1. 负责化验测试和产品质检。 2. 操作化验室仪器，进行数据分析。 3. 控制产品质量，确保符合标准。 4. 完成相关文档记录和报告。 5. 持续改进化验和质检流程。 具备化学或相关背景和技能，欢迎加入我们的团队！

大专及以上学历，食品类相关专业优先，熟悉食品生产流程及品质检验环节者更佳

岗位职责 1、负责花生原料进厂抽检、挑选、烘烤、冷却、成品全过程巡检； 2、严格按照本厂烘烤色卡标准比对产品色泽，把控烘烤火候、生熟度、焦糊粒、色差分级； 3、管控车间生产卫生、操作规范、异物、杂质、红皮残留、碎粒管控； 4、每班次做好品控记录、巡检台账、异常上报，出现色差、焦糊、过火、欠火及时叫停、反馈、纠偏； 5、配合车间做好出品率、损耗、不良品统计，把控成品外观、口感、品相； 6、负责留样管理、色卡比对、样品封存、留样更换，保证比对标准统一； 7、配合日常6S、质量自查、客户抽检、验收对接。 任职要求 1、年龄20–45岁，吃苦耐劳、责任心强、做事严谨细致； 2、有无经验均可，有食品厂、花生加工厂品控经验优先录用； 3、能看懂产品色差、能坚持原则、不敷衍、敢于指出生产质量问题； 4、服从管理、守时守纪，能适应车间正常两班倒； 5、无不良嗜好，身体健康，可长期稳定干。 薪资待遇 月薪4500–7000元，公司缴纳社保、绩效奖励、节日福利，长期稳定岗位。

保健食品厂前期阶段，工作时间相对轻松，工作范围，包括但不限于，食品分析检验，资料整理，包住宿，工资面谈，。

岗位职责： 1、负责原材料、辅助材料及最终产品的检测工作，按时提交检验报告； 2、可独立开展理化类常规检测任务； 3、承担实验室设备的日常维护与保养工作。 任职要求： 1、具有大专及以上学历，食品、药品、生物等相关专业背景； 2、掌握食品质量与安全体系的专业知识，熟悉食品领域相关法规要求； 3、有食品生产过程质量控制工作经验者优先考虑。

油脂化验

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按标准进行闭环处置，防止问题产品流入市场，同时汇总分析问题原因，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：组织生产员工开展产品安全与质量标准培训，增强员工质量意识，提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力较强。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

只要你精通微生物检验、理化指标检测，大丘就为你提供施展才能的广阔舞台。薪酬无上限，实力决定回报！ 晋升通道明确：化验员 → 质检主管 → 质量部经理 → 质量总监，助力你走上技术专家发展路径。 加入大丘，严守品质第一道防线，共同树立行业典范！ 岗位职责: 1. 负责原辅料、包装材料、半成品及成品的化验分析与质量检测工作。 2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。 3. 对生产各环节的产品质量实施监督与检验。 4. 针对检验过程中发现的质量问题提出优化建议。 5. 严格执行计量工具及检测设备的登记管理，建立完整台账，确保账实相符。 任职要求： 1. 熟悉总菌数与大肠菌群的检测操作流程 2. 具备ISO 9001及HACCP体系认证相关实践经验 3. 具备良好的分析判断力与现场问题解决能力

1. 对成品开展抽样检验； 2. 记录并分析检验结果数据； 3. 保障产品品质符合标准； 要求：食品类相关专业，具备责任心，工作细致。诚邀加入！ 另有其他职位正在招人，欢迎有兴趣的伙伴咨询了解。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【食品化验员】 岗位职责： 1. 原料、半成品、成品理化、微生物检测，做好原始记录 2. 化验室培养基配制、仪器维护、试剂台账管理 3. 检测报告出具，配合SC体系资料整理 任职要求： 4. 食品/生物/化学相关专业，会做微生物、理化检测；有食品检验经验优先 5. 看得懂国标检测方法，会使用液相/气相、天平、灭菌锅等化验设备 6. 细心严谨，有食品检验员证书优先 薪资：4000‑5000，交社保，提供午餐，早八晚五，月休4天 工作地点：沈阳铁西区

【岗位职责】 1. 严格遵照食品安全国家标准及企业检验规程，独立完成原料乳、生产半成品、成品及生产环境接触面的微生物指标检测。 2. 落实全流程无菌操作规范，如实准确记录原始检测数据并出具检验报告，发现异常指标第一时间上报。 3. 负责微生物实验室日常运维，包括培养基配制灭菌、检验仪器日常校准维护、实验废弃物规范处置，保障实验室符合生物安全要求。 4. 配合完成质量抽检、留样观察及微生物污染溯源排查。

【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确。 2. 执行生产现场的环境监控及卫生状况检查，维护实验室设备正常运行。 3. 规范记录检测过程与结果，出具检验报告，并妥善管理样品留样。 【岗位要求】 1. 具备食品检验相关资格证书，熟悉国家食品安全标准及检测方法。 2. 能独立操作常用化验仪器，掌握微生物培养及理化分析基本技能。 3. 工作严谨细致，具备良好的数据记录习惯及团队协作精神。

1. 负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的技术升级，持续优化以提升产品质量与生产效率。 2. 结合市场需求与产品发展方向，制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。 3. 负责加工设备的选型、安装与调试工作，确保设备运行满足生产工艺需求。 4. 对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理，提供专业技术支持与解决方案。 5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控与安全生产体系，保障产品品质与作业安全。 6. 配合生产团队开展日常生产管理，提供必要的技术指导与员工培训支持。 7. 负责配麦方案与配方技术研究，通过工艺优化实现低成本、高质量的产品生产目标。

【岗位职责】 1. 严格按照食品生产作业规范与操作流程，完成对应工位的生产加工、包装贴标等日常生产任务，保障当班产能达标。 2. 负责责任工位的设备日常点检、基础清洁与简单维护，严格遵守设备操作要求，发现异常第一时间上报班组长，避免生产安全隐患。 3. 落实食品生产车间卫生管理要求，做好责任区域的工器具清洁整理，严格执行更衣、消毒等作业规范，杜绝产品污染风险。 4. 配合班组长完成生产过程中的质量自检，对产出品的外观、规格、包装完整性进行初步核查，及时挑出不合格品，减少不良品流出。 5. 完成上级交办的其他生产辅助任务，配合班组做好批次生产记录、物料盘点等相关工作。 【岗位要求】 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能够适应食品车间的作业环境要求。 2. 责任心强，做事踏实细致，具备良好的执行力，能够严格遵守车间各项规章制度与作业标准。 3. 具备基础的动手操作能力，有食品加工厂生产操作经验者优先，无经验者可通过岗前培训快速上手。 4. 具备较强的安全与质量意识，能够严格遵循安全生产操作规范，服从班组的排班与工作安排。 原标题：《车间普工/操作工》

【岗位职责】 1. 负责奶茶类产品相关原料（含基底茶、奶基底、风味糖浆、小料等）的配方研发、口味调试与迭代优化，结合市场流行风味趋势打造差异化产品方案。 2. 开展新原料的筛选、测试与应用评估，联动供应链端完成原料选型、成本测算与打样验证，平衡产品风味、稳定性与成本控制目标。 3. 搭建原料研发的标准化SOP，输出完整的配方文档、应用操作指引，配合生产端完成中试、量产落地，解决量产过程中的工艺适配问题。

【岗位职责】 1. 统筹公司奶茶全品类原料（茶基底、奶基底、风味糖浆、小料等）的研发战略规划，结合新茶饮市场趋势与下游客户需求，制定年度产品迭代与新品开发 roadmap，支撑业务端市场拓展目标。 2. 主导核心爆款原料的配方开发与技术攻关，从风味还原、成本管控、量产适配性多维度打磨产品方案，解决原料应用过程中的稳定性、口感一致性等技术难题。 3. 搭建并完善研发全流程管理体系，建立原料选型标准、配方测试规...

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【岗位职责】 1. 负责饮品等品类的新品配方调试、小样制作工作，精准记录不同配比下的口味、质地、稳定性等测试数据，形成完整的实验台账。 2. 参与新品小试、中试到量产的全流程跟进，协同生产部门对接工艺参数调整，及时反馈试产过程中的异常问题，保障量产落地的顺畅性。 3. 负责研发实验室的日常运维工作，按规范管理实验试剂、仪器设备与样品留存，定期完成设备校准与实验区域清洁，确保实验操作符合食品安全管理规范。 4. 跟踪行业内竞品动态与食品原料、工艺的前沿趋势，定期整理相关品类的市场信息与创新方向，为研发决策提供参考素材。 5. 协助完成产品合规相关资料整理，配合品控部门核对配料表、营养成分等信息，确保产品符合国家食品相关标准要求。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业大专及以上学历，掌握食品化学、食品工艺学等基础专业知识。 2. 了解食品研发的基本流程，熟悉常用食品原辅料的基本特性与应用场景，有食品企业研发实习或相关工作经验者优先。 3. 具备严谨细致的工作习惯，有较强的执行力与记录意识，能准确完成实验数据的整理归档，可独立完成基础的实验操作。 4. 熟悉食品安全相关国家标准与实验室操作规范，具备基础的感官品评能力，对食品口味、流行趋势有较高的敏感度。 5. 具备良好的沟通协调能力，能顺畅对接生产、品控、采购等跨部门环节，抗压能力强，能适应研发阶段的弹性工作节奏。

负责生产车间质量的现场监督管理 检查车间环境卫生情况 监督员工个人卫生规范执行 完成生产相关记录的填写工作 上班时间：早七晚七，需轮值夜班

负责生产车间质量的现场监管 检查车间环境卫生状况 监督员工个人卫生规范执行 及时准确填写生产相关记录 ，需轮值夜班

招聘：龙湾区 | 食品检测化验员薪资：4K-4.5K/月公司：温州市大红花粮油有限公司工作性质：全职招聘人数：1人工作经验：1-3年学历要求：中专年龄要求：不限职位描述：岗位职责：1.进货出货过程检验2.包装库管理3.车间相关台账全套管理有相关化验证书优先工作时间：早7—11.30下午12.30—5.30，包食宿，单休工作区域：浙江/温州/龙湾区

有工作经验

【岗位职责】 1. 统筹公司奶茶全品类原料（含茶基底、植脂末、风味糖浆、果茸果酱、功能小料等）的研发战略规划，结合茶饮行业消费趋势与下游客户需求制定短中长期研发路线图，搭建行业领先的原料研发体系。 2. 牵头核心新品的配方研发、工艺调试与感官评测工作，攻克原料风味还原、稳定性、应用适配性等技术难点，确保研发成果在风味、成本、合规性上具备市场竞争优势。 3. 主导研发项目全生命周期管理，对接供应链、生产、销售...

【岗位职责】 1. 围绕公司食品品类布局，开展市场调研与消费需求分析，独立完成新品配方研发、工艺调试及口味迭代，打造具备市场竞争力的产品矩阵。 2. 负责现有在售产品的配方优化与成本管控，在保障产品风味、品质稳定性的前提下，调整原料配比与工艺路径，合理压缩生产端成本。 3. 跟进新品从实验室打样到工厂量产的全流程落地，协同生产、品控部门解决试产过程中的工艺问题，确保新品按计划顺利上市。 4. 严格遵守食品行业...