一、岗位职责 1.负责鲜猪肉分割车间夜间全程品质管控，包括原料验收、白条检验、分割过程巡检、成品检验。 识别注水肉、病变肉、不合格肉，及时隔离、上报、处理。 3.监督车间卫生、消毒、人员着装、工器具清洁，防止交叉污染、异物混入。 4.监控车间温度、冷链温度、加工时间，确保符合鲜肉食品安全要求。 5.检查分割规格、修割标准准、净含量、包装标签，保证产品符合标准。 6.如实填写检验记录、台账、不合格品处理单，做到批次可追湖。 7.配合公司及监管部门抽检、第三方审核、客户验厂，落实整改要求。 二、任职要求 1.学历:高中/中专及以上，食品、畜牧、兽医、检验类优先。 2.经验:有屠宰厂、鲜肉分割厂品控经验优先; 3.证书:必须持有 有效健康证;有食品安全管理员证、肉类检验证优先。4.能力:能通过感官判断猪肉好坏、新鲜度;能适应低温、潮湿的车间环境;能记录台账，会使用温度计等基础检测工具。 5.了解基本食品卫生规范、IS0 9001、HACCP 与定量检测常识优先; 6.身体条件:年龄 20-48 岁，身体健康; 能长期稳定上晚班/通宵班;视力、嗅觉正常，无食品行业禁忌疾病。责任心强、原则性强，敢管、叫停不合格产品;细心严谨、不弄虚作假;服从管理，能吃苦耐劳。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品各项质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等指标检测；重点开展微生物相关检测任务。 2. 发现检测过程中的异常状况并及时上报，协同相关部门快速响应与处理，确保问题有效闭环。 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测效率与结果准确性，参与质量管理体系文件的编制与维护。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学、化学等相关专业背景； 2. 掌握食品/饮料行业品质规范及常用检测技术，具备较强的项目推进与实际问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作与沟通表达能力，能够主动思考并提出流程改进方案。

工作内容： 1.监督生产现场原料、半成品、成品的质量，核对合规性和标识准确性 2.按标准对车间现场巡检，卫生规范及操作流程，发现制程异常，及时上报并协助处理，跟踪整改结果 3.协助现场管理监督把控，及时对接生产管理改善整改现场问题。 岗位要求： 1、男女不限，年龄：20-35岁，全日制大专及以上学历（食品专业优先） 2、1年以上制程巡检经验 3、熟悉产品质量控制计划，制程环节品质管控 4、两班倒（7点-7点）

岗位职责： 1、负责对产品、半成品及原材料进行检验、质量分析和监控； 2、对化验记录登记及数据分析； 3、对实验室设备日常管理及维护； 4、对来料的巡检工作。 任职要求： 1、大专以上学历，食品类相关专业； 2、有食品检验工作经验者优先； 3、工作严谨认真，动手能力强，责任心强，有团队配合精神。 上班时间：8：30-12:00,13:30-18:00

岗位要求： 1.熟悉微生物检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等） 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责： 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作； 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理，并统一归档； 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意：该岗位为临时岗，仅工作半年。要求6月初到岗，工作到11月底，请注意时间。该岗位提供食宿，购买五险一金。

岗位职责 1、负责城市加工中心产品品质管理，建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制； 2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系，制定相关标准，并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节； 3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规，确保公司运营符合规范并有效维护企业权益； 4、参与生产工艺流程的制定，明确产品品质检测的范围、方法及执行标准； 5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制，开展数据统计分析，识别问题并提出改进措施； 6、优化影响生鲜产品品质的关键环节，包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程，形成标准化操作指引； 7、主导处理公司重大品质问题，组织专项整改与对外协调； 8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育； 9、完成公司交办的其他合理工作任务。 任职要求： 1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验，具有体系化思维和质量管理方法论基础； 2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求； 3、大专及以上学历，持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑； 4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点； 5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰，抗压性强，擅长跨部门协作。 职位福利：节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红

1、严格遵守实验室各项规章制度，承担实验室环境控制、安全及卫生管理工作。 2、依据既定的检验方法与流程开展检测工作，规范操作各类仪器设备，如实填写设备使用记录和原始数据记录，并对检测结果的准确性负责。 3、确保检验任务在规定时间内完成。 4、负责所用仪器设备的日常维护与保养，定期核查设备运行状态。 5、落实检测仪器的日常管理，包括维护、保养和校准，保障设备正常运转。 6、持续提升检测技术能力与工作效率。 7、与相关部门保持良好沟通协作，保障检测工作有序开展。 8、服从工作调度，能根据需要适当加班。 任职要求： 1. 食品类相关专业，大专或以上学历； 2. 了解食品行业基本情况及检测相关技术知识； 3. 具备1年以上食品检测工作经验，能够独立完成检测任务； 4. 熟悉本岗位涉及的检验方法与内容，掌握《食品安全法》及相关法律法规、食品安全标准和检验原理，具备检验实操技能、标准作业程序、质量控制、实验室安全防护、计量与数据处理等专业知识。 招聘单位：中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司 工作地点：深圳市龙华区福城街道鸿荣源鸿创科技中心二期5栋1101A 福利待遇： 【工作条件】 国有企业，提供优良的工作环境与积极进取的工作氛围，实行5天7小时工作制； 【五险一金】 依法缴纳五险一金； 【带薪假期】 享有国家法定节假日及年休假； 【培训体系】 拥有完善的培训机制，涵盖入职培训、在职提升、管理能力及专业技术培训； 【文娱活动】 定期组织员工活动与户外拓展； 【深户办理】 年度为符合政策条件的员工申办深圳户籍； 【员工关怀】 转正后可参与年度健康体检，公司协助解决住房问题，定期推送公租房、安居房相关信息。

职位详情 食品 制程检验(IPQC) 岗位职责： 1、从事过饮料食品相关质检工作； 执行各项质量管理程序和质量检查标准，指导、监督生产严格按要求操作； 2、发现问题及时处理或上报处理，对投入生产的原料严格检查； 3、做好原料质量的把关，确保产品质量； 4、对异常产品的隔离跟踪； 5、执行车间质量检查标准，指导和监督生产，及时发现问题并上报处理； 6、做好微生物及各理化指标的检测。 任职要求： 1、男女不限，年龄20-40岁； 2、有相关经验。 3、跟线品控，工作时间与生产线一致。 待遇：有社保，包吃住；试用期5000+，转正6000+，试用期两个月。

薪资：5000-7000元/月 包吃包住 【岗位职责】 1. 负责各食堂/餐饮档口日常食品安全巡检，食材验收、储存、加工、留样、餐具消毒、环境卫生监督，排查食安隐患，跟进整改闭环； 2. 组织员工食品安全培训，做好培训记录、台账资料整理归档； 3. 管理员工健康证，监督个人卫生规范； 4. 对接市场监管部门，配合检查，落实食安管理制度。 【岗位要求】 1. 有餐饮食品安全相关实操经验，熟悉餐饮食品安全法规、台账管...

【岗位职责】 1. 负责对车间的环境卫生和人员卫生进行监督检查； 2. 负责对生产产品进行首件确认工作； 3. 负责对各生产工序进行质量监控、过程巡检及成品入库前抽查； 4. 负责对生产过程中物料、产品等异常及产品客诉的调查分析、整改落实和验证； 5. 负责产品取样送检及留样； 6. 跟进不合格品处理、二级品利用确认； 7. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品相关专业； 2. 1年以上食品生产行业/相关检测行业相关工作经验； 3. 了解食品安全相关法律标准和相关食品质量体系； 4. 具备HACCP、6S、QC手法等基本知识； 5. 接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训优先； 6. 执行力和原则性较强，耐心细致，处事稳重； 7. 能适应白、夜班轮班制。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【食品化验员】 岗位职责： 1. 原料、半成品、成品理化、微生物检测，做好原始记录 2. 化验室培养基配制、仪器维护、试剂台账管理 3. 检测报告出具，配合SC体系资料整理 任职要求： 4. 食品/生物/化学相关专业，会做微生物、理化检测；有食品检验经验优先 5. 看得懂国标检测方法，会使用液相/气相、天平、灭菌锅等化验设备 6. 细心严谨，有食品检验员证书优先 薪资：4000‑5000，交社保，提供午餐，早八晚五，月休4天 工作地点：沈阳铁西区

【岗位职责】 1. 严格遵照食品安全国家标准及企业检验规程，独立完成原料乳、生产半成品、成品及生产环境接触面的微生物指标检测。 2. 落实全流程无菌操作规范，如实准确记录原始检测数据并出具检验报告，发现异常指标第一时间上报。 3. 负责微生物实验室日常运维，包括培养基配制灭菌、检验仪器日常校准维护、实验废弃物规范处置，保障实验室符合生物安全要求。 4. 配合完成质量抽检、留样观察及微生物污染溯源排查。

. 检测流程执行，实验室设备维护并确保操作规范。 2. 负责取样按检测标准完成理化或微生物检测和数据记录分析，编制出厂检测报告。 3. 协助原料验收和现场质量检查，完成领导安排的其他工作。 4. 化学相关专业大专及以上学历，有实验室操作经验；具备良好的责任心和细致的工作态度。 5. 有食品检测经验和检测员证书优先 待遇：4500-5500，有员工宿舍，工作餐、社保 联系方式： 工作时间8:30-18:00 单休 工作地点：四川省成都市温江区天府街道欣康路288号

招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

岗位要求：高中及以上学历，食品相关专业优先考虑； 具备较强的沟通协调能力，工作认真细致，具有良好的判断力； 执行力出色，能够适应倒班工作安排； 具有一年以上产品品质检验工作经验者优先。

一、岗位职责 日常检验：负责对原料、辅料、半成品、成品进行抽样和检测，包括理化指标（如水分）和微生物指标（如菌落总数、大肠菌群）。 记录与报告：准确填写检验记录，及时出具检验报告单，并对检测数据进行汇总分析，建立质量检验台账。 仪器维护：负责实验室仪器设备的日常使用、维护、保养及校准工作。 环境监控：负责生产车间及实验室的环境卫生监控，确保符合卫生标准。 异常处理：对检验中发现的不合格品进行识别、隔离，并及时反馈给相关部门，协助进行质量问题的调查与整改。 需要对接和接待政府工作人员的检查 二、任职资格 学历专业：大专及以上学历。 工作经验： 专业技能： 熟悉食品检验标准（如GB标准）和操作规范。 掌握化学实验基础操作及实验安全知识。 熟练操作办公软件（Excel、Word）。 证书要求：持有食品检验员证或相关资格证书者优先考。 个人素质：工作认真、严谨细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

岗位职责： 1、建立产品质量检验规范，归纳生产过程中遇到的实际问题并提出有效解决方案； 2、识别生产流程中的关键质量控制环节，制定过程管控标准，保障质量问题可追踪溯源； 3、根据企业技术规范及操作文件，起草产品过程控制标准，并组织实施全流程监督检查； 4、定期向公司汇报产品相关信息、统计流程数据，汇总质量异常情况，并推动相关单位及时处理； 5、针对产品出现的异常或潜在缺陷，主动开展调查分析，查找根本原因，制定改善方案并监督执行； 6、对接第三方检测机构开展产品测试，并跟踪检测进度，确保报告按时出具； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备两年以上食品生产领域相同岗位工作经历； 3、熟练掌握ISO22000质量管理体系，掌握常用质量管理工具与方法； 具备责任心、原则性强、执行力高，同时拥有良好的沟通协调能力与问题解决能力； 职位福利：绩效奖金、包住、包吃、弹性工作、带薪年假、加班补助、社会保险

工作职责 1、执行食品安全法律法规、标准及公司食品安全管理制度； 2、组织实施日常食品安全监督检查（包括原料验收、生产过程、仓储物流、环境卫生、人员操作等），发现问题及时纠正并跟踪整改； 3、负责项目的食品安全相关培训的组织、实施与考核； 4、负责食品安全相关记录的审核、归档与管理； 5、负责食品安全事故的应急准备、处置与报告； 6、收集、分析食品安全信息，提出改进建议； 7、负责与食品安全相关的内部沟通和外部联络（如监管部门、行业协会等）； 8、负责食品安全相关文件的控制与管理。 岗位要求： 1、身体健康，持有有效的《健康证明》（食品/餐饮从业人员健康证）。 2、大专及以上学历，优先考虑：食品科学、食品工程、食品安全、生物技术、微生物学、化学、营养学、公共卫生、质量管理和相关专业； 3、熟悉《食品安全法》及其他相关条例； 4、有食品或餐馆行业相关工作经验两年以上，或有食堂项目专职食品安全管理员或第三方机构食安管理员工作经验； 5、具备优秀的现场检查、督导和纠偏能力，能发现生产/操作过程中的食品安全隐患并提出有效整改措施； 6、极强的责任心，坚持原则，敢于对不符合食品安全要求的行为说“不”； 工作细致严谨，注重细节，执行力强； 7、良好的沟通协调能力，能有效与生产、采购、品控、仓储、管理层及相关监管部门沟通； 8、熟练使用电脑办公，具备一定的文件编写、记录管理和档案整理能力。 9、薪资5K以上（可面议）； 10、提供食宿； 11、按相关规定购买五险等。

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

岗位职责 1、掌握烘焙类产品检验流程、质量标准及检测方法，可独立开展产品质检任务； 2、对生产现场在制品实施监督与管理； 3、负责分析产品质量异常情况，并提出可行的改进对策； 4、组织开展成品质量管控相关工作； 5、定期或不定期完成品质状态的分析与总结； 6、熟悉国家有关法规及行业规范，落实质量培训相关工作； 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品类专业优先。 2、具备2年以上食品厂品检工作经验，了解HACCP、ISO22000或FSSC22000体系运作；有烘焙品类质检经验者优先。 3、能熟练操作Word、Excel等办公软件，用于数据整理与报告撰写。 4、具有良好的沟通协调能力，能与生产团队及管理层顺畅交流； 5、工作态度严谨，耐心细致，责任心强，具备良好的职业操守； 能适应驻厂作业，接受工厂环境及工作节奏。 6、工作地点：河北涿州、湖北黄冈、广东东莞

岗位职责： （工作地：南山蛇口 上班时间：晚上18:30-凌晨4:00 能接受再投递） 1、执行食材标准化操作流程，落实食材管控措施，实施监督核查并跟进问题整改； 2、负责到货验收工作，掌握各类农产品品质标准，包括生鲜产品的新鲜程度判定，核实索证索票的完整性与合规性，完成资质文件审核归档，并执行生鲜样品留存； 3、熟悉食品及农产品质量安全相关法律法规和技术规范； 4、掌握公司内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程； 5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求； 6、推动全链条品质控制方案的落地执行，确保闭环管理，涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中风险识别及下架管理等，切实降低产品质量风险。 岗位要求： 1、具备清晰的逻辑思维、条理性强，具有全局视角； 2、熟练掌握供应链全流程运作，熟知农产品质量控制标准及相关行业法规政策； 3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识，能与各部门高效配合，协同推进食品安全管理工作； 4、具备数据分析能力，能准确识别问题、归纳总结并提出有效解决方案；责任心强，执行力高，能适应高强度工作环境。 福利待遇：包吃包住 入职缴纳社保 月休四天 带薪年假

岗位职责： 1. 负责食品原辅料、半成品及成品的理化、微生物等项目检验，确保检测数据准确、可追溯 2. 严格执行GMP、HACCP、ISO22000等质量管理体系要求，规范填写检验记录与报告 3. 参与实验室日常管理，包括仪器校准、试剂管理、标准品使用及环境监控 4. 配合生产、品控部门完成异常样品复检与原因分析，提出质量改进建议 5. 协助完成内外部审核、资质认证及监管部门抽检相关工作 任职要求： 1. 食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业背景，学历不限 2. 熟悉食品安全国家标准（GB系列）及检验方法，有食品检验工作经验者优先 3. 具备基础实验操作能力，能熟练使用pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等常规仪器 4. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协作与文档撰写能力 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先

二、岗位核心价值 负责番禺工厂日常检化验工作、新品标签审核管理及产品保质期测试，确保产品合规出厂、标签符合法规要求，为工厂质量安全与合规运营提供专业保障。 三、主要工作职责 （一）检化验工作 原料/半成品/成品检测 负责对进厂原辅料、包材进行理化及微生物指标检测，确保来料质量合格。 对生产过程中的半成品进行过程监控抽样检测，及时发现质量波动。 对出厂成品进行出厂检验项目的检测，确保出厂产品100%合格。 化验室日常管理 负责化验室试剂、培养基、耗材的申购、验收与库存管理，确保检测物资充足。 负责检测仪器的日常维护、校准及使用登记，确保设备正常运行。 规范填写检测原始记录，出具检验报告，确保检测数据真实、准确、可追溯。 检测方法执行与优化 严格执行国家标准（GB）及公司检验操作规程（SOP） ，确保检测方法规范。 关注检测标准的更新，及时提出方法升级或变更建议。 （二）新品标签及合规管理 新品标签审核 负责新品标签、包装文字及版面内容的合规性审核，确保符合《食品安全法》《GB 7718 预包装食品标签通则》等法规要求。 审核配料表、营养成分表、保质期、贮存条件、生产商信息、执行标准、SC编号等强制性标识内容的完整性与准确性。 对接品牌、产品、法务等部门，推动标签修改与定稿，确保上市前标签合规。 标签档案管理 建立并维护产品标签合规档案，归档各版本标签及审核记录，确保可追溯。 跟踪标签相关法规更新，定期自查存量产品标签合规性，对不合规项提出整改建议。 （三）保质期测试与稳定性研究 保质期测试方案制定与执行 根据产品特性，设计保质期测试方案（加速试验或实时老化试验），跟踪产品在保质期内的感官、理化、微生物等指标变化。 定期取样检测，记录并分析测试数据，判定产品实际保质期是否满足标签标注期限。 新品上市前稳定性评估 配合研发及生产部门，对新品进行上市前的稳定性测试，评估不同贮存条件下的品质变化。 输出保质期测试报告，为新品上市提供数据支持。 在售产品保质期验证 定期对在售产品进行保质期验证抽检，确保产品在整个保质期内品质稳定。 对异常波动及时预警并反馈上级。 （四）其他工作 配合品控经理完成体系审核、客户验厂、SC换证/续证等工作中涉及的检测及标签相关资料的准备。 完成上级交办的其他质量相关工作。 四、任职资格要求 维度 要求 学历专业 大专及以上，食品科学、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业 工作经验 1-3年食品行业品控/化验相关工作经验，优秀应届毕业生（有相关实习经历者）可放宽考虑 专业能力 熟悉食品理化及微生物检测基本操作，了解GB 7718、GB 28050等标签法规，能够独立完成标签合规性初步审核 工具技能 熟练使用Office办公软件（Excel、Word），具备基本的数据整理与分析能力 证书要求 持有食品检验工/农产品食品检验员证书者优先 其他要求 心细严谨，有责任心，具备较强的学习能力与主动意识，能适应工厂工作节奏

【岗位职责】 1. 按照既定巡检频次巡查生产车间，核查员工操作合规度、生产工艺参数、工器具消杀、车间环境卫生情况，及时纠正违规操作。 2. 完成制程半成品、线下成品抽样检测，填写巡检记录表、检验台账，做好不良情况登记上报。 3. 监督仓库物料存放条件，排查仓储环节霉变、交叉污染等质量隐患。 4. 协助班组长完成不合格半成品、成品的标识、隔离工作，跟进现场整改落实情况。 5. 配合体系专员收集车间日常质控资料，做好巡检单据归档留存。 6. 配合处理日常现场质量问询，做好生产端质量事项的日常对接。 7. 完成上级布置的其他现场品控工作。 【岗位要求】 1. 学历与专业：大专及以上学历，食品、生化类相关专业优先考虑。 2. 工作经验：1年及以上食品厂品控巡检经验