
食品化验室组长/主管
7-9千/月
食品化验员3-5年大专团队管理经验项目管理经验SQE经验(供应商)微生物致病菌不需要出差DQE经验(研发)PQE经验(制程)QC七大手法ISO9001经验ISO22000经验CQE经验(客户)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验理化HACCP经验
【岗位职责】
1. 负责化验室日常管理,做好人员分工、技能培训与班组考核。
2. 根据产品标准及法规要求,制定来料、过程、出厂化验计划(项目、频次)并监督落地执行。
3. 组织原料肉、半成品、成品理化检测:挥发性盐基氮、过氧化值;微生物检测:菌落总数、大肠菌群、霉菌、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希氏菌;监督检验操作规范性,保障检测数据及时、准确。
4. 审核检验报告,签发出厂检验报告;不合格样品组织复检,跟踪不合格品处置。
5. 负责化验仪器设备校准、维护保养,试剂耗材台账管理、有效期管控与申购。
6. 配合 SC许可审查、ISO22000/HACCP/FSSC22000体系内审外审及市场监管部门各项检查。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品、生物、化学、检验等相关专业。
2. 3年以上食品化验工作经验,1年以上化验班组管理经验,肉制品行业从业经验优先。
3. 熟练理化与微生物检验操作,精通对应国标方法:
理化:GB 5009.228、GB 5009.227;
微生物:GB 4789.2、GB 4789.3、GB 4789.15、GB 4789.30、GB 4789.4、GB 4789.10、GB 4789.6;
熟悉肉制品国标相关检测要求 GB 2726、GB 19295、SB/T10379、SB/T10482。
4. 熟练操作各类化验设备。
5. 工作严谨细致、责任心强,具备良好团队管理与沟通协调能力,能够接受倒班及紧急检验安排。
化妆品实验室理化员实习储备
5-6千/月
食品化验员1-3年大专
岗位描述
1. 配合工程师开展配方研发,负责实验室样品制作、送样及后续跟进工作
2. 协助工程师推进新产品中试,独立完成新产品的工艺文档编制与输出
3. 承担上级交办的其他相关工作任务
微生物化验员
3-4千/月
食品化验1年以下大专
岗位要求:
1.熟悉微生物检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等)
2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。
岗位职责:
1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作;
2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理,并统一归档;
3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。
注意:该岗位为临时岗,仅工作半年。要求6月初到岗,工作到11月底,请注意时间。该岗位提供食宿,购买五险一金。
化妆品化验员
4-5千/月
食品化验1-3年中专/中技
化妆品工厂招微生物检验员啦
1、负责完成当天工作负责所需培养基、检验试剂的配制,填写配制记录;
2、负责对半成品、成品、原料等进行微生物检验,跟进完成检验原始记录并发放检验报告,做好检验台帐;
3、负责定期对车间空气卫生环境、离子水、人、机、料等进行微生物检测,并做好相应的检验记录,及时反馈并跟进结果;
4、负责协助外审及内审工作;
5、负责实验室的仪器和设备的正常使用与维护,严格按照该仪器和设备的操作规程进行操作,保证仪器与设备正常运转;
6、负责实验室管理工作,卫生的清理、打扫、整理及消毒工作;
任职要求:
1、中专及以上学历
2、化妆品、生物等与微生物检测相关的专业;有微生物检测工作经验(如对半成品、成品、原料等进行微生物检验等)、熟悉微生物实验室的要求,有微生物检验证。对工作负责,高效执行。
上班时间:早八晚6,午休2小时,周日休
薪资福利:包住包吃三餐,不吃补400,转正后工资可达4900-5200左右
3、不接受应届生
食品化验
饲料厂招品控一名,要求:大专及以上学历,食品,饲料,动物营养,化学或者2年以上饲料检验及相关领域相关工作经验者优先,能给我独立完成理化指标(水分,灰分,蛋白,钙,磷,脂肪),具备安全意识,熟悉实验室操作规范及危险化学品管理,熟悉饲料相关法规,制定企标等相关工作
化妆品实验室理化员
5-6千/月
食品化验员1-3年大专
岗位描述
1. 配合工程师开展配方研发,参与实验室样品制作、送样及后续跟进工作
2. 协助工程师推进新产品中试,主导完成新产品的工艺文件编制与输出
3. 执行上级交办的其他相关工作任务
品控合规专员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品休闲食品质谱仪光谱仪波谱仪HACCP
二、岗位核心价值
负责番禺工厂日常检化验工作、新品标签审核管理及产品保质期测试,确保产品合规出厂、标签符合法规要求,为工厂质量安全与合规运营提供专业保障。
三、主要工作职责
(一)检化验工作
原料/半成品/成品检测
负责对进厂原辅料、包材进行理化及微生物指标检测,确保来料质量合格。
对生产过程中的半成品进行过程监控抽样检测,及时发现质量波动。
对出厂成品进行出厂检验项目的检测,确保出厂产品100%合格。
化验室日常管理
负责化验室试剂、培养基、耗材的申购、验收与库存管理,确保检测物资充足。
负责检测仪器的日常维护、校准及使用登记,确保设备正常运行。
规范填写检测原始记录,出具检验报告,确保检测数据真实、准确、可追溯。
检测方法执行与优化
严格执行国家标准(GB)及公司检验操作规程(SOP) ,确保检测方法规范。
关注检测标准的更新,及时提出方法升级或变更建议。
(二)新品标签及合规管理
新品标签审核
负责新品标签、包装文字及版面内容的合规性审核,确保符合《食品安全法》《GB 7718 预包装食品标签通则》等法规要求。
审核配料表、营养成分表、保质期、贮存条件、生产商信息、执行标准、SC编号等强制性标识内容的完整性与准确性。
对接品牌、产品、法务等部门,推动标签修改与定稿,确保上市前标签合规。
标签档案管理
建立并维护产品标签合规档案,归档各版本标签及审核记录,确保可追溯。
跟踪标签相关法规更新,定期自查存量产品标签合规性,对不合规项提出整改建议。
(三)保质期测试与稳定性研究
保质期测试方案制定与执行
根据产品特性,设计保质期测试方案(加速试验或实时老化试验),跟踪产品在保质期内的感官、理化、微生物等指标变化。
定期取样检测,记录并分析测试数据,判定产品实际保质期是否满足标签标注期限。
新品上市前稳定性评估
配合研发及生产部门,对新品进行上市前的稳定性测试,评估不同贮存条件下的品质变化。
输出保质期测试报告,为新品上市提供数据支持。
在售产品保质期验证
定期对在售产品进行保质期验证抽检,确保产品在整个保质期内品质稳定。
对异常波动及时预警并反馈上级。
(四)其他工作
配合品控经理完成体系审核、客户验厂、SC换证/续证等工作中涉及的检测及标签相关资料的准备。
完成上级交办的其他质量相关工作。
四、任职资格要求
维度 要求
学历专业 大专及以上,食品科学、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业
工作经验 1-3年食品行业品控/化验相关工作经验,优秀应届毕业生(有相关实习经历者)可放宽考虑
专业能力 熟悉食品理化及微生物检测基本操作,了解GB 7718、GB 28050等标签法规,能够独立完成标签合规性初步审核
工具技能 熟练使用Office办公软件(Excel、Word),具备基本的数据整理与分析能力
证书要求 持有食品检验工/农产品食品检验员证书者优先
其他要求 心细严谨,有责任心,具备较强的学习能力与主动意识,能适应工厂工作节奏
品控员
4-5千/月
食品检验员1年以下中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险包吃上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
日常检验:负责对原料、辅料、半成品、成品进行抽样和检测,包括理化指标(如水分)和微生物指标(如菌落总数、大肠菌群)。
记录与报告:准确填写检验记录,及时出具检验报告单,并对检测数据进行汇总分析,建立质量检验台账。
仪器维护:负责实验室仪器设备的日常使用、维护、保养及校准工作。
环境监控:负责生产车间及实验室的环境卫生监控,确保符合卫生标准。
异常处理:对检验中发现的不合格品进行识别、隔离,并及时反馈给相关部门,协助进行质量问题的调查与整改。 需要对接和接待政府工作人员的检查
二、任职资格
学历专业:大专及以上学历。
工作经验:
专业技能:
熟悉食品检验标准(如GB标准)和操作规范。
掌握化学实验基础操作及实验安全知识。
熟练操作办公软件(Excel、Word)。
证书要求:持有食品检验员证或相关资格证书者优先考。
个人素质:工作认真、严谨细致、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
制程品控技术员
6-9千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差PQE经验(制程)QC七大手法GMP经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验食品现场巡检经验
一句话了解我们:
百利食品是中国西式调味料的头部品牌,经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品,服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁,正处于高速发展期。
为什么百利值得你“跳”?
1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上,我们是中国西式调味料的TOP品牌,服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品,而是在参与定义行业的味道标准;
2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战,更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里,获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历;
3. 我们关心你的“现实生活”,除了五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游活动、团建活动
服务员
3-4千/月
服务员包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作
2.保持用餐区域整洁,及时清理桌面、补充餐具与物料
3.主动关注顾客需求,提供礼貌、热情、细致的服务体验
4. 协助处理顾客咨询与简单投诉,及时反馈异常情况
5.我这做夜宵的,下午4点到凌晨三点
任职要求:
1.学历不限,有服务意识和亲和力
2.工作经验不限,有餐饮行业经验者优先
3.形象端正,普通话流利,具备良好沟通能力
4. 吃苦耐劳,适应轮班制及节假日工作安排
5.遵守服务规范,注重仪容仪表与职业素养
广州白云区招聘汽车吊司机、随车吊司机,跑散单,工资准时,要求有操作证,能吃苦耐劳。
汽车吊随车吊
广州白云区招聘汽车吊司机、随车吊司机,跑散单,工资准时,要求有操作证,能吃苦耐劳。
活动布场舞台搭建1-4天1-2人日结
要做过搭建布展的,配合团队完成当日搭建与撤场全流程,服从现场工作安排
【时间】:14号早上7:00‑晚上00:00,下午交场有休息时间,晚上撤场超过12点算加班30/时,包餐
【内容】:舞台搭建、物料搬运
【年龄】:22‑40岁
【工资】:搭建撤场350/天
【地址】:广州市天河区
水电工月结电工证
物业水电工(4K+)岗位要求:35-55岁,3年以上水电经验,身体健康,做事细心负责,无不良从业记录。持有有效电工证,具备实际操作能力,沟通及服务意识良好。熟悉供水、供电设备设施运行操作与维护,能独立完成电路故障排查。优先考虑居住番禺市桥。岗位职责:负责物业小区公共区域水电设备等设施维修保养。响应并处理水电相关故障,确保及时修复,现场安全用电的检查与监督。服从管理安排,能配合物业其他部门完成应急抢修、防汛防火、节日保障等专项工作。对工作认真负责,有良好的团队合作精神,遵守规章制度。每天7小时工作制,单休,不包吃住,入职提供社保。
食品化验员
4-5千/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。
2.准确记录实验数据,进行数据分析并编制规范的检测报告。
3.维护实验室仪器设备,确保其正常运行及校准状态良好。
任职要求:
1.具备食品科学、化学或相关专业背景,熟悉食品检验标准与方法。
2.掌握实验室基本操作规范,能独立完成样品前处理及检测任务。
3.工作严谨细致,具有良好的数据敏感度和责任心。
4.年龄要求28-40岁。
食品厂化验员
3-5千/月
食品化验员1-3年中专/中技
1. 按产品检验要求,对生产原料、辅料进行理化与微生物检验工作。
2. 检测数据记录、汇总、存档及异常报告。
3. 对检测数据的有效性及真实性负责。
4. 进行文件汇总、存档,以及化学品、易碎品、器皿、设备的管理维护工作。
5. 本行业有经验,食品化验专业优先。
食品化验1-3年大专
招聘:化验员薪资:4.5-5K岗位职责:1.负责食品生产过程中的原料、半成品及成品的检验与化验工作;2.负责化验室仪器设备的日常维护、校准和清洁;3.及时记录并上报检验结果,配合质量部门完成相关报告;5.遵守食品安全相关法规及企业质量管理规范。任职要求:1.学历:大专及以上学历,食品检测、食品质量与安全、生物工程、水产加工等相关专业优先;2.经验:有水产、鱿鱼食品工厂化验工作经验者优先录用3.技能:熟悉GB4789等食品国家安全检测标准,熟练操作化验室常规检测仪器,会独立撰写检验报告,熟练使用办公基础软件记录整理数据;4.资质:持有有效健康证,有食品检验员证书者优先;5.素质:工作认真细致、责任心强、严谨自律,遵守工厂规章制度,具备良好的执行力和团队协作能力,无不良从业记录。薪资福利:1.薪资:4000-5000元/月,根据个人经验、技能定级,工龄工资、绩效奖金按月发放,能力优异者薪资可面议;2.基础保障:入职缴纳五险,法定节假日正常休假;3.福利:提供食宿、宿舍配套齐全;
食品化验员-新区
3-4千/月
食品化验员3-5年大专食品相关专业环保相关专业包吃包住食品行业化学相关专业
【岗位职责】
1. 负责卤制品原料、半成品、成品取样送检与日常化验。
2. 做感官检测:外观、色泽、气味、有无变质异味。
3. 做理化检测:盐分、水分、酸度、亚硝酸盐、防腐剂等指标。
4. 做微生物检测:菌落总数、大肠菌群、致病菌筛查。
5. 规范填写化验台账、记录数据,不合格产品及时上报拦截。
6. 维护化验仪器、管理试剂耗材,保持化验室整洁规范。
7. 把控产品出厂质量,配合车间排查质量隐患。
【岗位要求】
相关专业,有过3年左右工作经验的小伙伴请投递,非相关专业勿扰。
该岗位工作地点在兰州新区秦川园区,请大家悉知。
产品专员
6-7千/月
食品/饮料研发1年以下本科五险一金B端产品行业好包吃不包住
【岗位职责】
1. 协助产品经理开展烘焙酱料、工业复合酱料全产品线日常产品管理工作,包含资料整理、样品管理、竞品信息收集、市场动态跟进。
2. 跟进新品开发全流程,协助完成打样对接、实验跟进、配方记录、中试落地、资料归档,配合研发、生产、质量完成新品落地工作。
3. 整理客户需求、销售反馈、市场痛点,协助输出产品优化建议、老品迭代建议、产品适配方案。
4. 负责产品台账、SKU档案、产品卖点、参数、合规资料(标签、配料、执行标准)的整理与更新,保证资料体系完整、条理清晰。
5. 协助输出销售培训资料、产品介绍、对标资料,支持销售大客户打样、客户产品答疑、产品方案匹配。
6. 跟进行业趋势、竞品动态、原材料行情,持续积累食品行业认知,为后续独立负责产品、业务开拓做储备。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙工程等食品相关专业,本科优先,优秀应届生可培养。
2. 热爱食品行业,对食品研发、产品应用、市场口味趋势有强烈好奇心,愿意长期深耕食品赛道。
3. 做事细心踏实、逻辑清晰、条理清楚、执行力强,能耐心处理资料整理、数据核对、台账归档类工作。
4. 学习意愿强、抗压能力好,愿意沉淀产品专业能力,具备主动思考、主动复盘的习惯。
5. 沟通顺畅,能高效对接研发、生产、质量、销售多部门。
【岗位定位】
1. 产品经理储备岗:公司重点培养梯队,从产品专员到产品经理完整晋升路径。
2. 双职业发展通道:
技术线:产品专员 -> 产品经理 -> 高级产品经理 -> 项目/产品总监
业务线:后期可自由转销售/大客户业务岗,适合想高薪、跑市场的人才
3. 不内卷、踏实成长,公司赛道稳定(烘焙工业酱料、茶饮酱料、复合调味),行业增量大。
保健食品工程师
6千-1.5万/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品制糖及糖制品食品添加剂/香料饮料特种食品食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发保健食品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺
3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准,具备良好实验记录与文档管理能力
4. 具备较强的问题分析与解决能力,责任心强,注重细节与团队协作
5.有成功主导或参与上市新品项目者优先
检验员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班包吃住上六休一食品类专业食品经验
1、大专及以上学历,化学分析,生物工程,食品工程等品相关专业;
2、微生物、理化检测相关经验优先;
3、工作认真、有较强的责任心及执行为,能吃苦耐劳,能承受较大的工作压力;
加厨宝食品招质检员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差食品经验上六休一只上白班有质检经验五险
本公司为食品(调味品)研产销一体企业。
岗位职责:
1. 负责公司原料、半成品、成品及外来样品的理化与微生物检验工作。
2. 准确记录检测数据,进行分析整理,并定期汇总问题报告,做好归档管理。
3. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养及相关管理工作。
4. 配合上级优化和完善质量检验流程与标准操作规范。
5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品类相关专业背景。
2. 具备一年以上食品、生物工程、医药(医学)、日用化工(化妆品)等行业质检工作经验,熟悉理化及微生物检测流程。
3. 持有食品检验相关资格证书者优先。
4. 熟练使用常用办公软件,了解质量管理体系相关文件操作。
质检员(六天工作制+社保+食宿全包)
4-6千/月
食品检验员经验不限大专五险一金不需要出差药品经验包吃住食品经验上六休一有质检经验
岗位职责:
1. 负责生产车间的食品质量检验工作,确保产品品质达标;
2. 及时识别并反馈生产过程中的质量问题,配合处理质量异常情况;
3. 积极参与质量管理相关培训,持续提升专业能力;
4. 工作环境:低温肉制品车间,温度维持在8-16度,需站立作业,执行现场巡查等任务。
任职要求:
1. 具备良好的表达与沟通能力,能清晰传递质量相关信息;
2. 适应团队协作模式,与组员共同保障产品质量标准;
3. 对食品安全与质量控制有一定理解,具备较强的学习适应能力;
4. 试用期为3个月,要求大专学历,食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。
工作时间:8:00-16:00;15:00-23:00;19:00-3:00;单休(固定周日休息),订单量少时会调整为8:00-17:00,视情况可能加班1-2小时
薪资:4-6K,加班另计加班费(依据国家规定标准1.5-3倍发放)
福利:
1、入职首月即办理广州五险一金;
2、提供免费住宿(双人间公寓),工作餐全包;
3、工作满一年享5天带薪年假,每年递增1天,并设有工龄奖金;
4、每月定期组织下午茶、生日会,供应零食点心;
5、享受国家法定节假日休假,节日礼包及各类员工关怀活动;
6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。
我们拥有优越的办公环境,舒适宜人,配备完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台,实行导师带教制度,由经验丰富的资深员工全程指导,助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台,汇聚有志之士,成就卓越自我!欢迎积极投递简历,开启您的职业新篇章!
食品开发
4-7千/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员
工作地点:广州
部门:质量控制/研发部
岗位职责:
1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认,落实并优化生产工艺流程,涉及剂型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等;
2、新品首单生产支持:全程参与新产品首次生产,联动研发、生产及质量团队,保障产品品质稳定与一致性;
3、编制生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成及工艺参数,撰写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建;
4、产品资料合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签、详情页内容进行规范性审查;
5、持续关注行业法规动态,及时更新检测标准与操作流程,确保检测工作的合规运行;
6、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业者优先考虑;
2. 具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟悉常规检测设备及操作流程;
3. 了解食品类产品的理化检验标准与作业程序,具备基础的数据分析能力;
4. 能熟练操作实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档整理与编写能力;
5. 具备一定英文阅读水平,可理解英文技术资料和标准文件;
6. 工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队合作意识;
7. 热爱理化检测工作,学习能力强,能快速适应新技术与新方法的应用。
福利待遇:
1. 提供行业内具有竞争力的薪酬体系,配套绩效考核与奖金激励机制;
2. 建立完善的培训体系与职业晋升通道,助力员工长期发展;
3. 依法缴纳五险,享有带薪年假等法定福利;
4. 拥有积极向上的工作氛围和优良的工作环境,提供多元化晋升机会。
如果您热衷于食品研发与质量保障工作,渴望在专业平台上实现个人价值,欢迎加入我们!请将简历发送至招聘邮箱,期待与您携手共进!
工作时间:
8:30-12:00
13:00-17:30
月休4天,周日休息
食品安全专员
5-6千/月
食品检验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 负责食品安全日常监督与检查,确保食品生产、储存、加工等环节符合安全标准。
2. 组织实施食品安全自查和风险隐患排查,及时提出整改建议并跟踪落实。
3. 监督食品原料进货查验、台账记录、留样管理及卫生消毒执行情况。
4. 协助开展食品安全培训,提升从业人员规范操作意识。
5. 配合相关部门开展监督检查,按要求完成信息上报与资料准备。
【岗位要求】
1. 具备食品安全管理相关知识,熟悉食品安全法律法规基本要求。
2. 工作认真细致,具备较强的责任心和原则性。
3. 具备良好的沟通协调能力,能够独立开展巡查与督导工作。
4. 能熟练使用办公软件,规范完成各类检查记录与文档整理。
5. 有食品安全相关工作经验者优先。
食品高级研发工程师
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责调味酱的研发,参与制定配方、工艺流程、产品标签等文件的编写,独立完成小试、中试、量产等;
2. 根据客户的要求,能够独立负责新项目从0到1的开发以及量产过程,能对老品进行改良以及升级;
3. 负责新产品的稳定性的研究以及跟踪,协同质量部以及生产部门完成产品的相关参数的制定。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,具有3年以上食品研发工作经验;
2. 具有半固态复合调味品,餐饮、烘焙酱料等开...
品控专员(大IP滋补食品)
6-9千/月
食品检验员1-3年大专食品经验需要出差上六休一有质检经验五险
【岗位职责】
1. 来料品质管控:负责养生食品原材料、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。
2. 生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。
3. 成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。
4. 异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。
5. 文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。
6. 标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,能接受出差(不频繁)。
2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。
3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。
4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。
5. 熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。
【福利待遇】
1. 无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议)。
2. 上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。
主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
研发高级专员/专员(餐饮设备)
6-9千/月
食品/饮料研发经验不限本科
【岗位职责】
1. 负责对接设备的测试使用反馈。
2. 协助新品上市全流程:收集测试反馈、开展新品培训、完成检查表审核。
3. 协助食材测试数据分析:负责食材测试反馈收集、汇总及汇报。
4. 产品生命周期优化:每周更新新品清单及产品品质评价,汇总分析中差评并提出优化方案。
5. 跟进OA系统物料新建流程审批。
6. 负责研发室与门店物资调拨管理及NC系统出库。
【岗位要求】
1. 食品、机械工程相关专业本科或以上学历的毕业生。
2. 细心严谨,责任心强,熟练使用Office办公软件。
3. 沟通协调能力佳,能高效对接多方需求,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
4. 学习能力强、工作认真仔细、做事严谨务实,举一反三;抗压能力强。
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