一、岗位职责 1．生产作业：按照生产计划及操作规程，完成燕麦食品的生产加工任务； 2．设备操作：正确操作生产设备，完成分装、包装、码垛等作业环节； 3．质量控制：严格执行生产工艺标准，确保产品质量符合要求； 4．卫生清洁：保持生产区域、设备及个人卫生，符合食品生产卫生要求； 5．物料管理：负责生产原料的领用、使用记录及成品入库工作； 6．安全管理：遵守安全生产规章制度，正确使用劳保用品； 7．配合工作：配合班组长及质检人员完成相关工作安排； 8．记录填写：及时、准确填写生产记录及交接班记录； 二、任职要求 基本条件： 1．初中及以上学历； 2．年龄18-45岁，身体健康，无食品行业从业禁忌症； 3．能适应食品生产企业工作环境； 优先考虑： 1．有食品生产、农产品加工相关工作经验者； 2．持有健康证，熟悉食品行业卫生要求； 3．有机械设备操作经验者； 4．乌拉盖本地户籍或能长期稳定工作的人员； 素质要求： 1．工作认真负责，有责任心，服从管理； 2．能适应倒班制工作安排（依据生产需求安排）； 3．具备团队合作精神，良好的工作态度； 4．学习能力强，愿意接受岗位培训；

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜等打荷工作，保障出餐效率与质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理 4.根据菜单需求提前准备常用配料、酱汁及装饰品，确保出品一致性 5.配合后厨团队完成日常盘点、物料申领及损耗控制工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识，服从工作安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准及时完成打荷任务，包括摆盘、备料、传递及餐具整理 3.协助厨师长做好餐前准备与餐后收尾，保持操作区域整洁有序 4. 严格遵守食品安全与操作规范，杜绝交叉污染和浪费现象 5.配合厨房团队高效运转，服从现场调度与临时工作安排 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.工作认真细致，注重卫生与效率，服从管理安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求 2.按照厨师长指令及时完成打荷工作，包括餐具准备、料头摆放、酱汁调配及出菜顺序协调 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，落实厨房“色标管理”与食品安全规范 4.配合主厨完成日常备料计划，合理控制原料损耗，保障出品效率与质量 5.协助完成厨房区域整理、物料归位及收档工作，维持后厨整洁有序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.了解基本刀工技法与常见食材特性，能独立完成常规配菜任务 3.无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证 4.有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，学历不限 5.遵守厨房规章制度，服从工作安排，适应快节奏工作环境

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理 3. 严格按菜单和出品标准进行配份，控制损耗，保障食材新鲜与用量准确 4. 保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理及食品安全规范 5. 配合主厨完成临时性任务，如库存盘点、物料申领及设备基础维护 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验者可培训上岗，有后厨配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全法规及厨房各项管理制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.按照生产计划和操作规程，完成指定工序的基础作业任务 2.严格遵守车间安全规范，保持工位整洁、设备完好、标识清晰 3.遵守考勤制度，服从生产调度安排，保障产线稳定运行 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，适应流水线节奏及倒班安排 2.有制造业普工/操作工经验者优先，无经验者可提供岗前带教培训 3.遵纪守法，无不良记录.

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按菜单需求及时备齐所需调料、器皿及辅料，做好开餐前准备工作 4.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作安全规定 5.配合后厨团队完成日常清洁、物料盘点及临时交办任务 任职要求： 1. 对餐饮工作有热情，能适应快节奏厨房环境 2. 具备基本刀工与食材处理能力，有相关经验者优先 3.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的协作意识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责模切设备的操作与日常维护，确保生产效率与成品质量。 2.会使用CCD模切机和全自动卷对卷背胶机 3.根据样稿或图纸校准设备参数，及时调整压力、温度、定位等关键工艺点 4. 对加工过程中的异常（如压力不稳、模切偏位、刀模磨损等）进行快速识别与初步处理 5.做好当班生产记录、物料使用登记及5S现场管理 任职要求： 1. 有模切相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 2.工作认真细致，具备较强的手眼协调能力与责任心 3.能适应加班安排，服从生产调度 4.具备基础机械操作意识，能看懂简单设备操作说明 5. 初中及以上学历，身体健康，无职业禁忌 6.常驻苏州优先

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