
食品安全管理员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专食堂安全员餐厅
协助经理统筹日常运营,向食品安全总监汇报,聚焦食品安全管理,做好上下衔接与内外协调工作。
一、岗位职责
(1) 运营协同
- 现场管理:配合经理开展现场工作;在用餐高峰期值守,及时响应师生需求并处理突发情况。
- 人员与内务:协助安排班次、考勤记录,整理归档经营及食品安全相关台账,撰写会议纪要。
(2) 食安管控
- 过程管控:坚持每日巡查,确保问题发现与整改形成闭环,并留存完整记录。
- 负责每餐次食品留样登记及检查工作,确保符合规范要求。
- 健康与培训:管理员工健康证明及每日晨检记录,监督全员持有效健康证上岗。
二、任职要求
- 学历与资质:大专及以上学历,餐饮或食品安全相关专业优先;须持有有效的健康证明。
- 能力:掌握食品安全法律法规及食堂运营全流程,具备良好的沟通协调能力和执行能力。
- 经验:具有1-3年食堂或餐饮管理经验,有高校或校园餐饮服务经历者优先考虑。
- 素养:工作细致严谨,责任心强,能承受工作压力,具备团队合作精神和服务意识。
食品品控专员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专内审员资格证不需要出差ISO9000经验PQE经验(制程)ISO9001经验ISO22000经验SQE经验(供应商)其他CQE经验(客户)有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 原料品控:按清真食品标准、国标及企业规范,对畜禽肉、辅料、包装材料等原料抽样检验,核查感官、新鲜度、卫生指标与清真资质,杜绝不合格原料入库,建立完整检验档案。
2. 过程管控:巡检肉制品腌制、灌装、蒸煮、杀菌、包装等全流程,监控关键控制点(CCP)如温度、时间、卫生规范,纠正违规操作,确保生产符合HACCP、ISO22000及清真食品管理要求。
3. 成品检验:对成品进行感官、理化、微生物检测,核查包装密封性、标签合规性(含清真标识),出具检验报告,合格方可放行,不合格品按流程隔离、标识、追溯处理。
4. 体系与记录:维护质量管理体系运行,参与内审、外审及清真认证相关工作;规范填写检验记录、巡检报表,定期统计质量数据,输出分析报告并提出改进建议。
5. 问题处理:跟踪质量异常与客诉,运用PDCA、5Why等工具分析根源,制定纠正预防措施,跟踪整改效果,推动生产流程持续优化。
6. 合规监督:熟悉GB14881、GB2760等食品安全法规,监督车间6S管理、设备清洁消毒、人员卫生规范,保障生产环境符合食品生产要求。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程、生物工程等相关专业,1年以上同行业品控/质检经验,肉制品、清真食品行业经验优先。
2. 熟悉食品安全国家标准、HACCP/ISO22000等质量管理体系,掌握肉制品生产工艺与品控要点,能独立完成原料、过程、成品检验及数据记录。
3. 持有食品检验员证、食品安全管理员证、ISO内审员证等相关证书者优先,能熟练操作常规检测设备(酸度计、培养箱等)与Office办公软件。
4. 原则性强、责任心重,具备良好的问题分析与沟通协调能力,能接受生产现场倒班/轮班,严守清真食品生产规范与质量底线。
【福利待遇】
1. 五险、带薪年假、节日福利、包吃包住(清真食堂+员工宿舍)、技能培训与晋升通道。
工作地点:甘肃齐赞清真食品有限公司生产基地。
食品检测证件文员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责食品生产许可证、SC证等证件申请、年审、续期;
2. 维护质量管理体系文件,跟进监管要求;
3. 整理检测报告,对接监管部门检查。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品相关专业优先;
2. 有食品行业证件管理/质量体系经验者优先;
3. 熟练Office办公软件,细致负责。
薪资福利:面议+五险+单休
酿酒师
6-7千/月
其他食品饮料类经验不限学历不限接受无设备管理经验五险
【岗位职责】
1. 负责酿酒生产过程中的各项操作,确保工艺流程规范执行。
2. 按时完成生产任务,保证酒品质量和产量达标。
3. 从事酿酒工人岗位,需适应体力劳动。
【岗位要求】
1. 善于沟通,能按时完成上级交付的工作。
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
车间储备干部
4-5千/月
其他食品饮料类
岗位职责:
1.跟进肉制品卤制、包装等工序生产,落实生产计划,记录生产数据,及时上报异常。
2.协助班组人员管理、车间5S现场管理,监督车间卫生、人员更衣消毒规范。
3.配合QA/QC管控产品质量,落实食品安全要求,做好车间各类生产台账记录。
4.协助设备日常点检,管控原料、水电损耗,排查生产安全隐患。
5.配合迎接各类检查,完成车间主管交办其他工作。
任职要求:
1.大专及以上,食品相关专业优先;
2.能适应车间工作,愿意一线学习;
3.责任心强,执行力好,了解食品生产规范优先。
食品化验员
3-4千/月
食品化验员1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 每日测量生产用水PH值。
2. 每月对公司生产用水进行最少两次微生物检测。
3. 负责器皿清洗消毒。
4. 配制检测微生物盐水,进行培养基高压灭菌。
5. 负责其它试剂的配备。
6. 负责车间微生物管控。
7. 填写产品原始记录及出厂检测报告。
8. 进行微生物检测。
9. 进行理化检测。
10. 负责车间人员微生物管控。
武威凉州区明天黄羊镇新店小学需要一名零时小工,男女不限,工资日结
100-200元/天
小工1-4天1-2人
明天黄羊镇新店小学需要一名零时小工,男女不限,工资日结
食品化验员
3-6千/月
食品化验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责特殊膳食食品(运动营养食品)原辅料、包材、半成品、成品的取样,以及感官、理化、微生物检验。
2. 检验项目包含水分、灰分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、重金属、菌落总数、大肠菌群等,严格执行国标 GB 及企业 SOP。
3. 操作实验室设备,包括高效液相 HPLC、分析天平、灭菌锅、恒温培养箱、干燥箱等;做好仪器日常维护、期间核查及校准记录。
4. 规范填写原始检验记录,出具检验报告,做好样品留样管理,保证检验数据真实可追溯。
5. 发现异常情况及时处理并上报。
化验室主管
4-7千/月
食品化验3-5年大专
岗位职责:
1. 负责原材料、半成品及成品的理化分析与微生物质量检测
2. 严格执行标准操作规程(SOP),规范填写检验记录与报告
3. 维护和校准分析仪器,确保数据准确可靠
4. 负责实验室日常管理,完成质量体系相关工作
5. 及时反馈异常检测结果,并配合生产部门进行原因分析与改进
任职要求:
1. 食品检测或食品类相关专业背景,学历大专以上
2. 具备基础理化、微生物检验知识,有化验室3年以上工作经验
3. 工作细致严谨,具备良好的数据记录与报告撰写能力
4. 能适应实验室环境,遵守安全操作规范
5. 具备责任心与团队协作意识,服从工作安排
食品检验员
3-5千/月
食品化验员经验不限大专微生物检验理化检验有机检验农产品
岗位内容:
1. 负责鸡肉类食品的质量检验工作,涵盖营养成分分析、微生物检测等相关项目;
2. 发现检测过程中的异常状况并迅速上报处理,联动相关部门协同解决质量问题;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景,学历要求大专及以上;
2. 掌握食品或饮品品质规范及检测技术,具备较强的项目执行与问题应对能力;
3. 具有良好的团队沟通与协作意识,能够主动思考并推动检测流程的改进与完善。
食品实验室化验员(理化/微生物)
4-6千/月
食品化验员1-3年本科微生物检验理化检验药物残留检验金属含量检验调味品
【岗位职责】
1. 负责实验室日常理化及微生物检测工作
2. 按照标准操作流程完成样品分析并记录实验数据
【岗位要求】
1. 具备良好的实验操作能力,能独立完成常规检测任务
2. 工作认真细致,具备较强的责任心和执行力
3. 熟悉实验室安全规范,能够维护实验环境整洁有序
食品检验员
3-5千/月
食品化验员1-3年大专
工作内容:
对生产流程中的成品及半成品实施质量检测,负责包材、原材料等物料的检验工作;
岗位要求:
大专及以上学历,食品科学、食品工程、化学等相关专业背景,熟练掌握分光光度计、气相色谱、液相色谱操作者优先考虑。具备较强的责任意识和良好的团队协作能力。
职位福利:
通讯补助、年终分红、提供餐饮、绩效奖金、出差补贴
现场品控主管
4-6千/月
食品检验员大专
一、岗位职责
1. 主导现场质量管控,监督牛肉加工全流程(分割、腌制、包装等),确保符合食品安全标准与企业工艺要求,及时纠正违规操作。
2. 制定并执行品控检查计划,对原料(牛肉新鲜度、检疫证明)、半成品、成品进行抽样检验,记录数据并分析质量趋势。
3. 处理现场质量异常(如变质、规格不符),组织溯源调查,制定整改方案并跟踪落实,避免问题重复发生。
4. 负责品控团队管理,包括培训(食品安全、检验方法)、工作分配与绩效评估,提升团队专业能力。
5. 维护现场卫生与合规管理,监督生产区域清洁、人员卫生(健康证、着装)及设备消毒,符合食品生产许可规范。
6. 配合外部(食药监)与内部审核,准备质量文件(检验记录、整改报告),确保审核顺利通过。
7. 参与质量标准优化,结合生产实际与行业新规,更新牛肉加工品控流程或检验标准。
二、任职要求
1. 学历与经验:大专及以上学历,食品相关专业(食品科学、食品安全);3年以上肉类(优先牛肉)加工品控经验,1年以上团队管理经验。
2. 专业技能:熟悉食品安全法规(如《食品安全法》)、牛肉加工工艺及检验方法,能操作基础检验设备;具备质量问题分析与解决能力(如运用PDCA、5Why)。
3. 资质要求:持有食品安全管理员证书、HACCP/ISO22000体系相关认证者优先。
4. 管理能力:具备团队统筹与沟通协调能力,能推动跨部门(生产、采购)协作;有较强的责任心与原则性,能严格执行品控标准。
5. 其他要求:能适应食品加工企业倒班或加班;具备良好的文档编写能力,可规范记录与整理质量数据。
食品厂质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专药物残留检验金属含量检验包材检验农产品
一、岗位职责1. 质量体系执行
依据企业质量管理规范及食品安全相关标准,实施全过程品质控制工作。
2. 原辅料/成品检验
负责毛鸡、辅助材料、包装材料等来料的验收作业;开展成品检测,做好记录并及时上报异常情况。
3. 过程巡检
依照生产工艺要求,对生产各环节进行巡查,抽查关键质量控制点,现场发现问题并督促整改。
4. 卫生与消毒管控
监督生产车间环境清洁状况、设备清洗消毒执行情况及人员卫生行为,排查并清除卫生隐患区域。
5. 记录与报表
准确、按时完成检验、巡检及消毒相关记录填写,编制质量数据报表并向上级反馈信息。
6. 其他
落实上级安排的其他与质量管控相关的临时性工作任务。
二、任职要求
1. 年龄:28岁以下(部分厂区放宽至35岁以下)
2. 学历:大专及以上学历
3. 专业:食品质量与安全、食品科学及相关专业背景
4. 能力:具备良好沟通协调能力,能适应生产现场环境,吃苦耐劳,工作认真负责,坚持原则
三、薪资与福利
- 薪资:5000-6000元/月
- 福利:五险、提供食宿、全勤奖、带薪年休假
食品质量专员
7-8千/月
食品检验员1-3年中专/中技
岗位职责:
1.负责食品产品的质量检验与过程管控,确保产品满足相关法规及标准要求;
2.对食品生产各环节实施品质监督,涵盖原料、在制品及最终产品的质量检查;
3.主导食品质量问题的分析与应对,快速响应并解决各类品质异常;
4.协同供应商与客户进行沟通,保障品质问题高效闭环处理;
5.参与制定品质提升方案,协助推进生产工艺流程的持续优化。
任职要求:
1.具备较强的沟通协调能力及团队协作意识;
2.热衷于食品质量管理领域的工作内容;
3.熟悉常用品质检测设备及检验方法的操作流程;
4.工作踏实认真,具备较强的抗压能力;
5.拥有良好的分析判断力,能独立完成食品品质问题的识别与处置。
品质检验专员(双龙)
4-6千/月
食品检验员3-5年中专/中技有机检验药物残留检验农产品色谱仪GMPISO9001内审员
【工作内容】
- 负责公司有机蔬菜外观品质的检验与评定,确保达到企业及行业规范要求;
- 检查产品包装状况,保证包装完整、标签明确,满足储运和市场销售条件;
- 登记检验数据并汇总信息,协助编制质量分析报告;
- 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检经历者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任感强,能准确发现产品外观与包装方面的缺陷;
- 可接受加班安排,能适应一定强度的工作节奏;
- 具备良好的沟通协调能力及团队合作态度,能够跨部门协同作业。
品控员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 严格遵照国家食品安全法规及公司内部质量标准,对原辅料入厂、生产加工、成品出库全流程开展质量巡检与抽样检验,及时识别各环节的质量风险隐患。
2. 负责生产现场操作规范的监督核查,及时纠正不按工艺要求作业、卫生管控不达标等违规行为,督促一线岗位落实质量管控要求。
3. 跟进生产过程中出现的质量异常问题,第一时间上报并协同生产、技术等部门排查根因,跟踪整改措施落地,验证整改效果,形成闭环管理。
食品检验员(兼品控)
5-6千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.原料验收:按照原辅料验收标准,对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收,并出具验收报告;
2.产品检测:按照检验标准,对成品、包材、人员、工器具、空气等,进行微生物采样和培养检测;对水质,食品中水分和每日消毒液浓度进行检测;
3.现场巡检:严格按产品工艺标准参数和频率,对生产过程进行现场巡检,包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面,对不符合的产品及时进行标识、隔离,对返工或报废处理产品要加严检查,保证生产与出货的产品符合公司标准要求;
4.出货检查:按照成品标准,对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查,并开具出厂检验报告单;
5.留样工作:常规产品每日留样及观察,试产样品保质期测试,包材标准样的管理。
6.文件处理:对品控部所有表单进行归档,并将每天的品质异常进行汇总,及时跟踪品质异常情况,超出处理权限的立即向上级反馈,并组织提报制程品质异常流程审批;
7.卫生检查:每周进行GMP和5S方面进行检查,过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改,持续推动现场卫生的改善与提升;对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通;
8.客诉改善:协助客诉回复和处理,分析制程异常产生的原因,召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证;并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。
二、岗位要求
1.大专及以上学历,食品相关专业毕业;
2.熟悉食品行业法律法规,接受过食品安全管理体系的培训,如HACCP\ISO22000,熟悉5S管理工具;
3.2年以上食品现场QC工作经验(硬性条件,不符合者请勿投哟!);
4.了解食品生产企业质量管理流程,组织协调能力,沟通能力、抗压能力;
5.有责任心、讲原则,能吃苦耐劳和胆大细心。
百草味品控实习生(包食宿/27届应届)
140-200元/天
食品检验员经验不限大专休闲食品饮料饮品方便食品食品专业
1、专科生日薪140元,本科生日薪160元;
本科生加班按20元/小时计算,专科生加班按17.5元/小时计算;
2、公司提供食宿,住宿为6人间,配备独立卫生间和淋浴设施;
3、工作班次:白班时间为08:30至20:33,晚班时间为20:30至次日08:30,具体排班以现场安排为准;
4、工作地点:杭州市钱塘区百草味临江基地;
5、硬性条件:仅限27届毕业生,且能连续工作满6个月。
岗位职责:
1. 负责发货仓库中不良品的封存管理与过程监控;
2. 执行仓库日常5S执行情况检查,监督产品品质状态并处理异常情况;
3. 负责礼盒组装环节的巡检及结果确认;
4. 完成上级领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1. 具备大专或以上学历,专业不限;
2. 具备良好的沟通表达能力,善于发现问题、分析问题并提出改善建议。
食品化验员
3-4千/月
食品化验员大专
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品/化学相关专业。
【岗位职责】
1. 负责原料、成品抽样检测,微生物检验;
2. 填写检验记录,出具检测报告;
3. 化验室仪器、试剂日常维护管理。
【薪资待遇】
1. 薪资以面谈为准,将根据个人能力和经验综合评定;
2. 提供餐补、住宿、工龄津贴、满勤津贴、保险及节日福利。
食品品控专员
6-8千/月
食品检验员1-3年学历不限不提供吃住食品经验需要出差有质检经验月休四天五险
食品品控专员(健康养生滋补食品方向)
【岗位职责】
1. 来料品质管控:负责养生食品原材料、药食同源原料、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。
2. 生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。
3. 成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。
4. 异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。
5. 文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。
6. 标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,能接受出差(不频繁)。
2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。
3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。
4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。
5. 熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。
【福利待遇】
1. 无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议)。
2. 上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。
工作内容总结:
主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
栏目概述
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