开封·鼓楼区
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品管员
原料检验：
1. 对 incoming 肉类原料（如鸡肉、猪肉等）实施感官、微生物及理化项目检测，确保满足国家规范与企业标准。
2. 核查供应商提交的检疫合格证明、肉类质量检验报告等相关资料。
生产过程监控：
1. 监控生产区域环境卫生情况，保障作业环境达行业规定要求。
2. 抽查产线产品净含量、包装密封效果及标签信息合规性。
成品检验：
1. 对出货前肉制品开展抽样分析（如菌落总数、水分活度、保质期验证）。
2. 登记不合格产品信息，并追踪后续处置流程（返工或销毁处理）。
原料检验：
1. 对 incoming 肉类原料（如鸡肉、猪肉等）实施感官、微生物及理化项目检测，确保满足国家规范与企业标准。
2. 核查供应商提交的检疫合格证明、肉类质量检验报告等相关资料。
生产过程监控：
1. 监控生产区域环境卫生情况，保障作业环境达行业规定要求。
2. 抽查产线产品净含量、包装密封效果及标签信息合规性。
成品检验：
1. 对出货前肉制品开展抽样分析（如菌落总数、水分活度、保质期验证）。
2. 登记不合格产品信息，并追踪后续处置流程（返工或销毁处理）。
2026-08-21 14:41
IP属地：河南开封
职位福利
大专1-3年
河南嘉旭牧业有限公司
100-499人
鱼泡安全保障
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