食品质量监督，卫生监督，化验，记录等工作

岗位职责： 1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作，确保检验结果准确、及时； 2、依照实验室标准操作流程开展检测任务，规范记录并整理归档相关数据； 3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理； 参与质量管理体系运行，配合完成内部审核与外部审核相关事项； 4、负责实验室环境及设备的清洁管理，保障符合安全与卫生要求； 5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。 2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验，熟悉理化和微生物检验流程； 具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。 3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范； 熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求； 具备基本的数据处理能力，能熟练运用Office办公软件。 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的质量意识与安全意识； 具备团队合作精神，沟通顺畅，能够适应实验室工作节奏； 有较强的学习意愿，积极提升专业技能与知识水平。 福利待遇 1、提供免费三餐 2、提供免费2人间宿舍，配备独立卫浴

验证QA职位详情岗位描述： 1．负责验证总计划的起草、更新和维护，建立和完善验证管理的标准操作规程（SOP）体系。 2．主导或参与确认与验证活动的全过程，包括但不限于：起草并协调执行洁净厂房确认、环境监测方案、公用系统确认、关键生产设备确认、清洁验证、工艺转移与验证、计算机化系统验证、分析方法验证/转移，审核关键实验室仪器（如HPLC）的确认方案，并协助制定厂区计量计划等。 3．项目协调与监督：与工程、生产、研发等部门紧密合作，确保验证活动按计划推进。监督供应商的调试（FAT/SAT）和现场确认活动，确保其符合预定的质量标准。审核验证数据，确保其真实、完整、准确（符合ALCOA+原则），并出具最终验证报告。 任职要求： 1.本科以上学历，药学、制药工程、化工机械、生物工程等相关专业。 2.3年以上制药行业验证相关工作经验，有参与过新厂建设或重大技术改造项目经验者优先。 3.熟悉GMP法规，具备扎实的GEP（良好工程实践）基础。4.出色的技术文件撰写能力、沟通协调能力和解决问题的能力。 薪资待遇：8K-12K。

岗位职责： 1、负责制定并落实中式食品生产全过程的质量管控方案，包括原料检验、加工过程监控及成品包装检测，确保各环节符合食品安全规范。 2、领导并培养品质管理团队，提升团队成员对中式食品生产工艺与质量控制的专业能力，保障工作高效推进。 3、联动生产、采购、仓储等相关部门，统一执行质量标准，协同实现产品质量目标。 4、汇总并分析质量相关数据，围绕风味一致性、保质期等常见问题，提出切实可行的优化措施。 5、主导中式食品专项品质提升项目，改进传统制作工艺，推动产品品质与生产效能双提升。 6、完善企业质量管理体系，整理客户验厂所需文件资料，积极配合完成现场审核工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业背景，具备2-3年及以上中式食品质量管理经验者优先考虑。 2、了解中式熟食、卤味、禽类制品等产品的生产工艺流程，掌握各关键控制环节的技术要点。 3、具备较强的质量数据分析能力，能熟练运用质量管理工具解决实际生产中的质量问题。 4、具备优秀的沟通协调和团队管理能力，能够有效组织跨部门协作达成质量目标。 5、熟悉食品行业质量管理体系要求，有参与中式食品企业体系搭建经验者优先。 6、工作认真负责，注重细节，熟知中式食品领域的质量法规及相关标准。

任职要求： 1. 大专及以上学历，药学、化学相关专业； 2. 具备1年以上制药企业仪器分析工作经验； 3. 熟悉国家相关的法律法规要求； 4. 具有扎实的专业理论基础和较强的实操能力； 5. 熟练操作HPLC、GC等分析仪器； 6. 掌握气相、液相色谱的工作原理，能独立进行常见仪器故障的初步排查； 7. 熟知仪器分析确认与验证的基本项目及规范要求； 8. 具备常规检验操作的基本技能。 岗位职责： 1. 按照检验计划完成原辅料、中间产品、成品及稳定性留样等项目的仪器分析检测，准确填写检验记录及相关辅助记录，确保数据真实可靠； 2. 参与各类验证工作，包括检验设备验证、计算机化系统验证、工艺验证、清洁验证等； 3. 参与分析方法的转移、确认及验证工作； 4. 协助开展实验室偏差及OOS/OOT调查，编制调查报告并落实纠正与预防措施； 5. 负责所辖分析仪器的日常管理，包括使用后清洁、定期维护保养等工作。 职位福利：入职即缴五险一金、提供福利工作餐或餐补、提供住宿或租房补贴、带薪培训、生日福利、夜班补贴等 具备英语沟通能力者优先

岗位职责: 1. 根据国家或企业相关标准，开展药品及化学类产品的质量检测工作，确保实验数据真实、准确、可追溯； 2. 参与实验方案设计、检测方法的开发、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3. 严格按照标准操作程序使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4. 参与检验相关文件的编制、修订，包括验证文件、标准操作规程等技术文档工作； 5. 严格执行实验室安全管理规定，落实各项安全措施，保障人员与环境安全； 6. 配合主管推进质量管理体系的改进工作，负责相关记录的审核、归档与管理； 7. 协同团队完成其他与质量检验相关的支持性任务。 任职要求: 1. 化学、药学等相关专业中专及以上学历，持有药师资格证者优先考虑； 2. 具备岗位所需的专业理论基础及实际操作经验； 3. 熟练掌握实验室基本操作技能，具备独立开展实验和分析数据的能力； 4. 具有良好的沟通协调能力，善于团队协作，能积极应对和解决工作中问题； 5. 熟悉常用检测设备的操作，如高效液相色谱仪、石墨炉原子吸收仪、生物安全柜等； 6. 能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与书面撰写能力； 7. 思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的职业素养和团队意识；

一、食品检测员 1、面试要求：本科及以上学历，食品相关专业（食品检测、食品营养与科学、微生物等），具备化学分析及食品检测相关知识。 2、工作内容：负责原物料与成品的理化指标及微生物检测工作。 3、工作时间：周一至周五，上午8:00至下午17:00，周末双休。加班按国家规定计薪，工作日超出8小时部分按1.5倍支付，休息日加班按2倍支付。 4、薪资待遇：基本工资+绩效奖金+加班费，综合收入4500-6000元。 5、福利待遇：入职当天签订劳动合同，依法缴纳五险一金；实习生签订实习协议。提供免费食宿，享有节日及生日福利、高温补贴、年终奖。享受国家法定节假日（全年11天）、婚假、丧假、产假、带薪年休假等各类假期。定期组织员工旅游及团队建设活动，助力员工提升凝聚力。公司提供专业培训，并根据个人能力提供职业发展空间。 职位福利：五险一金、年底双薪、绩效奖金、带薪年假、加班补助、节日福利、高温补贴、周末双休 职位亮点：五险一金、周末双休、年终奖、免费食宿

1.原料把控：负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验，每批次原料检验覆盖率达100%，确保原料符合质量标准，杜绝不合格原料进入生产环节。 2.过程监督：全程监控烘焙生产过程，每小时至少进行一次现场巡查，监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况，管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数，保证产品质量稳定，及时纠正违规操作，确保生产过程符合工艺标准。 3.成品检测：按标准对成品进行感官指标（色泽、形状、口感、组织状态等）、理化指标（水分含量、酸度、糖分等）及微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌等）的检测，成品抽检率不低于5%，确保成品质量合格，对不合格品进行标识、隔离，并推动责任部门整改。 4.质量分析：每日汇总分析质量数据，每月输出质量月报，内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标，深入分析质量问题根源，为管理层提供决策依据，推动质量改进措施的实施。 5.体系维护：协助建立、完善并维护公司质量管理体系，确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求，参与内部审核和管理评审工作。 6.团队协作：与研发部门紧密合作，参与新品研发的质量评估；与生产部门密切沟通，及时反馈质量问题并协助解决；配合销售部门处理客户质量投诉，追溯问题根源，提出纠正预防方案，提升客户满意度。

水产品物理化

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

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负责原奶、成品的理化与微生物、重金属检测。 2、严格按照国家标准、企业标准、检验 SOP进行取样、化验、记录、判定，确保数据真实、准确、可追溯。 3、负责化验设备仪器的日常使用、维护、校准与清洁。 4、负责试剂、标准品、培养基的配制、申购、领用、登记与管理，做好试剂有效期管控。 5、易制毒药品的出入库领用、台账记录和管理工作。 6、对不合格原奶、异常产品及时上报，出具检验原始记录与检验报告，参与不合格品评审与跟踪。 7、执行化验室5S、GMP、卫生消毒要求，保证检验环境整洁、安全、无污染，废弃化学药品的处置工作并做好记录。 8、配合审场检查、生产、品控完成过程监控、留样管理、报表统计，完成上级安排的其他检验工作。

食品检测、应用化工、生物技术、乳品工程等相关专业优先。 年龄：18-45岁 经验：具有液态奶、乳制品或食品厂化验工作经验，熟悉乳品检验项目与方法者优先。 其他：能适应实验室工作环境，有检验员资格证书者优先考虑，和林新区、赛罕区金桥范围内优先。

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

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岗位职责： 1. 负责食品厂产品质量的化验与检测，确保产品符合相关标准。 ​ 2. 对食品厂的原材料、半成品和成品进行水分、二氧化硫、微生物、大肠杆菌等指标的检测。 ​ 3. 记录化验结果，及时发现问题并提出改进措施。 ​ 4. 协助食品厂进行产品开发，确保新产品达到质量要求。 ​ 5. 参与食品安全和质量改进项目，协助实施相关措施。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与团队成员沟通。 ​ 2. 具有较强的问题分析和解决能力，能够独立处理和解决工作中遇到的问题。 ​ 3. 对食品安全和质量标准有深入理解，能够严格遵守相关规定。 ​ 4. 具备良好的记录和报告能力，能够准确记录化验结果，及时向上级汇报。 ​ 5. 愿意接受新知识和技术，不断提升个人的专业技能。

工作内容 1. 独立开展食品检验任务，涵盖原材料及成品的质量检测； 2. 依据既定的质量规范与检验程序，准确评估食品质量是否达标； 3. 及时记录并上报检验数据，针对发现的问题提出优化建议。 任职要求 1. 掌握食品质量控制与检验相关专业知识，了解食品质量标准及检测技术； 2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识； 3. 工作细致严谨，能严格按照检验流程和标准执行操作； 4. 熟悉国家食品安全法律法规及相关行业标准； 5. 承担内勤事务，配合生产及发货相关支持工作； 6. 持有食品检验资格证书，具有一年以上食品检验岗位工作经验，不符条件者请勿投递

可先进车间看活！！！ 检查火锅丸子，小酥肉包装的好坏。 男18-52周岁，女18-48周岁。 福利待遇：工资8000-120000元/月 月休4-6天，免费四餐，早、中、晚、夜宵；免费住宿标准6人间，夫妻有补助；缴纳五险一金、工龄奖、年终奖、过节费、高温补贴、生日礼品等等 欢迎致电！！

主要负责聚葡萄糖产品的检测、化验。 1、理化检测：能够会分光光度计、原子吸收、液相等实验室检测设备。 2、微生物检测，能够熟练操作菌落总数、大肠菌群、霉菌等检测，能够设计基础的检测方案。 3、工厂日常的抽检，采样，制作相应的检测报告。

国有公司招聘食品检验员须有检验员证 工作地点位于郫都区安德镇川菜产业城

工作内容 1.负责原材料检验及生产过程中的巡查工作； 2.负责产品包装环节的质量检查； 3.及时汇报生产流程中发现的异常情况。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.作风严谨，具备较强的责任意识； 3.具备胜任本职工作的基本能力。

1、负责原料及辅料的理化检测与微生物限度检查，配制并发放理化标准溶液，管理标准品、对照品及标准溶液； 2、参与企业内验证项目及检验方法开发相关工作； 3、负责检测仪器的日常维护与清洁，规范完成检测操作及相关记录管理； 4、承担各项监测任务，并按时提交检测结果报告； 5、完成领导交办的其他工作任务。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历； 2、专业要求：药学、化学或相关专业； 3、工作态度严谨，具备较强的执行力与团队协作意识； 4、工作经验：具有1年以上制药企业计量检定或QC岗位经验者优先。

工作内容 1.负责食品质量控制，涵盖原材料检验、生产流程、装配及检测等各环节； 2.及时识别生产过程中存在的异常情况，并迅速上报处理； 3.承担质量管理与测试技术相关的具体执行任务； 4.具备整理和编制报表文件的能力。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.工作认真负责，具备吃苦耐劳的职业精神； 3.有相关工作经历者优先录用。

中药学相关专业 质量检测方向

【养护员】1名 负责在库药品的定期循环养护检查，确保药品储存条件符合要求； 监测并记录库房温湿度，对超出范围的情况及时采取调控措施； 检查药品储存状态，对近效期、易变质药品进行重点养护并建立标志； 准确填写药品养护记录，发现问题及时上报并协助处理； 负责养护仪器设备的使用、维护与保养工作。 上班时间：早9晚6双休 任职要求： 药学、医学、生物、化学等相关专业中专及以上学历； 了解GSP对药品验收、养护环节的基本要求，有相关岗位经验者优先； 工作认真负责，耐心细致，有良好的团队合作精神。

岗位职责： 1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关； 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格： 1、食品类大专以上学历； 2、有食品生产线检验工作经验者优先； 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因； 4、责任心强，吃苦耐劳； 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。