
食品检验员
5千-1万/月
食品化验员1-3年本科动物油脂化验
1. 开展食品样品的抽检工作;
2. 整理并统计检测结果数据;
3. 监控产品品质符合标准要求;
4. 跟踪处置不符合项产品流程。
要求:食品类相关专业背景,具备责任感,工作细致,掌握食品检验操作规范。需持有专业资格证书及三甲医院体检合格报告。欢迎加入!
质检化验员
6千-1万/月
食品化验1-3年本科
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1. 学历本科以上,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.有食品化验或质检相关经验
3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
食品品控专员(大健康养生滋补食品方向)
6千-1万/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 来料品质管控:负责养生食品原材料、药食同源原料、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。
2. 生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。
3. 成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。
4. 异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。
5. 文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。
6. 标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,能接受出差(不频繁)。
2. 有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先。
3. 熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。
4. 工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。
5. 熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。
【福利待遇】
1. 无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议)。
2. 上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。
主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
食材质检员/餐饮原料全品类巡检监管
6-8千/月
食品检验员3-5年大专配送食材品质管理食材配送监督检查全品类餐饮食材验收食材来货验收供应商资质证件查验
岗位职责:
(工作地:南山蛇口 上班时间:晚上18:30-凌晨4:00 能接受再投递)
1、执行食材标准化操作流程,落实食材管控措施,实施监督核查并跟进问题整改;
2、负责到货验收工作,掌握各类农产品品质标准,包括生鲜产品的新鲜程度判定,核实索证索票的完整性与合规性,完成资质文件审核归档,并执行生鲜样品留存;
3、熟悉食品及农产品质量安全相关法律法规和技术规范;
4、掌握公司内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程;
5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求;
6、推动全链条品质控制方案的落地执行,确保闭环管理,涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中风险识别及下架管理等,切实降低产品质量风险。
岗位要求:
1、具备清晰的逻辑思维、条理性强,具有全局视角;
2、熟练掌握供应链全流程运作,熟知农产品质量控制标准及相关行业法规政策;
3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合,协同推进食品安全管理工作;
4、具备数据分析能力,能准确识别问题、归纳总结并提出有效解决方案;责任心强,执行力高,能适应高强度工作环境。
福利待遇:包吃包住
入职缴纳社保
月休四天
带薪年假
快乐食间餐饮管理招聘质量检验员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专五险一金不需要出差食品经验只上白班有质检经验
岗位职责:
1. 负责校园食堂食品安全的全面管理,确保各项操作流程符合国家相关法规与标准要求。
2. 定期开展食堂安全巡查,覆盖食材采购、储存、加工、餐具清洗消毒及环境卫生等关键环节,排查潜在安全隐患。
3. 监督并把控食堂食材的安全风险,确保所有原材料来源合法合规、可追溯。
4. 组织实施食品安全知识培训,提升员工安全意识和规范操作能力。
5. 应对食品安全突发情况,确保事件得到快速响应和妥善处置。
任职要求:
1. 具备优秀的组织协调与沟通表达能力,能高效推进团队协作与现场管理。
2. 熟悉食品安全管理体系,具备实际操作经验,熟练掌握相关法律法规及执行标准。
3. 具备扎实的风险识别能力和应急处理能力,能在紧急情况下迅速采取有效措施。
4. 对食品安全工作有强烈的责任感和职业热情,能在高强度环境下稳定履职。
工作地址:深圳区域各大门店
工作时间:每月公休4-5天+国家法定节假日
福利待遇:包吃包住,五险、带薪年休假/婚丧假、寒暑假、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等
食品品控员
5-6千/月
食品检验员1年以下中专/中技不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食材来的收货、发货,核对工作
2. 严格按照国家标准及企业内控标准执行检验流程,出具真实准确的检验报告
3. 对送货过来的食材有一定的经验管控,并做好出入库记录
4.出货要核对数量和是否有检测报告,及时处理
5. 对于退货回来的食材要及时处理,做好登记
6.对检验异常结果进行初步分析,及时反馈并配合质量部门开展原因排查
7. 负责检验仪器设备的日常校准、维护及实验室5S管理
任职要求:
1. 食品科学优先,能接受长期上零晨班,熟悉办公软件
2. 具备基本实验操作能力,能独立完成常规检验任务
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与报告撰写能力
生鲜食品质量控制主管
1-1.2万/月
食品检验员3-5年大专QCQA来料检验(IQC)成品检验(FQC)制程检验(IPQC)食品安全管理体系
岗位职责
1、负责城市加工中心产品品质管理,建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制;
2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系,制定相关标准,并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节;
3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规,确保公司运营符合规范并有效维护企业权益;
4、参与生产工艺流程的制定,明确产品品质检测的范围、方法及执行标准;
5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制,开展数据统计分析,识别问题并提出改进措施;
6、优化影响生鲜产品品质的关键环节,包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程,形成标准化操作指引;
7、主导处理公司重大品质问题,组织专项整改与对外协调;
8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育;
9、完成公司交办的其他合理工作任务。
任职要求:
1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验,具有体系化思维和质量管理方法论基础;
2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求;
3、大专及以上学历,持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑;
4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点;
5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰,抗压性强,擅长跨部门协作。
职位福利:节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红
食品化验员
3-6千/月
食品化验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责特殊膳食食品(运动营养食品)原辅料、包材、半成品、成品的取样,以及感官、理化、微生物检验。
2. 检验项目包含水分、灰分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、重金属、菌落总数、大肠菌群等,严格执行国标 GB 及企业 SOP。
3. 操作实验室设备,包括高效液相 HPLC、分析天平、灭菌锅、恒温培养箱、干燥箱等;做好仪器日常维护、期间核查及校准记录。
4. 规范填写原始检验记录,出具检验报告,做好样品留样管理,保证检验数据真实可追溯。
5. 发现异常情况及时处理并上报。
化验室主管
4-7千/月
食品化验3-5年大专
岗位职责:
1. 负责原材料、半成品及成品的理化分析与微生物质量检测
2. 严格执行标准操作规程(SOP),规范填写检验记录与报告
3. 维护和校准分析仪器,确保数据准确可靠
4. 负责实验室日常管理,完成质量体系相关工作
5. 及时反馈异常检测结果,并配合生产部门进行原因分析与改进
任职要求:
1. 食品检测或食品类相关专业背景,学历大专以上
2. 具备基础理化、微生物检验知识,有化验室3年以上工作经验
3. 工作细致严谨,具备良好的数据记录与报告撰写能力
4. 能适应实验室环境,遵守安全操作规范
5. 具备责任心与团队协作意识,服从工作安排
食品检验员
3-5千/月
食品化验员经验不限大专微生物检验理化检验有机检验农产品
岗位内容:
1. 负责鸡肉类食品的质量检验工作,涵盖营养成分分析、微生物检测等相关项目;
2. 发现检测过程中的异常状况并迅速上报处理,联动相关部门协同解决质量问题;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景,学历要求大专及以上;
2. 掌握食品或饮品品质规范及检测技术,具备较强的项目执行与问题应对能力;
3. 具有良好的团队沟通与协作意识,能够主动思考并推动检测流程的改进与完善。
食品实验室化验员(理化/微生物)
4-6千/月
食品化验员1-3年本科微生物检验理化检验药物残留检验金属含量检验调味品
【岗位职责】
1. 负责实验室日常理化及微生物检测工作
2. 按照标准操作流程完成样品分析并记录实验数据
【岗位要求】
1. 具备良好的实验操作能力,能独立完成常规检测任务
2. 工作认真细致,具备较强的责任心和执行力
3. 熟悉实验室安全规范,能够维护实验环境整洁有序
食品检验员
3-5千/月
食品化验员1-3年大专
工作内容:
对生产流程中的成品及半成品实施质量检测,负责包材、原材料等物料的检验工作;
岗位要求:
大专及以上学历,食品科学、食品工程、化学等相关专业背景,熟练掌握分光光度计、气相色谱、液相色谱操作者优先考虑。具备较强的责任意识和良好的团队协作能力。
职位福利:
通讯补助、年终分红、提供餐饮、绩效奖金、出差补贴
饮料酒水研发工程师
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责新产品研发项目的运行和实施,负责编制新产品相关技术标准文件并实施,跟踪、实施及解决问题点。
2. 负责旧产品升级改良项目的运行和实施。
3. 负责原料替换测试,以及其他与产品相关的提质降本项目。
4. 负责维护BOM表系统的更新及产品BOM表的编制。
5. 上级交办、协调、跟进其他工作事项。
【岗位要求】
1. 行业经验:5年以上食品饮料研发相关工作经验,具有3年以上酒类研发经验;
2. 食品
烘焙制作师傅
6-8千/月
食品/饮料研发3-5年高中面包糕点烘焙工艺师傅烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、具备小型食品工厂生产管理经验,工作踏实,愿与企业共同成长,寻求长期稳定合作,熟悉食品工厂新建、装修及整体规划流程。
2、精通中式传统糕点制作工艺,尤其熟悉蛋卷、鸡仔饼、老婆饼的生产工艺与流程,能够优化生产环节,提升效率,确保产品品质稳定优良;
3、承担产品研发职责,具备独立开发新产品的能力。
4、具备团队管理经验,成本控制意识强,能有效管控生产支出,杜绝资源浪费;重视产品质量,关注研发创新与用户体验。
5、待遇为:底薪+合伙人分红+超目标奖金
研发师傅
9千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年高中制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
具备一定实践经历,可独立完成产品开发
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差有质检经验两班倒五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
工作内容:
1.监督生产现场原料、半成品、成品的质量,核对合规性和标识准确性
2.按标准对车间现场巡检,卫生规范及操作流程,发现制程异常,及时上报并协助处理,跟踪整改结果
3.协助现场管理监督把控,及时对接生产管理改善整改现场问题。
岗位要求:
1、男女不限,年龄:20-35岁,全日制大专及以上学历(食品专业优先)
2、1年以上制程巡检经验
3、熟悉产品质量控制计划,制程环节品质管控
4、两班倒(7点-7点)
饮品研发技师【提供食补】
4-8千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限茶及茶制品制定SOP饮料食品相关专业配方开发
岗位职责:
1.迎接顾客并提供高品质服务;
2.调制中药奶茶,协助中医师/中药师进行配方研发与口感优化;
3.负责陈列整理及环境卫生,保障制作区域干净整洁;
4.参与门店促销活动,按销售业绩享受相应提成奖励。
任职要求:
1.热爱客户服务工作,具备良好的交流表达能力;
2.能够保持操作环境的清洁与有序;
3.具备责任心,可通过销售表现获得绩效奖金与提成收入。
薪资福利:
1.薪资范围:4000-4500元/月;
2.薪资发放:每月20日准时到账;
3.薪酬构成:基本工资+销售提成;
食品研发技术员
1-1.1万/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责:
1、参与食品研发项目,配合完成产品配方的开发与优化;
2、开展新产品的实验验证及生产工艺改进,保障产品品质稳定;
3、监控产品在不同阶段的稳定性,制定改善措施以增强市场竞争力;
4、协同多部门团队,攻克研发过程中遇到的技术问题;
5、参与技术资料整理、撰写及相关专利申报工作。
任职要求:
1、食品科学、生物技术或相关专业背景优先;
2、具备扎实的实验技能和数据处理分析能力;
3、具备良好的协作意识,能高效沟通并整合资源;
4、热爱食品研发工作,适应快节奏的工作环境并保持高效率;
5、了解食品行业法规与标准,具有较强创新思维。
研发工程师
1.2-1.8万/月
食品/饮料研发5-10年大专粮食加工制定SOP配方开发食品加工及制品
【岗位职责】
1. 结合公司产品开发策略,协助领导制定对应的产品开发计划。
2. 按照新品测试要求协同面点研发师进行相关小样测试,小样测试通过后协同生产、品控等相关人员开展产品中试及批量测试,并对测试结果进行详细记录并开展相对应的研发调试工作。
3. 完成中试产品成本核算、产品生产作业指导书、产品SOP及协同品质相关人员完成新原料标准确认。
4. 协同生产、品质相关人员完成新品上市前的生产培训。
5. 新品上市前期协同研发主管、生产、品控等相关人员进行大货量产跟进,确保生产品质。
6. 按需求完成相关常规品配方、工艺及成本优化,并开展对应的工业测试及资料更新。
7. 按业务部门需求给予跨部门支持。
8. 完成领导交代的其他工作任务。
【岗位要求】
1. 性别不限,25-45岁,大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等食品类相关专业。
2. 具备1-3年及以上的面点研发经验。
3. 熟悉面点新产品研发或公司旧产品改良,具有高级面点师资格证或其他食品相关证书优先。
4. 具有全面系统的面点研发相关专业理论知识,较强的面点原辅料参数测算及分析能力,熟悉食品原辅料特性。
5. 熟悉食品生产流程与工艺要求,对于食品行业生产设备有一定认知,能够判断现场设备可生产的产品类型及其产量分析。
6. 具有一定的食品理论基础和一定的设备操作能力,对新品开发或旧产品改良生产中出现的技术问题,并能提出合理化建议或生产指导。
7. 常用办公软件操作熟练,具有较强的报告编写能力。
8. 具有团队合作精神,较强的沟通表达能力及组织协调能力,能够与车间进行有效对接,协调改善生产过程中问题。
制程品质控制技术员
6-8千/月
食品检验员1年以下大专
一句话了解我们:
百利食品是中国西式调味料领域的领先品牌,主营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等系列产品,长期为华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁品牌提供产品支持,目前处于快速成长阶段。
为什么选择百利?
1、你将置身于行业“领军企业”的发展阵营,作为中国西式调味料的头部品牌,我们服务多家国民级餐饮连锁客户。你不是在简单执行生产任务,而是深度参与塑造行业的口味标杆;
2、企业正处于高速扩张期,这带来挑战,更带来机遇——你将在一个全员高效运转、持续精进的工作氛围中,实现能力跃迁与职业履历的双重提升;
3、我们重视你的实际生活体验,除五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游及团建活动等基础福利外,更倡导工作与生活的平衡,助力你保持积极状态,专注前行。
将承担的核心职责:
1、指导并监督生产部门依照工艺规范和品质标准开展作业
2、依据GMP规范,督导车间落实各项操作流程
3、对原材料在投入使用前及使用过程中的质量状况进行抽样检查
4、协助生产车间应对与解决各类质量问题
5、负责半成品及成品的感官检测评估
6、执行成品留样管理流程
7、识别、研判并处理生产环节中的实时质量异常
8、完成质量相关数据的汇总与分析工作
9、主导或协同推进质量优化改进项目
我们期待你拥有:
经验:具备1年以上食品行业生产质量管理岗位工作经验
能力:具备良好的沟通表达能力,积极主动,责任心强,学习能力强,品行端正,富有团队合作意识
加分项:熟练掌握办公软件操作,可适应夜班工作安排
食品研发经理
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责熟食新产品开发(配方调配、工艺参数设定、成本核算),完成小试、中试到量产全程跟踪。
2. 优化现有熟食产品线的口味、口感、出成率及保质期,解决生产中的技术异常。
3. 制定熟食加工标准作业指导书(SOP),培训生产员工,确保工艺落地。
4. 关注行业趋势与消费需求,定期推出季节性、区域性熟食新品。
5. 管理研发团队,协调品控、生产、采购等部门。
食品品控经理
1-1.5万/月
食品检验员5-10年本科
【岗位职责】
1. 制定并完善食品质量控制体系,确保产品符合安全与品质标准;
2. 监督食品生产全过程的质量管理,涵盖原料、加工、储存及交付环节;
3. 组织处理重大质量问题,主导客诉响应、产品召回及整改措施;
4. 对接内外部审核机构,推动认证实施与合规改进;
5. 建立质量数据分析机制,识别风险并推动持续改进。
【岗位要求】
1. 具备较强的食品安全意识和质量管理能力,熟练掌握并应用调味品/酱料/香料/预制菜食品行业品控知识体系系统开展品控工作;
2. 擅长团队管理与跨部门协作,有效推进质量目标落地;
3. 熟悉国家食品安全法规及相关质量管理体系运行要求;
4. 具有突发事件应对能力,能在高压环境下高效决策;
5. 以消费者安全为核心,坚持高标准的质量原则。
食品厂储干/质检员(应往届大学生均可)
5-6千/月
食品检验员经验不限大专五险一金不需要出差包吃住接受无质检经验两班倒月休四天食品类专业
【岗位要求】
1. 大专或本科学历,食品类专业。
2. 有意向在食品加工、生鲜肉类行业发展。
3. 接受生鲜猪肉行业。
【岗位职责】
1. 按公司人才培养机制执行,轮岗学习,扎实基础,熟悉业务运作流程。
2. 按公司人才培养方案用心学习与执行好不同阶段的工作任务。
3. 转正后根据个人能力定岗,可往车间管理人员、实验室、品控人员等方向发展与定岗。
【福利待遇】
1. 试用期税前收入5000元/月。
2. 免费提供食宿、月休4天、五险一金等福利。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供东莞食品化验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘东莞食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。