岗位职责： 1、负责中央厨房食材到货验收，核查供应商资质并开展品质评估； 2、全程监管生产环节的卫生状况、加工工艺、食品添加剂使用及关键控制点合规执行； 3、组织实施成品出厂前检验、批次样品留存及产品标签审核，杜绝不合格产品流入市场； 4、管控仓储环境温湿度、临期商品处理及冷链运输质量，协调解决商超门店反馈的品质问题； 5、维护食品安全管理体系及相关记录台账，协助完成政府监管检查与第三方验厂工作； 6、响应客户品质投诉与食品安全应急事件，推动品质管理流程持续改进。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、食品安全、生物工程等相关专业优先考虑； 2、具备较强原则性，工作细致认真，能适应生产车间现场巡查及配合生产安排的早中晚班抽检任务； 3、持有食品安全管理员证书或食品检验员证书者优先录用； 福利待遇： 五险一金、工龄补贴、带薪年假、学历补贴、生日福利、奖助学金、优秀员工奖金、医疗基金、节假日福利、婚丧关怀金等。 公司简介： 河南华豫佰佳商业管理有限公司成立于2008年，是河南省内领先的连锁商超零售企业，在区域超市品牌中具备广泛影响力。自创立以来，公司始终秉持“让购物成为享受”的使命，坚持“品质至上，买贵补差价，不满意就退货，购物零风险”的经营理念，致力于实现百年企业的长远发展目标。 目前公司拥有自建物流中心与中央厨房，并运营二十余家直营门店。在实施“立足中原，布局河南”发展战略后，业务已覆盖郑州、开封、安阳、漯河、焦作等城市，其他区域正持续拓展中。

岗位内容： 1. 能熟练使用各类质量管控工具与方法； 2. 了解ISO22000管理体系，期望在食品行业品质管理领域长期发展。 任职要求： 1. 拥有1年以上品质管理相关工作经验，具备良好的沟通协调能力； 2. 学习能力强，适应力佳，能迅速融入团队并胜任岗位工作； 3. 热爱品质管理工作，具备推动质量持续优化的积极意愿。

一、岗位职责1. 负责生产现场全流程质量监督，依据食品质量标准及工艺规范，巡查各生产环节，及时识别并反馈过程中的质量异常情况，推动问题整改闭环。 2. 负责对原辅材料、在制品及成品进行现场抽样与取样送检，准确记录检测数据，确保信息真实可追溯，完善品质管理台账。 3. 监督车间环境卫生、员工操作合规性及设备清洗消毒执行情况，防控食品安全隐患，杜绝违章作业行为。 4. 参与现场质量问题的分析研判，协助拟定改善方案，推进产品质量持续提升，减少不良品产生。 5. 协助开展质量体系审查及产品检验资料的整理归档工作，落实公司各项品质管控规定。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品质量与安全、检验检测等相关专业优先，具备食品行业现场品控实操经验者优先。 2. 熟知食品加工流程、质量安全法规及相关标准，掌握常规品控检验方法与操作流程。 三、福利 1、提供午餐，每日工作10小时，实行月度调休制度。 2、缴纳五险。 3. 工作态度端正、作风严谨，责任心强，具备较强的问题洞察力与沟通协作能力，能承受一定工作压力。 4. 能适应生产一线工作环境，接受岗位调配，执行力强，具有良好的团队合作精神。 5. 持有食品检验类相关资质证书者优先录用。

【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、微生物学、药学或相关专业。 2. 具有食品生产企业、制药企业或第三方检验机构检验岗位工作经历，熟悉食品产品的理化及微生物检验，熟练掌握常规检验分析仪器的操作。 3. 持有食品检验员岗位培训合格证书，有当地食品企业检验岗位经验的优先录取。 【岗位职责】 1. 负责日常原辅料、包材等入厂物料的检验。 2. 负责微生物相关的日常试剂（包括培养基、菌种）与耗材等所有物料申购、验收及使用管理，对实验室各区域及日常事务进行规范管理和维护。 3. 负责食品、保健食品质量文件及标准的修订，负责样品的检测、出厂产品的检验、检验报告的审核等。

化验员（1名）  1、食品、化工、生物等相关专业，有化验员证； 2、负责原料、半成品、成品理化及微生物检测，填写检验记录； 3、 会使用常规化验设备； 4.、工作严谨细心，数据真实，服从倒班/加班； 5、 持有效健康证，有食品厂化验经验优先。 薪资待遇：面议。 相关福利：提供免费员工餐，月轮休4天，节日福利。

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核心职责与工作任务 1. 质量管理体系建立与维护 • 负责公司质量管理体系（如 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等）的策划、建立、推行、认证和维护。 • 组织编制、修订和审核所有质量相关的管理文件、标准操作规程（SOP）、检验标准等。 • 确保公司持有有效的食品生产许可证（SC证），并负责相关的续证、变更工作。 2. 全过程质量监控 • 来料控制： 制定原材料、包装材料的验收标准，监督来料检验，管理合格供应商，定期进行供应商审核与评估。 • 过程控制： 监督生产现场的工艺纪律执行情况，对关键控制点（CCP）进行监控和验证，确保生产过程稳定受控。 • 成品控制： 制定最终产品的放行标准，组织成品检验，对不合格品进行判定、隔离、处置及原因分析。 • 仓储与物流监控： 确保产品在仓储和运输环节的温湿度、卫生等条件符合要求。 3. 检验与实验室管理 • 管理品控实验室（微生物、理化检验），确保检验设备完好、计量校准有效、检验方法标准、检验结果准确。 • 审核并分析每日/每月的质量检验数据，编制质量报告，向管理层汇报质量趋势。 4. 食品安全与合规管理 • 作为公司的食品安全责任人（或小组组长），主导应对市场监管部门的监督检查。 • 跟踪、解读最新的食品安全法律法规、标准，确保公司运营持续合规。 • 组织处理客户投诉、质量异议及不合格品召回，主导根本原因分析并监督纠正预防措施的实施。 5. 团队建设与培训 • 负责品控团队的招聘、培训、考核和日常管理。 • 组织对公司全体员工（特别是生产人员）进行食品安全、质量意识和操作规范的定期培训。 • 营造“质量第一”的企业文化。 6. 持续改进 • 主导内部审核、管理评审以及外部审核的应对。 • 利用质量工具（如PDCA、5Why、因果图等）分析质量问题的根本原因，推动生产、技术等部门进行持续改进，降低质量成本。 任职资格 教育背景： • 本科及以上学历，食品科学、生物技术、化学、质量工程等相关专业。 工作经验： • 5年以上食品行业质量管理经验，其中至少2年以上团队管理经验。 • 具备大型食品企业或知名快消品公司品控管理经验者优先。 • 有主导通过ISO 22000、HACCP等体系认证的完整经验。 专业知识与技能： • 精通国家食品安全法律法规及标准（如GB 14881、GB 2760等）。 • 熟练掌握常用质量统计方法。 • 熟悉常见食品的加工工艺、微生物控制及检验方法。 • 具备出色的实验室管理能力和数据分析能力。 • 熟练使用Office办公软件及质量管理相关软件。 能力与素质： • 高度的责任心与原则性： 敢于坚持质量标准，不妥协。 • 出色的沟通协调能力： 能在生产、采购、销售等多个部门间有效推动质量工作。 • 强大的问题解决与分析能力： 逻辑清晰，能快速定位根本原因。 • 团队领导力与抗压能力： 能带领团队应对紧急质量事件和高压审核。 • 注重细节，严谨务实。 证书要求（优先）： • 内审员资格证书（ISO 22000/HACCP）。 • 食品安全管理员证书。

负责生产车间质量的现场监督管理 检查车间环境卫生情况 监督员工个人卫生规范执行 完成生产相关记录的填写工作 上班时间：早七晚七，需轮值夜班

大专及以上学历，食品类相关专业优先，熟悉食品生产流程及品质检验环节者更佳

岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测工作，能对检测数据进行整理并完成基础分析； 2、仪器维护：负责实验室常用仪器的规范使用及日常维护； 3、数据记录：完整记录检测过程中的各项溯源信息，确保质量问题可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品、生物等相关专业背景； 3、年龄：28周岁以下，特别优秀者可放宽至30周岁（需工作经历与核心素质完全匹配方可放宽）； 4、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 5、素质：做事认真细致，责任心强，具备良好的学习能力和职业素养；

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

必须是食品专业，有化验员证书 【岗位职责】 1. 负责食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标（如pH、盐分）、水分含量等常规检测工作，确保数据精准可追溯。 2. 严格执行检测标准与操作规程，及时记录并分析检测结果，对异常数据进行复核与溯源。 3. 针对检测中发现的质量问题，向生产部门提供技术整改建议，跟踪整改效果并验证闭环。 4. 维护化验室仪器设备的日常校准与保养，确保检测环境符合规范要求。 【岗位要求】 1. 食品科学、食品工程等相关专业大专及以上学历。 2. 熟悉食品检测标准（如GB 4789系列、GB 5009系列），掌握菌落培养、理化分析等实验操作技能。 3. 具备食品行业检测工作经验，能独立完成检测报告并解读数据。 4. 有较强的问题分析能力，能针对质量异常提出可行的整改方案。

工作职责 1. 负责乳制品生产所用原辅料及最终产品的理化全项检验，确保产品质量安全可控，对检测数据的准确性和合规性承担直接责任。 2. 主导化验室仪器设备的日常维护、校准及环境保洁工作，建立完善的设备保养记录，保障检测工作的稳定运行与结果可信。 3. 负责质量管理体系文件及检测原始记录的全过程管理，依据规范进行分类归档，确保质量追溯体系完整可查。 4. 实施原辅材料进厂时的检验工作，严格执行检测操作流程，发现异常情况及时反馈，严控原料入厂质量关。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业背景，具备2年以上食品检测领域工作经验，熟悉化验室标准化操作规程。 2. 熟练掌握乳制品常见检测项目（如乳成分分析、微生物控制、重金属检测等）及相关国家标准检测方法，可独立完成全流程检测任务。 3. 具备良好的责任心与细致执行能力，能够适应重复性检测工作节奏，确保检验结果无差错。 4. 有乳品行业质量检验工作经历者优先考虑，持有食品检验员职业资格证书者优先录用。

1. 负责饮料样品的抽检工作； 2. 对检测结果进行记录与数据分析； 3. 保障产品品质符合标准要求； 4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。 要求：食品类相关专业背景，具备责任心和细致的工作态度，掌握食品检测相关操作流程。

大专及以上学历，食品类相关专业，熟悉食品生产工艺及品质检验流程者优先

1、主要做面粉检验 2、长白班，工作时长9小时左右 3、身体健康，有检验证的最好，不会可以教 4、月休2天，公司提供食宿，有保险

1、在主管的指导与协助下，执行质量检验相关工作 2、负责成品日常检查，完成对应记录表格填写及标识包装作业 3、按月对检验结果进行汇总分析与数据统计 4、规范整理并包装各类样品，依照产品检验标准开展检测任务 要求：具备肉制品行业质检工作经验者优先考虑；

【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、微生物学、药学或相关专业。 2. 具有3年以上食品生产企业、制药企业或第三方检验机构检验岗位工作经历，熟悉食品产品的理化及微生物检验，熟练掌握常规检验分析仪器的操作。 3. 持有食品检验员岗位培训合格证书，有当地食品企业检验岗位经验的优先录取。 【岗位职责】 1. 负责日常原辅料、包材等入厂物料的检验。 2. 负责微生物相关的日常试剂（包括培养基、菌种）与耗材等所有物料申购、验收及使用管理，对实验室各区域及日常事务进行规范管理和维护。 3. 负责食品、保健食品质量文件及标准的修订，负责样品的检测、出厂产品的检验、检验报告的审核等。

品管员 原料检验： 1. 对 incoming 肉类原料（如鸡肉、猪肉等）实施感官、微生物及理化项目检测，确保满足国家规范与企业标准。 2. 核查供应商提交的检疫合格证明、肉类质量检验报告等相关资料。 生产过程监控： 1. 监控生产区域环境卫生情况，保障作业环境达行业规定要求。 2. 抽查产线产品净含量、包装密封效果及标签信息合规性。 成品检验： 1. 对出货前肉制品开展抽样分析（如菌落总数、水分活度、保质期验证）。 2. 登记不合格产品信息，并追踪后续处置流程（返工或销毁处理）。

岗位职责: 1.负责生鲜肉类产品的质量检查与过程监管 2.确保产品满足行业规范及企业内部标准要求 3.快速响应并处理质量问题，维护产品品质稳定 任职要求： 1.具备良好的沟通技巧，能高效衔接各相关环节 2.可独立开展工作，对操作细节保持严谨态度 3.拥有团队协作意识，能与组员协同配合完成任务

工作内容 1.负责食品质量控制，涵盖原材料检验、生产流程、装配及检测等各环节； 2.及时识别生产过程中存在的异常情况，并迅速上报处理； 3.承担质量管理与测试技术相关的具体执行任务； 4.具备整理和编制报表文件的能力。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.工作认真负责，具备吃苦耐劳的职业精神； 3.有相关工作经历者优先录用。

招聘：检验检测员薪资：面议岗位职责:1.负责各类样品的检验检测工作，确保检测结果准确可靠2.按照标准流程开展检测操作，记录并分析实验数据3.参与检测仪器的日常维护与校准，保障设备正常运行4.配合完成实验室质量管理体系相关工作任职要求：1.具备良好的实验操作能力和质量意识2.能够独立开展检测任务，工作认真细致3.具有团队协作精神，能与团队成员有效配合4.具备持续学习能力，能适应检测技术更新要求5.食品、化工、生物等相关专业。6.有食品检测相关工作经验的优先录取福利待遇：1.基本工资3000k-5000k，根据员工能力定基本工资。2.每周休息一天。3.社保所有均公司承担。4.工资按时发。5.公司员工热情团结，工作环境氛围好。

此岗位在全国范围内调配，需接受外派！！！ 岗位职责： 1、负责商品入仓时的质量抽样检查及在库期间商品质量的规范管理与处置； 2、负责客户上游入仓所需的证照、票据等资料的收集与归档； 3、根据客户需求，组织开展商品送检相关工作； 4、依据公司标准，对重点商品实施实验室检测作业； 5、负责日常运营中相关数据的采集与汇总整理。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品检测类专业优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 2、具备1年以上食品质检领域工作经验，了解供应链运作基本流程； 3、掌握产品质量管控及食品安全相关法规与知识。 岗位福利：提供食宿，缴纳社保公积金，节日礼品，定期团建活动等。

工作职责: 1. 参与企业食品安全管理体系的建设与日常维护，保障产品满足国家及行业相关标准要求。 2. 协助开展食品原料、在制品及最终产品的检测工作，确保产品安全、卫生并符合质量规范。 3. 参与食品生产工艺流程的制定与持续优化，提升生产效能与产品品质。 4. 协助处理食品安全事件的调查分析，提出改善建议并推动整改措施落地执行。 5. 参与组织内部员工的质量管理培训，增强团队质量意识与操作能力。 6. 按要求完成上级安排的其他相关工作内容。 任职资格: 1. 本科及以上学历，食品科学、生物技术、化学等相关专业优先。 2. 掌握食品安全管理体系及相关法规知识，具备基础的食品检验实操能力。 3. 具备良好的沟通技巧和团队合作精神，能与各部门顺畅协作。 4. 学习能力强，责任心强，能够较快融入公司文化并胜任岗位职责。 5. 执行力强，具备独立分析和解决实际问题的能力。