饲料厂招品控一名，要求:大专及以上学历，食品，饲料，动物营养，化学或者2年以上饲料检验及相关领域相关工作经验者优先，能给我独立完成理化指标（水分，灰分，蛋白，钙，磷，脂肪），具备安全意识，熟悉实验室操作规范及危险化学品管理，熟悉饲料相关法规，制定企标等相关工作

岗位描述 1. 配合工程师开展配方研发，负责实验室样品制作、送样及后续跟进工作 2. 协助工程师推进新产品中试，独立完成新产品的工艺文档编制与输出 3. 承担上级交办的其他相关工作任务

岗位描述 1. 配合工程师开展配方研发，参与实验室样品制作、送样及后续跟进工作 2. 协助工程师推进新产品中试，主导完成新产品的工艺文件编制与输出 3. 执行上级交办的其他相关工作任务

【岗位职责】 1. 负责化验室日常管理，做好人员分工、技能培训与班组考核。 2. 根据产品标准及法规要求，制定来料、过程、出厂化验计划（项目、频次）并监督落地执行。 3. 组织原料肉、半成品、成品理化检测：挥发性盐基氮、过氧化值；微生物检测：菌落总数、大肠菌群、霉菌、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希氏菌；监督检验操作规范性，保障检测数据及时、准确。 4. 审核检验报告，签发出厂检验报告；不合格样品组织复检，跟踪不合格品处置。 5. 负责化验仪器设备校准、维护保养，试剂耗材台账管理、有效期管控与申购。 6. 配合 SC许可审查、ISO22000/HACCP/FSSC22000体系内审外审及市场监管部门各项检查。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、生物、化学、检验等相关专业。 2. 3年以上食品化验工作经验，1年以上化验班组管理经验，肉制品行业从业经验优先。 3. 熟练理化与微生物检验操作，精通对应国标方法： 理化：GB 5009.228、GB 5009.227； 微生物：GB 4789.2、GB 4789.3、GB 4789.15、GB 4789.30、GB 4789.4、GB 4789.10、GB 4789.6； 熟悉肉制品国标相关检测要求 GB 2726、GB 19295、SB/T10379、SB/T10482。 4. 熟练操作各类化验设备。 5. 工作严谨细致、责任心强，具备良好团队管理与沟通协调能力，能够接受倒班及紧急检验安排。

化妆品工厂招微生物检验员啦 1、负责完成当天工作负责所需培养基、检验试剂的配制,填写配制记录； 2、负责对半成品、成品、原料等进行微生物检验，跟进完成检验原始记录并发放检验报告,做好检验台帐； 3、负责定期对车间空气卫生环境、离子水、人、机、料等进行微生物检测,并做好相应的检验记录,及时反馈并跟进结果； 4、负责协助外审及内审工作； 5、负责实验室的仪器和设备的正常使用与维护,严格按照该仪器和设备的操作规程进行操作,保证仪器与设备正常运转； 6、负责实验室管理工作，卫生的清理、打扫、整理及消毒工作； 任职要求： 1、中专及以上学历 2、化妆品、生物等与微生物检测相关的专业；有微生物检测工作经验（如对半成品、成品、原料等进行微生物检验等）、熟悉微生物实验室的要求，有微生物检验证。对工作负责，高效执行。 上班时间：早八晚6，午休2小时，周日休 薪资福利：包住包吃三餐，不吃补400，转正后工资可达4900-5200左右 3、不接受应届生

岗位要求： 1.熟悉微生物检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等） 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责： 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作； 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理，并统一归档； 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意：该岗位为临时岗，仅工作半年。要求6月初到岗，工作到11月底，请注意时间。该岗位提供食宿，购买五险一金。

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足物流与市场销售标准； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析报告； - 协同生产与仓储团队，及时通报质量问题，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观及包装方面的异常； - 能够配合加班安排，适应一定强度的工作节奏； - 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，可与多个部门协同作业。

【岗位职责】 1. 识别、分析各环节质量异常或潜在风险，推进改善。 2. 监督、检查各环节执行要求的符合性。 3. 协助、指导各环节解决质量问题。 4. 负责成品、原辅材料留样管理。 5. 进行质量相关数据统计分析。 6. 对半成品、成品及原料进行感官评价。 【岗位要求】 1. 食品、化学、生物工程等相关专业。 2. 要求本科学历，或优秀的专科学历。 3. 吃苦耐劳、主动积极、责任心强、学习能力强，品格优秀、有团队协作精神。 4. 具备良好的沟通、表达能力。 5. 会操作Word、Excel等办公软件。 6. 能接受夜班。 表现良好有转正机会

岗位职责： （工作地：南山蛇口 上班时间：晚上18:30-凌晨4:00能接受再投递） 1、执行食材标准化操作流程，落实食材管控措施，开展监督检查并跟进问题整改闭环； 2、负责到货验收工作，掌握各类农产品品质标准，包括生鲜产品的新鲜程度判定，核查索证索票合规性，完成资质文件的审核、归档及生鲜样品留存； 3、了解食品与农产品质量安全相关的法律法规及行业标准要求； 4、熟悉企业内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程； 5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求； 6、推动全链条品质控制方案落地实施，确保执行到位形成闭环，涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中异常识别及下架管理等，切实降低产品质量风险。 岗位要求： 1、具备清晰的逻辑思维、条理性强，具有整体统筹意识； 2、熟练掌握供应链全流程运作，熟知农产品品控技术标准及相关政策法规； 3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识，能跨部门协同推进食品安全管理工作； 4、具备数据分析能力，善于发现问题、归纳总结并提出有效解决方案；责任心强，执行力高，能承受一定工作压力。 福利待遇：包吃包住 入职缴纳社保 月休四天 带薪年假

岗位职责 1. 驻鸡蛋供应商现场，负责鸡蛋来料批次抽检；检查蛋壳完好度、脏蛋、裂纹、散黄、规格、蛋重、新鲜度，核对现场工作记录，来料出库溯源相关资料，按标准判定，拦截不合格蛋品。 2. 现场巡检蛋品分拣、包装、装车环节，监控储存温湿度、车间卫生，做好每日品控台账、检验记录、留样登记，资料完整可追溯。 3. 发现鸡蛋质量异常，第一时间隔离、标识，同步公司，跟进挑拣、退货、供方整改闭环，控制破损与次品率。 4. 每日汇总鸡蛋质量数据，提交质量简报；配合客户审核、食品安全资料整理。 5. 对供方现场人员宣导鸡蛋验收标准，跟进质量改善，完成上级安排的其他蛋品品控工作。 任职要求 1. 中专及以上学历，食品相关专业优先；有鸡蛋 / 蛋品、生鲜品控经验优先。 2. 看得懂鸡蛋品质，能识别裂纹、脏蛋、散黄；会基础 Excel，填写各类质检报表；入职需提供有效健康证、传染病四项筛查。 3. 细心严谨，原则性强，敢于拒收不合格货品；沟通踏实，可长期驻场，能适应蛋品早班、弹性工作节奏。 4. 了解食品安全基础要求，有商超供应商驻场品控、农残快检经验优先。

招3名司机，390一天，洗手拿钱

广州市天河区招贴文化墙明天开工

广州市番禺区招自流平环氧地坪漆施工师傅

招聘穿电线人员，工作11个小时，330，不包饭水。

岗位职责： 1. 负责民宿青旅每日保洁工作，包括扫地、拖地、倒垃圾； 2. 负责退房客人的床品更换，包括套被套、收取并送洗床品； 3. 负责客房消耗品的补充，如洗衣粉、洗发水、沐浴露等。 任职要求： 1. 具有酒店客房经验，做事细心 2. 具备基本清洁操作能力，能独立完成日常保洁任务； 3. 有责任心，工作细致，能按时完成各项清洁与整理工作。 4.兼职时间12-14点，时间不固定退房的少一小时内做完，如果多就2小时内可以做完。

岗位职责: 1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。 2.准确记录实验数据，进行数据分析并编制规范的检测报告。 3.维护实验室仪器设备，确保其正常运行及校准状态良好。 任职要求： 1.具备食品科学、化学或相关专业背景，熟悉食品检验标准与方法。 2.掌握实验室基本操作规范，能独立完成样品前处理及检测任务。 3.工作严谨细致，具有良好的数据敏感度和责任心。 4.年龄要求28-40岁。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

【应届毕业生已满，该岗位需要经验】 【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品、成品的常规理化、微生物检测工作，包含菌落总数、大肠杆菌等微生物指标及产品理化指标检测。 2. 负责超净车间环境、生产接触面、水质的卫生取样与检测，及时排查微生物超标隐患。 3. 严格按照检验标准、操作规程开展实验，精准记录检测数据，如实填写检验原始记录、出具检验报告。 4. 负责实验室仪器设备的日常校准、维护、清洁保养，保障设备正常运行。 5. 负责实验室试剂、耗材的管控、登记与规范存放，严格遵守实验室卫生及安全管理制度。 6. 跟踪检测异常数据，及时上报质量问题，配合完成整改复盘及体系审核工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品检验、生物工程、化学分析等相关专业，有食品厂化验工作经验者优先。 2. 熟练掌握微生物检测、理化检测基础操作，熟悉超净工作台操作规范，了解食品生产质检标准。 3. 工作严谨细致、责任心强，具备良好的数据敏感度，坚守原则，服从工作安排。 4. 无传染性疾病，能适应车间洁净区工作环境，有食品行业质检、FSSC22000体系经验者优先。 【福利待遇】 1. 免费食宿：一日三餐（精致+荤素搭配+中餐/韩餐），宿舍两人一间（按照全季酒店5.0标准装修），WIFI全覆盖。 2. 执行职等职级薪资，每年1月、7月调整一次薪资，上不封顶。 3. 五险一金、团建聚会、每月表彰、免费培训等福利。 4. 双休。

1. 按产品检验要求，对生产原料、辅料进行理化与微生物检验工作。 2. 检测数据记录、汇总、存档及异常报告。 3. 对检测数据的有效性及真实性负责。 4. 进行文件汇总、存档，以及化学品、易碎品、器皿、设备的管理维护工作。 5. 本行业有经验，食品化验专业优先。

招聘：化验员薪资：4.5-5K岗位职责：1.负责食品生产过程中的原料、半成品及成品的检验与化验工作；2.负责化验室仪器设备的日常维护、校准和清洁；3.及时记录并上报检验结果，配合质量部门完成相关报告；5.遵守食品安全相关法规及企业质量管理规范。任职要求：1.学历：大专及以上学历，食品检测、食品质量与安全、生物工程、水产加工等相关专业优先；2.经验：有水产、鱿鱼食品工厂化验工作经验者优先录用3.技能：熟悉GB4789等食品国家安全检测标准，熟练操作化验室常规检测仪器，会独立撰写检验报告，熟练使用办公基础软件记录整理数据；4.资质：持有有效健康证，有食品检验员证书者优先；5.素质：工作认真细致、责任心强、严谨自律，遵守工厂规章制度，具备良好的执行力和团队协作能力，无不良从业记录。薪资福利：1.薪资：4000-5000元/月，根据个人经验、技能定级，工龄工资、绩效奖金按月发放，能力优异者薪资可面议；2.基础保障：入职缴纳五险，法定节假日正常休假；3.福利：提供食宿、宿舍配套齐全；

【岗位亮点】 1. 核心岗位：负责公司全产品线的标准制定与落地，直接参与连锁品牌标准化体系建设； 2. 成长空间：可接触产品研发、门店运营、供应链等多环节，快速积累餐饮行业全链路经验； 3. 福利完善：广州社保+带薪年假+节日福利+生日礼金+下午茶零食+完善的培训晋升机会。 【岗位职责】 1. 负责制定公司所有餐饮产品（菜品/饮品/小食等）的标准化文件，包括食材规格、制作流程、出品分量、摆盘要求、口味标准等，确保产品可复制、易执行； 2. 将产品标准通过文档、视频、图文等形式下发至各门店，跟踪落地效果，收集门店反馈并持续优化标准； 3. 结合督导经验，定期对各门店的产品标准执行情况进行检查、评估，输出督导报告，推动问题整改； 4. 协同研发、运营、采购等部门，参与新产品标准制定及老产品标准升级，确保标准与业务需求匹配； 5. 协助开展门店标准化培训，提供标准解读与操作指导，提升门店执行一致性； 6. 负责标准文件、督导报告、问题台账等文档的整理与管理，确保资料规范可追溯。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，餐饮管理、食品科学、酒店管理等相关专业优先； 2. 1年以上连锁餐饮培训经验或标准化相关工作经验，熟悉连锁餐饮门店运营全流程； 3. 对餐饮行业有深入了解，具备较强的食品安全意识和成本控制意识； 4. 熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件，能独立完成文档编写、数据整理与汇报材料制作； 5. 具备较强的逻辑思维能力与细节把控能力，沟通协调能力佳，能适应连锁餐饮行业工作节奏； 6. 有知名连锁餐饮品牌标准化工作经验者优先，持有食品安全管理员证书或具备基础视频剪辑能力者加分。 招聘标准专员及稽核岗位，有相关经验均可沟通，公司福利待遇好，扁平化管理，团队氛围轻松，清晰的职业晋升路线。

【岗位职责】 1. 负责咸味食品配方的研发设计与口味调试，完成从概念到成品的全周期开发。 2. 主导原料筛选与供应商评估，优化生产工艺参数，确保产品风味稳定性。 3. 协同生产部门进行小试、中试及量产转化，解决生产线上的技术难题。 4. 跟踪行业竞品动态与消费趋势，持续迭代现有产品线并输出新品提案。 5. 建立并完善产品研发档案，严格把控配方成本与食品安全合规性。 【岗位要求】 1. 食品科学、生物工程或相关专业大专及以上学历，具备扎实的理论基础。 2. 拥有3年以上咸味食品或调味品企业研发经验，熟悉香精香料应用特性。 3. 精通感官评价体系，能独立操作相关检测设备并分析理化指标数据。 4. 具备良好的跨部门沟通能力与创新思维，能适应出差及项目节点压力。 5. 责任心强，严谨细致，对食品安全法规有深刻理解且无不良从业记录。

岗位职责： 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据准确、可追溯 3. 规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4. 维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S工作 5. 配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先 3. 具备基本实验操作能力，了解GB 4789、GB 5009等食品安全标准者加分 4. 工作细致负责，具备良好沟通能力和团队协作意识 5. 持有食品检验员（四级/中级）职业资格证书者优先

【岗位职责】 1. 新品研发创新：负责坚果、瓜子、花生、豆类等各类炒货产品的新品立项、配方调试、工艺研发、风味迭代工作，结合市场流行趋势、消费者口味偏好、行业热点，开发差异化、高复购率的坚果炒货新品，输出完整的新品研发报告、配方参数、工艺标准。 2. 老品优化升级：负责现有在售坚果炒货产品的风味改良、口感优化、配方升级、降本增效优化，解决产品生产过程中出现的口感发苦、受潮、酥脆度不足、风味不均、保质期内品质劣变等问题，提升产品品质与市场竞争力。 3. 工艺落地与量产跟进：制定坚果炒货产品标准化生产工艺文件（SOP）、配料标准、工艺参数手册，跟进新品从小试、中试到批量生产的全流程落地，对接生产车间、品控部门，指导生产线标准化作业，解决量产过程中的工艺难题，保障产品批量生产品质稳定。 4. 原料与供应链适配：调研各类坚果、炒货核心原料（坚果果仁、籽类、调味粉料、油脂、辅料等）的品质特性、产地差异、适配工艺，筛选优质原料及辅料，配合采购部门优化原料采购标准，针对不同原料特性调整加工工艺，适配量产需求。 5. 品质与合规管控：熟悉坚果炒货行业食品安全国家标准，确保所有研发产品、工艺配方符合GB 19300等相关食品法规及食品安全要求，配合品控部门完成产品送检、保质期测试、感官测评、理化指标检测等工作，建立产品品质数据库。 6. 市场与竞品调研：定期调研行业竞品、网红新品、标杆品牌坚果炒货产品，分析其风味配方、加工工艺、包装卖点、定价体系，总结行业研发趋势，输出竞品分析报告，为公司产品迭代、新品布局提供数据支撑。 【岗位要求】 1. 学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、粮油食品等相关专业优先。 2. 工作经验：1-3年及以上坚果炒货、休闲零食、烘焙食品研发相关工作经验，熟悉瓜子、花生、扁桃仁、腰果、核桃、榛子等坚果炒货的烘烤、炒制、卤制、油炸、裹粉、调味等核心工艺，有成熟新品落地量产案例者优先；

食品品控专员（健康养生滋补食品方向） 【岗位职责】 1. 来料品质管控：负责养生食品原材料、药食同源原料、包装材料、外协半成品到货验收，重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告，按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测，完善来料检验台账，杜绝不合格原料入库。 2. 生产过程巡检：负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检，严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序，监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地，及时整改不规范操作，保障生产过程品质合规、稳定。 3. 成品出厂检验：负责养生类成品食品抽检工作，重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性，核查成品水分、品相、无霉变无杂质，严格按照食品质量标准判定合格状态，出具检验结果，确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。 4. 异常问题处理：针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况，及时记录上报、跟进整改闭环，统计质量问题成因，优化生产及品控管控细节，规避同类品质、食品安全问题重复发生。 5. 文件与台账管理：规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料，建立完整的产品批次追溯体系，保证所有品控数据真实、完整、可查询，配合日常自查及上级抽检、审核工作。 6. 标准落地执行：严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系，落实养生滋补食品专属品控标准，协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点，监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，能接受出差（不频繁）。 2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。 3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规，了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点，可熟练看懂品控标准文件。 4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出，具备良好的问题发现、分析及执行能力，能够适应食品车间生产工作环境。 5. 熟练使用基础办公软件，可独立完成数据统计、报表填写及台账整理，服从岗位工作安排。 【福利待遇】 1. 无责底薪+绩效，综合薪资6~8k（具体可面议）。 2. 上班时间：朝九晚六，中间午休2小时，享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。 工作内容总结： 主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品，从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控，负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控，保障产品品质合规、安全稳定，是养生食品生产核心品质保障岗位。

公司简介：荣达菜易达（广州）餐饮供应链管理服务有限公司是一家专业从事食材配送的企业，致力于为客户提供优质、新鲜、安全的食材配送服务。 职位描述： 1. 负责企业食品安全的监督与管理，确保食品在生产、存储、运输等各环节符合国家法律法规及相关标准； 2. 开展食品安全日常监控与检测工作，保障食品品质达到安全规范要求； 3. 组织开展食品安全知识培训与宣传，提升员工对食品安全规定的认知与执行力度； 4. 对发现的食品安全隐患及时推动整改，并定期向上级汇报食品安全管理进展； 5. 在突发食品安全事件中，承担应急响应及后续处理职责； 6. 推动落实食品溯源机制，确保产品来源清晰、流向可查。 职位要求： 1. 大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业者优先考虑； 2. 具备较强的沟通协调能力与团队协作意识，服务态度良好； 3. 熟悉办公软件操作及相关检测仪器使用； 4. 工作踏实严谨，责任心强，能适应一定强度的工作节奏； 5. 岗位提供带教支持，欢迎相关专业的应届毕业生或实习生报名。 福利待遇： 1. 提供具有市场竞争力的薪资水平及绩效奖励机制； 2. 包吃包住，每月休息四天，享受节日福利； 3. 拥有良好的办公环境及职业成长空间； 4. 定期组织员工培训与团队建设活动。 备注：该岗位含夜班安排（如18:00至次日凌晨4:00），无法接受者请勿投递。

1、负责系列新产品研发及现有产品改进（含配方优化与成本降低），分析竞品特性，完成配方设计及相关技术文档撰写，如说明书、成分表等； 2、开展产品保质期验证及稳定性试验工作； 3、输出配方信息、工艺流程、技术参数、标签内容等相关技术资料； 4、跟进产品小试、中试及量产过程，做好实验记录，明确关键控制环节； 5、配合相关部门处理产品质量投诉，参与制定并落实纠正措施； 6、承担研发所需原料的选型与申报，负责试剂、耗材及原辅料的领用与仓储管理； 7、为客户提供技术支持，根据需要进行现场服务及产品演示。

【职位概述】 作为公司核心管理层，全面主导烘焙产品线的战略布局、新品开发、生产工艺标准化及质量管控体系构建。在保障产品高品质与独特口感的基础上，推动生产环节的效率提升与成本优化，打造具备市场竞争力的产品组合。 【核心岗位职责】 1、产品战略与新品开发：统筹烘焙全品类（包括面包、蛋糕、点心、酥类、冷冻烘焙等）的产品规划，主导年度新品立项、现有产品迭代升级与老品改良，结合市场动向、消费者需求及成本结构，制定科学合理的产品发展路径。 2、配方与工艺标准建设：统一集团内烘焙产品的配方规范与关键控制节点，建立完整的技术资料档案和工艺更新机制，支持多生产基地的标准化复制与执行。 3、生产落地与工艺转化：主导从“研发配方”到“规模化生产”的技术衔接，编制并优化标准操作流程（SOP）、配方卡及工艺参数，确保量产过程中产品品质的一致性。协调生产工艺实施、技术改进、产能扩充与良率提升，解决批量生产中的稳定性、风味偏差、批次差异等问题。 4、成本控制与效能提升：通过配方调整、原材料替代、流程精简及损耗管理，持续推动产品降本工作，有效管控生产过程中的物料浪费、报废比例以及人工与能源消耗，完成既定的成本优化目标。 5、品质管理与食品安全：负责产品理化指标、微生物安全、保质期验证、标签合规性及送检备案等工作，对接监管部门与第三方检测机构，确保产品符合法规要求，杜绝重大质量风险事件。 6、跨部门协同与新品推进：协同采购、品控、市场、销售等部门，完成新产品的样品制作、中试验证、量产导入及上市支持，同步输出可执行的生产工艺文件、成本核算表及作业指导书。 7、团队建设与技术沉淀：组建专业研发技术团队，完善研发试产流程、工艺评审机制，建立内部培训体系、人才储备机制和技术知识积累系统。 【任职要求】 - 本科及以上学历，食品科学与工程、粮油加工、烘焙工程等相关专业； - 10年以上烘焙食品研发与生产技术管理经验，具备5年以上大型食品企业总监级或部门负责人岗位经历； - 精通常温烘焙、冷冻烘焙、酥点、蛋糕面包等主流品类的配方设计、工艺流程、设备应用及量产逻辑；熟悉烘焙车间运作流程、无菌控制、防腐方案与保鲜技术； - 拥有集团型企业多工厂标准化推行经验，能独立输出可复制的工艺标准、SOP文档及质量监控要点； - 熟悉国家食品安全法规、SC认证要求、标签规范及检验备案流程； - 具备突出的大规模生产问题处理能力、成本优化能力和新产品商业化落地能力； - 有知名烘焙食品、休闲食品或冷冻烘焙企业同级别岗位工作经验者优先。

【工作职责】 1. 产品开发 / Product Development 负责调制乳粉、婴幼儿配方奶粉等产品开发工作，熟悉产品开发流程，完成产品开发过程中的关键研发任务，包括原料开发、配方设计、小试、中试、工艺验证及调整、产品标准制定、标签审核、原料及产品质量研究、送检及数据分析、稳定性实验、配方注册、风险评估、产品上市宣称支持等工作。 Responsible for the product development work of formulated milk powder and infant formula, familiar with product development process, and finish key R&D work of product development, including ingredient development, formula design, lab trial, commercial trial, production process validation and adjustment, product standard establishment, label review, quality study of ingredient and finished good, testing data analysis, stability study, registration of IMF, risk assessment, marketing claim support before product launch, etc. 2. 研究分析 / Research & Analysis 掌握食品专业知识及科学研究技能，支持婴幼儿配方奶粉的研发工作。包括竞品研究分析、中英文文献阅读、实验设计与管理、研究数据的整理及统计学分析、研究成果输出等，具备探索研究、统计学分析、发表文章、撰写专利的成功经验。 Master professional knowledge and scientific research skills to support the scientific research work of infant formula milk powder. Including competitive product analysis, Chinese and English literature reading, experimental design and management, research data collation and statistical analysis, research output, etc. Own the capability and experience of product research, statistical analysis, publishing articles and patents. 3. 合规管理与行业趋势跟踪 / Compliance Management & Industry Trend Tracking 熟悉婴幼儿配方奶粉等食品行业动态、品类特点及法律法规要求，熟悉中国婴配注册流程及工作内容。定期参加国内外的专业会议，共享行业最新信息，维护合作伙伴关系等。 Familiar with the food industry latest status such as infant formula milk powder, the characteristics of infant formula milk powder categories and relevant laws and regulations, and the registration process and work content of infant formula in China. Regularly participate in professional conferences in China or abroad, share the latest industry information, maintain partnerships, etc. 【岗位要求】 1. 学历专业：硕士及以上学历，食品、乳品、营养学等相关专业。 2. 工作经验：2年及以上相关产品开发经验，具备婴配或调制乳粉开发背景者优先。 3. 语言能力：英语六级以上，听说读写熟练，能独立完成英语工作交流。 4. 核心能力： 熟悉新品开发流程，具备研发平台管理或项目管理潜力； 具备实验设计、动手能力、数据收集与统计分析能力； 有文献研究、专利撰写、文章发表等实际经验者优先； 熟悉行业法规、产品标准及合规要求。

招食品检验员