； 2、生产过程的监控，包括现成巡查、工艺纪律检查、卫生监控、过程抽样监控和记录； 3、成品检验与通过； 4、质量记录与文件管理； 5、不合格品管理与质量异常处理； 6、检验设备与试剂管理； 7、质量改进与体系维护建议； 8、客户投诉与反馈处理。 岗位要求： 1、大专以上学历，食品相关专业优先，具有食品工厂现场品控、实验室检验或相关质量工作经验。 2、了解食品安全知识，能熟练使用常见的实验室或现场快速检测仪器设备。 3、勤奋好学，能够将经验转化成标准化作业。

岗位职责： 1. 负责食品生产许可证、SC证等证件申请、年审、续期； 2. 维护质量管理体系文件，跟进监管要求； 3. 整理检测报告，对接监管部门检查。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品相关专业优先； 2. 有食品行业证件管理/质量体系经验者优先； 3. 熟练Office办公软件，细致负责。 薪资福利：面议+五险+单休

【岗位职责】 1. 负责酿酒生产过程中的各项操作，确保工艺流程规范执行。 2. 按时完成生产任务，保证酒品质量和产量达标。 3. 从事酿酒工人岗位，需适应体力劳动。 【岗位要求】 1. 善于沟通，能按时完成上级交付的工作。 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法。

1、开展田间定期巡查，及时识别并预警潜在风险；依据标准确认采收批次，现场督导采收、分级及田间预处理作业，严格把控原料初始质量。 2、主导基地原料到货验收（IQC），核验品种、规格与数量，检查机械损伤、病虫害情况及新鲜程度，确保符合标准操作规程并准确记录相关信息；定时检查库房温湿度状况，落实先进先出原则，及时发现并处理腐烂、变质等异常问题。 3、编制并组织实施针对种植、采收、加工人员的品质管理培训计划；开发简明实用的培训资料（如图示、视频、实物样本），跟踪培训成效并安排后续强化培训。 4、如实完整填写巡检、验收、加工等各类记录台账，确保生产全过程可追溯；协同基地各职能部门与总部品控、供应链团队，快速反馈质量问题并推动整改措施落地。 任职要求: 1、大专及以上学历，农学、植物保护、园艺、食品科学与工程、质量安全等相关专业优先考虑。 2、具备1年以上农产品生产、加工、仓储或品质管控工作经验，了解常见蔬菜采后病害类型。 3、熟悉有机农业安全管理规范，掌握农产品采后处理及保鲜储存相关知识。 4、具有较强的现场判断力、沟通协调能力与实际问题解决能力，能熟练操作Office软件及移动办公设备。 5、工作踏实肯干，适应田间作业环境，能够长期驻守基地工作。

职位描述 工作职责: 1.负责土豆加工全流程的现场巡检，对原料验收、清洗、切割、蒸煮、包装等关键环节进行质量监控。 2.严格执行食品安全标准(如HACCP、 ISO22000)，及时识别生产过程中的质量风险并提出整改建议。 3.记录巡检数据并形成质量报告,跟踪问题整改情况，确保生产批次的品质一致性。 4.协助制定现场品控SOP，参与质量问题的根因分析与解决方案优化。任职要求 1.大专及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业优先。 2.拥有1年以上食品生产现场品控经验，熟悉土豆加工流程者优先。 3.掌握食品安全法规及质量管控方法,能独立完成现场检测与异常判断。 4.具备较强的责任心与执行力，能适应工厂倒班工作节奏。

1、工作目标： （1）严格把控原辅料验收环节。 （2）每月对成品进行理化抽检，保障试剂的新鲜性与安全性。 （3）确保成品留样覆盖全面。 （4）出具全部成品的出厂检验报告。 （5）审核并归档所有相关记录。 2、主要职责： 1、负责原辅包装材料、半成品及成品的各项检测工作。 2、开展实验数据的统计与分析，建立并完善内控标准。 3、确定检验所采用的标准与方法。 4、负责检验设备的选型采购及日常维护。 5、编制和更新质量检验监控计划，对不符合项及时通报相关部门。 6、汇总并提交各类检验结果报告。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 定期维护保养化验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行工作 4.配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.及时反馈异常检测结果，协助生产部门分析质量问题并提出改进建议 任职要求： 1.食品科学、化学、生物技术等相关专业背景，学历不限 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先 6.上班时间短，本职工作做完就下班。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品 / 肉类 / 牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

【岗位职责】 1. 负责原料（牛、牛肉等）、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测，确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务，及时记录并归档检测数据，出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备（如培养箱、灭菌锅、pH计等），定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况，对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护，确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准，具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致，责任心强，能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范，具备团队协作意识。

【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理，确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准，完成理化指标（水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等）检测。 3. 开展微生物检测（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等），严格无菌操作，排查安全风险。 4. 准确记录实验数据，规范填写原始记录，出具检验报告，对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理，遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作，协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先，优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作，能独立使用常规实验仪器，看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强，数据真实准确，有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业，重视食品安全与品质，能遵守实验室管理制度。

岗位描述： 1、负责生产现场全流程质量巡查，监督人员卫生、操作规范及环境清洁状况，确保符合GMP、SSOP规范要求 2、监控关键控制点（CCP），核查工艺参数、温度、时间及金属探测器校准等记录，保障数据真实有效 3、对原料、半成品、成品实施感官检查与现场抽样检验，发现异常及时停线，进行隔离、标识并上报处理 4、监督车间清洗消毒作业，包括工器具、地漏及排水系统卫生管理，落实虫害防治与交叉污染防控措施 5、核验产品标签信息，如生产日期、批号、净含量及包装密封性，确保满足SC许可及标签法规标准 6、准确填写各项质量记录，确保信息可追溯、可核查，积极配合内审、外审、客户验厂及突击检查 7、跟进不合格品处置流程，推动纠正与预防措施落地，参与现场质量问题整改及效果评估验证 职位要求： 1. 食品、生物、农产等相关专业背景 2. 熟练掌握Word、Excel、PPT等办公软件，具备较强的文字表达能力 3. 具备2年以上相关行业工作经验，熟悉食品工厂运营模式；曾从事质量、生产或运营管理类工作，全面掌握食品加工流程及品质管控要点 4. 了解ISO9000/ISO22000/HACCP等体系认证标准 5. 具备良好沟通能力，性格积极开朗，善于团队协作；能适应一定工作压力 6. 有预制菜、净菜及团餐项目经验者优先考虑

本公司为食品（调味品）研产销一体企业。 岗位职责： 1. 负责公司原料、半成品、成品及外来样品的理化与微生物检验工作。 2. 准确记录检测数据，进行分析整理，并定期汇总问题报告，做好归档管理。 3. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养及相关管理工作。 4. 配合上级优化和完善质量检验流程与标准操作规范。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品类相关专业背景。 2. 具备一年以上食品、生物工程、医药（医学）、日用化工（化妆品）等行业质检工作经验，熟悉理化及微生物检测流程。 3. 持有食品检验相关资格证书者优先。 4. 熟练使用常用办公软件，了解质量管理体系相关文件操作。

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。

品控部行政岗招聘需求： 岗位：现场品控，3人 薪资：薪级工资7000-8000元/月，转正后另享奖金2000-4000元/月，综合收入9000-12000元/月 岗位要求：本科及以上学历，食品、生物类相关专业，年龄在30岁以下 岗位：检测专员，1人 薪资：6000-7000元/月 岗位要求：大专及以上学历，食品、生物相关专业，具备检测室实习或实际工作经验，年龄不超过30岁

开原铁西食品厂招聘检验员一名，学历及经验不限，联系电话：

岗位职责 1、负责城市加工中心产品品质管理，建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关运作机制； 2、协助品控经理构建生产与产品品质管控体系，制定相关标准，并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节； 3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规，确保公司运营合规并有效维护企业权益； 4、参与生产工艺流程的制定，明确产品品质检测的范围、方法及执行标准； 5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制，开展数据统计分析，识别问题并提出改进措施； 6、优化影响生鲜类产品品质的关键环节，包括设备配置、包装方式、运输条件、储存规范及配送流程，形成标准化操作指引； 7、主导处理公司重大品质问题，推动问题闭环与对外协调； 8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育； 9、完成公司交办的其他合理工作任务。 任职要求： 1、具备3年以上生鲜肉类托盒类小包装产品品控工作经验，具有体系化思维和实际落地能力； 2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻食品的特性与食品安全相关要求； 3、大专及以上学历，持有食品安全相关资格证书或食品专业背景者优先考虑； 4、了解生鲜产品出品标准及保质周期等关键控制点； 5、具备清晰的沟通表达能力和逻辑思维，抗压性强，组织协调能力突出。 职位福利：节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红

岗位职责： 1、负责公司产品所用原材料、成品、半成品及样品的检验与分析工作 2、负责在检测过程中对不合格项进行识别与管控 任职要求： 1、具备食品厂或食品添加剂相关工作经验，熟悉食品检验流程及微生物检测相关内容； 2、能够适应白班、夜班轮班及加班安排，服从工作调度，具备良好的适应能力； 3、具有较强的时间管理意识和数据处理能力，可独立完成实验操作及数据整理； 4、持有食品检测员证书者优先考虑； 5、会驾驶电动车或汽车

品控专员 一、岗位定位 供应链食品安全全流程管控与风险防控的 核心执行者，负责对接现场的食安标准落地、项目 全链路食安风险隐患排查，契合甲方食安要求的专业岗位。 二、基础条件 √年龄与性别:20-38岁，男女不限; √学历与经验: 统招本科:可接受至少1-3年以上社会餐饮/团餐相关/供应链 工作经验; 统招大专:可接受至少1-3年以上团餐及供应链行业相关工作 相关专业优先，持有食品安全管理员证书; √迅速;熟练使用钉钉、其他基础办公工具。 三、关键任务 1.食安标准化导入及现场日常全流程管控 √监督原料验收:抽查食材品质、新鲜度及运输合 规性，实施蔬果类每日农残检测，拒收农残超标食 材; √管控制餐全环节:抽查食材保质期、异物挑选，监督员工晨检、个人卫生、添加剂管理及冷藏冷冻设备性能; √检查加工环境与索证索票:核查车间清洁卫生、虫鼠害防控情况;审核供应商准入资质，监督仓管索证索票工作，确保票据与食材一致且归档完整。2.开展项目点一线员工的食安培训 √按计划对基层人员开展食安培训，讲解国家食安法规及阿里项目食安标准，确保培训内容清晰准确。3.协同运营处理食安相关事务 √推动问题整改:针对食安检查发现的问题，与其他协作部门沟通制定整改方案，跟踪复核整改落地情况;配合完成项目食安证照办理、内外审工作; √台账管理:实施食安日管控、周排查、月调度，形成《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》;收集整理并建立食安台账，完成归档保存。 四、核心能力 √食安法规与风险防控能力:掌握食安法律法规及标准，具备风险识别能力;熟悉农残快速检测操作，能按项目点要求开展检测并判定结果; √现场监督与整改能力:可精准抽查食安关键环节，及时制止风险隐患并推动整改;能配合开展食安事故调查并反馈结果; √台账管理与培训能力:可规范记录食安台账，指导仓管索证索票并按日期索引归档;能清晰开展基层员工食安培训，确保标准落地。 五、薪资福利薪资范围: 品控专员:5500-6000元/月;福利保障:入职即缴五险一金、包吃、带薪年假、节日福利。上班时间：13:30-23:00

质检员（招聘两名） 薪资待遇：7000-8000元/月 年龄要求：45岁以下 休息制度：单休（月休4天） 工作地点：佛山市金沙洲 【岗位职责】 1. 负责公司所有食材、半成品、成品的质量检验工作，严格按照门店出品标准、食品安全标准执行抽检、全检工作。 2. 把控食材新鲜度、规格、品相、重量，排查变质、过期、不合格食材，杜绝问题食材流入门店。 3. 负责生产全过程巡检，监督食材粗加工、切配、穿串等工序操作规范性，严控生产损耗与操作不规范问题。 4. 每日填写质检台账、检验记录，对不合格产品、异常问题拍照留存、登记上报，跟进整改闭环。 5. 监督食材存储、冷藏、冷冻、消杀卫生标准，保障全流程食品安全、合规化。 6. 配合总部品控抽查，完成各项质检整改、标准落地、品控优化工作。 【岗位要求】 1. 45周岁以下，身体健康，无传染病

岗位职责： 1、负责产品品质检验及生产现场质量管控工作 2、负责车间环境、设备设施以及员工个人卫生状况的检查与监督 3、及时发现并上报异常情况，确保不合格品不进入下一生产环节 4、配合完成生产过程记录及质量相关数据的登记与整理 5、完成领导安排的其他相关工作 职位要求： 1、大专及以上学历，食品或相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求） 2、具备食品行业从业经验者优先，有品质控制经验者优先考虑 上班时间：8:00-12:00，13:30-18:00 原标题：《质检员》