包吃包住，恒温车间

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成菜品的预制和装盘，保证出餐效率与质量一致 3.按照厨房规范进行调料准备、餐具整理及工作区域清洁维护 4.配合打荷工作，做好菜品传递与灶台协调，保障后厨流畅运转 5.严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作流程合规 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，能熟练处理常见食材 2.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 3.服从管理安排，适应餐饮行业工作节奏，可接受高峰期作业 4.具备基本的食品安全知识，个人卫生习惯良好 5.学历不限，有相关岗位经验者优先录用

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合菜品标准要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、调料备置、出菜传递及台面整理，保障出餐流程顺畅高效 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁卫生，落实每日清洁消毒及物料归位 4.配合厨房团队完成临时性任务，如库存盘点、食材领用登记及损耗记录 5. 主动反馈食材质量与用量情况，协助优化备料计划，减少浪费 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意在厨房岗位长期稳定发展

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