1. 负责化验测试和产品质检。 2. 操作化验室仪器，进行数据分析。 3. 控制产品质量，确保符合标准。 4. 完成相关文档记录和报告。 5. 持续改进化验和质检流程。 具备化学或相关背景和技能，欢迎加入我们的团队！

只要你精通微生物检验、理化指标检测，大丘就为你提供施展才能的广阔舞台。薪酬无上限，实力决定回报！ 晋升通道明确：化验员 → 质检主管 → 质量部经理 → 质量总监，助力你走上技术专家发展路径。 加入大丘，严守品质第一道防线，共同树立行业典范！ 岗位职责: 1. 负责原辅料、包装材料、半成品及成品的化验分析与质量检测工作。 2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。 3. 对生产各环节的产品质量实施监督与检验。 4. 针对检验过程中发现的质量问题提出优化建议。 5. 严格执行计量工具及检测设备的登记管理，建立完整台账，确保账实相符。 任职要求： 1. 熟悉总菌数与大肠菌群的检测操作流程 2. 具备ISO 9001及HACCP体系认证相关实践经验 3. 具备良好的分析判断力与现场问题解决能力

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监督与控制工作； 2. 制定并执行质量管理制度，确保产品符合国家法规及企业标准； 3. 组织开展原材料、半成品及成品的品质检验与抽查； 4. 监督生产现场卫生管理与操作规范执行情况； 5. 协调处理质量问题，推动质量改进措施落地实施。 【岗位要求】 1. 具备食品安全、食品科学或相关领域基础知识； 2. 熟悉食品行业质量管理体系及相关法律法规； 3. 具备较强的问题分析与解决能力，工作细致严谨； 4. 良好的组织协调能力，能有效推动跨部门协作； 5. 具备一定的团队管理经验，能够带领品控团队完成目标。

岗位职责： 全过程质量把控：严格执行产品标准及检验规范（SOP），负责原辅料、半成品及成品的理化、微生物及感官指标检测，出具客观公正的检验报告； 异常处理与闭环：真实、准确地填写检验原始记录，对检测数据进行初步分析；及时发现并上报质量异常，跟踪不合格品的评审、隔离及返工/报废处理，验证整改措施的有效性； 体系维护与优化：协助完善质量管理体系文件（如HACCP、ISO22000相关程序），修订检验作业指导书（WI），引入高效的检验方法以提升质控精度； 仪器设备管理：负责实验室pH计、电导率仪、天平、滴定设备等计量器具的日常校准、清洁及维护，确保设备处于受控状态； 跨部门协同改进：积极参与质量分析会（QRQC），联动生产、工艺部门进行根因分析（RCA），推动产品质量的持续优化。 任职要求： 教育背景：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、应用化学等相关专业； 经验要求：具有食品行业质检、品控相关工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 个人素质：工作严谨细致，责任心强，具备敏锐的质量风险意识与高效的执行力； 职业适应性：能适应生产车间现场工作环境，服从管理安排，具备良好的抗压能力及团队协作精神； 专业技能：熟悉食品行业常用检测工具，熟练操作pH计、电导率仪、移液器等实验室仪器者优先考虑。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及客户标准，对生产车间环境、生产流程规范及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按标准流程完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题进行归纳分析，制定预防措施； 3、员工培训实施：通过开展生产人员培训，强化其对产品安全与质量标准的认知，提升产品质量控制水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力良好。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

职位描述： 1、依据相关标准对半成品及成品实施抽样，并按时送至检验室进行检测。 2、监督车间各工序执行情况及卫生状况，防范质量事故的发生，及时完成监督记录与报告。 3、针对生产过程中发现的问题，推动落实整改措施，配合生产部门分析原因并快速执行解决方案。 4、做好与车间班组、主管及原辅料库房管理人员之间的协调与沟通工作。 5、完成上级安排的临时性工作任务。 6、严格按照管理制度、作业指导书和岗位职责要求开展工作，对操作流程、工艺规范及标准执行情况进行跟踪检查。 7、对异常情况及时分析，提出纠正与预防措施，跟进整改结果，准确、完整、真实地填写各类监控记录并按时提交。 8、负责生产过程中原辅材料、半成品及成品的质量控制工作。 9、配合开展产品试验、试产及工艺调整等项目的全过程跟踪，完成相关数据的收集与整理。 10、参与质量工艺文件、监控文件的编制、修订与完善工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品或药品相关专业，具备食品行业工作经验，熟悉生产及物流各环节管理要求； 2. 具备较强的沟通协调能力，团队协作意识强，能够敏锐识别问题并有效解决； 3. 具有良好的职业操守，坚持诚信正直的价值理念； 4. 性格积极乐观，原则性强，具备较强的组织协调能力； 5. 有方便面、挂面、方便粉丝等方便食品领域工作经验者优先考虑。

工作职责: 1. 参与企业食品安全管理体系的建设与日常维护，保障产品满足国家及行业相关标准要求。 2. 协助开展食品原料、在制品及最终产品的检测工作，确保产品安全、卫生并符合质量规范。 3. 参与食品生产工艺流程的制定与持续优化，提升生产效能与产品品质。 4. 协助处理食品安全事件的调查分析，提出改善建议并推动整改措施落地执行。 5. 参与组织内部员工的质量管理培训，增强团队质量意识与操作能力。 6. 按要求完成上级安排的其他相关工作内容。 任职资格: 1. 本科及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业优先。 2. 掌握食品安全管理体系及相关法规知识，具备基础的食品检验实操能力。 3. 具备良好的沟通技巧和团队合作精神，能与各部门顺畅协作。 4. 学习能力强，责任心强，能够较快融入公司文化并胜任岗位职责。 5. 执行力强，具备独立分析和解决实际问题的能力。

【岗位职责】 1. 负责央厨食材入库验收、供应商资质审核与品质考核； 2. 全流程监督生产加工卫生、工艺、添加剂、关键工序合规管控； 3. 成品出厂检验、批次留样、标签审核，严控不合格品流出； 4. 管理仓储温湿度、临期品、冷链配送品质，对接商超门店品质问题； 5. 维护食安体系、各类台账记录，配合监管检查与第三方审厂； 6. 处理品质客诉与食安突发事件，持续优化品质流程。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、食品安全、生物工程等相关专业优先； 2. 原则性强，细心严谨，可接受车间现场巡检、早晚班配合生产抽检； 3. 持有食品安全管理员证、食品检验员证优先。 【福利待遇】 五险一金、工龄补贴、带薪年假

1、深入生产线现场，监督并指导一线员工严格遵循标准操作规程，确保产品品质达标。 2、负责检验相关数据的收集、归档与管理，建立系统化、可追溯的质量检验记录体系； 3、针对质检过程中发现的异常问题，及时开展数据分析，并形成报告向主管反馈； 4、食品科学、药学等相关专业背景者优先，欢迎优秀应届毕业生应聘。 职位福利：包吃、包住、全勤奖、绩效奖金、晋升机会、优秀员工奖金 职位亮点：公司提供免费食宿、设立全勤奖励、夜班补贴等多项贴心福利

核心职责与工作任务 1. 质量管理体系建立与维护 • 负责公司质量管理体系（如 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等）的策划、建立、推行、认证和维护。 • 组织编制、修订和审核所有质量相关的管理文件、标准操作规程（SOP）、检验标准等。 • 确保公司持有有效的食品生产许可证（SC证），并负责相关的续证、变更工作。 2. 全过程质量监控 • 来料控制： 制定原材料、包装材料的验收标准，监督来料检验，管理合格供应商，定期进行供应商审核与评估。 • 过程控制： 监督生产现场的工艺纪律执行情况，对关键控制点（CCP）进行监控和验证，确保生产过程稳定受控。 • 成品控制： 制定最终产品的放行标准，组织成品检验，对不合格品进行判定、隔离、处置及原因分析。 • 仓储与物流监控： 确保产品在仓储和运输环节的温湿度、卫生等条件符合要求。 3. 检验与实验室管理 • 管理品控实验室（微生物、理化检验），确保检验设备完好、计量校准有效、检验方法标准、检验结果准确。 • 审核并分析每日/每月的质量检验数据，编制质量报告，向管理层汇报质量趋势。 4. 食品安全与合规管理 • 作为公司的食品安全责任人（或小组组长），主导应对市场监管部门的监督检查。 • 跟踪、解读最新的食品安全法律法规、标准，确保公司运营持续合规。 • 组织处理客户投诉、质量异议及不合格品召回，主导根本原因分析并监督纠正预防措施的实施。 5. 团队建设与培训 • 负责品控团队的招聘、培训、考核和日常管理。 • 组织对公司全体员工（特别是生产人员）进行食品安全、质量意识和操作规范的定期培训。 • 营造“质量第一”的企业文化。 6. 持续改进 • 主导内部审核、管理评审以及外部审核的应对。 • 利用质量工具（如PDCA、5Why、因果图等）分析质量问题的根本原因，推动生产、技术等部门进行持续改进，降低质量成本。 任职资格 教育背景： • 本科及以上学历，食品科学、生物技术、化学、质量工程等相关专业。 工作经验： • 5年以上食品行业质量管理经验，其中至少2年以上团队管理经验。 • 具备大型食品企业或知名快消品公司品控管理经验者优先。 • 有主导通过ISO 22000、HACCP等体系认证的完整经验。 专业知识与技能： • 精通国家食品安全法律法规及标准（如GB 14881、GB 2760等）。 • 熟练掌握常用质量统计方法。 • 熟悉常见食品的加工工艺、微生物控制及检验方法。 • 具备出色的实验室管理能力和数据分析能力。 • 熟练使用Office办公软件及质量管理相关软件。 能力与素质： • 高度的责任心与原则性： 敢于坚持质量标准，不妥协。 • 出色的沟通协调能力： 能在生产、采购、销售等多个部门间有效推动质量工作。 • 强大的问题解决与分析能力： 逻辑清晰，能快速定位根本原因。 • 团队领导力与抗压能力： 能带领团队应对紧急质量事件和高压审核。 • 注重细节，严谨务实。 证书要求（优先）： • 内审员资格证书（ISO 22000/HACCP）。 • 食品安全管理员证书。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品/肉类/牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

【岗位职责】 1. 负责原料（牛、牛肉等）、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测，确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务，及时记录并归档检测数据，出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备（如培养箱、灭菌锅、pH计等），定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况，对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护，确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准，具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致，责任心强，能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范，具备团队协作意识。

【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理，确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准，完成理化指标（水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等）检测。 3. 开展微生物检测（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等），严格无菌操作，排查安全风险。 4. 准确记录实验数据，规范填写原始记录，出具检验报告，对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理，遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作，协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先，优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作，能独立使用常规实验仪器，看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强，数据真实准确，有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业，重视食品安全与品质，能遵守实验室管理制度。

岗位职责： 1. 负责面粉加工工艺方案的设计，以及现有工艺与设备的技术升级，持续优化以提升产品品质和生产效能。 2. 结合市场导向与产品规划，制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3. 负责面粉生产设备的选型、安装与调试工作，确保设备运行满足工艺标准。 4. 对生产过程中出现的技术难题进行诊断与处理，提供现场技术支持与解决方案。 5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控体系与安全生产制度，保障产品质量与作业安全。 6. 配合生产团队开展日常生产管理，提供必要的技术指导与员工培训支持。 7. 负责配麦方案与配方技术研究，实现低成本下稳定产出符合质量标准的产品。 任职要求： 1. 本科及以上学历，粮食工程、食品科学等相关专业优先考虑； 2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能与各部门高效配合； 3. 具有较强的学习能力与问题分析解决能力，能够迅速适应新环境并承担新任务；

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

1. 负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的技术升级，持续优化以提升产品质量与生产效率。 2. 结合市场需求与产品发展方向，制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3. 负责加工设备的选型、安装与调试工作，确保设备运行满足生产工艺需求。 4. 对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理，提供专业技术支持与解决方案。 5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控与安全生产体系，保障产品品质与作业安全。 6. 配合生产团队开展日常生产管理，提供必要的技术指导与员工培训支持。 7. 负责配麦方案与配方技术研究，通过工艺优化实现低成本、高质量的产品生产目标。

岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测工作，能对检测数据进行整理并完成基础分析； 2、仪器维护：负责实验室常用仪器的规范使用及日常维护； 3、数据记录：完整记录检测过程中的各项溯源信息，确保质量问题可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品、生物等相关专业背景； 3、年龄：28周岁以下，特别优秀者可放宽至30周岁（需工作经历与核心素质完全匹配方可放宽）； 4、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 5、素质：做事认真细致，责任心强，具备良好的学习能力和职业素养；

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按标准进行闭环处置，防止问题产品流入市场，同时汇总分析问题原因，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：组织生产员工开展产品安全与质量标准培训，增强员工质量意识，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

负责生产车间质量的现场监管 检查车间环境卫生状况 监督员工个人卫生规范执行 及时准确填写生产相关记录 ，需轮值夜班

1.负责现场品控的日常任务分配及现场质量监督工作； 2.编制与完善品控部门相关管理制度，整理生产过程中的品质记录文件； 3.制定部门各岗位作业流程，建立流程执行规范，持续优化产品质量水平； 4.协同原材料检验岗位，参与异常物料的判定与处理流程； 5.与设计、采购、研发等职能部门协作，推进新产品设计及包装标签的审核确认； 6.监督并跟进生产与研发团队完成新产品的试产测试环节； 7.负责代工产品对接事宜，配合主管完成代工厂的第三方及第二方审核工作； 8.执行上级安排的其他临时工作任务。 任职要求： 1.食品、生物、质量管理等相关专业背景，性格积极乐观，作风严谨踏实； 2.熟悉质量管理体系运作，具备三年以上食品行业工作经验； 3.具备2年以上团队管理经历者优先考虑，具备较强的协作意识； 4.年龄******左右，本科及以上学历。

负责生产车间质量的现场监督管理 检查车间环境卫生情况 监督员工个人卫生规范执行 完成生产相关记录的填写工作 上班时间：早七晚七，需轮值夜班

岗位职责: 1. 负责食品新品研发工作，结合市场趋势和消费者需求进行产品创新。 2. 参与食品配方设计及工艺优化，提升产品口感和品质。 3. 跟进产品试制及生产过程，确保研发成果顺利转化。 任职要求: 1. 对食品研发工作有浓厚兴趣，具备较强的创新能力。 2. 善于团队协作，能够与跨部门高效沟通配合。 3. 有责任心，能按时高质量完成研发任务。

主要负责生产车间产品质量的现场监督管理 车间环境卫生的巡查 员工个人卫生的检查 生产相关记录的规范填写 ，需轮值夜班 薪资待遇：约3700元，表现优异者收入可上浮 任职要求： 1、具备食品行业相关工作经验，且有意愿在质检、品管方向长期发展 2、学历不限