三、品控部员工岗（招聘3人） （一）品控巡检岗（招聘2人，三班轮换） 招聘人数：2人 | 班次：早班06:00-18:00（1人）、夜班20:00-次日08:00（1人） | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的巡检任务（区域、频次、标准）； 2. 按巡检计划，对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检，检查工艺参数、操作规范、卫生情况； 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验，检查感官、理化指标，在工业智能系统录入检验结果； 4. CIP清洗完成后，按标准进行验收，在工业智能系统确认验收结果，不合格则锁定生产权限； 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规，立即在工业智能系统上报，督促相关岗位整改，跟踪整改结果； 6. 做好巡检、检验记录，在工业智能系统提交日报，确保数据真实、完整； 7. 配合品控主管，完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统巡检任务，确认巡检区域及标准； 2. 每完成一次巡检，在工业智能系统录入巡检数据，提交巡检记录； 3. CIP验收时，在工业智能系统查看清洗记录，现场验收后点击“合格”或“不合格”，锁定/解锁生产权限； 4. 发现异常，在工业智能系统提交异常上报，跟踪整改进度，完成整改闭环； 5. 每日导出个人巡检、检验报表，提交品控主管审核。身体健康，无传染性疾病，能适应三班轮值； • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺，具备基础化验能力； • 原则性强，不妥协人情，严格按标准验收、检验，不擅自放行不合格项； • 责任心强，巡检到位，不遗漏关键点位，会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统； • 服从品控主管调度，细心严谨，无不良从业记录。 （二）原奶检验岗（招聘1人，早班为主） 招聘人数：1人 | 班次：早班06:00-18:00 | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的原奶检验任务； 2. 原奶到厂后，按检验标准，对原奶进行抽样检验（感官、理化、微生物等指标）； 3. 在工业智能系统录入检验数据，判定原奶合格与否，不合格原奶坚决拒收，在工业智能系统提交拒收记录； 4. 做好原奶检验记录、留样管理，确保留样规范、可追溯； 5. 发现原奶质量异常（异味、杂质、指标超标），立即在工业智能系统上报，同步品控主管及采购相关人员； 6. 清洁检验区域及化验设备，做好设备维护，确保检验设备正常运行； 7. 完成检验日报，在工业智能系统提交，配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统原奶检验任务，确认检验项目； 2. 每批次原奶检验完成后，在工业智能系统录入检验数据，提交检验报告，判定合格/拒收； 3. 发现原奶异常，在工业智能系统提交异常上报，上传检验数据及照片； 4. 每日核对原奶检验记录，确保数据准确，配合品控主管复盘。身体健康，无传染性疾病，能适应早班作息； • 熟悉原奶检验标准、化验方法，能熟练操作检验设备； • 细心严谨，检验数据真实、准确，不造假、不遗漏； • 原则性强，不合格原奶坚决拒收，不徇私、不妥协； • 会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统，完成检验报告提交、异常上报等操作，无不良从业记录。

【岗位职责】： 1. 协助开展食品安全隐患的排查工作； 2. 负责品控环节的相关检查任务； 3. 完成本部门所需的数据统计工作； 4. 承担档案资料的整理与管理工作； 【任职资格】： 1. 熟练操作办公软件（excel/word/ppt）； 2. 具备品控、食品检验或相关领域工作经验者优先，工作态度认真踏实； 3. 具备基本的语言表达及沟通协调能力； 4. 能够适应倒班工作安排

具备5年以上食品行业经验，熟悉全品类验收流程

国有农业公司直招招聘米厂品控1人。要求粮食相关专业大专以上学历，具有2年以上实际工作经验，熟悉食品质量、安全、环境等控制体系的运行。薪资4500-5500，，双休调休。

岗位职责（粮食化验）： 1、负责原粮及成品的检验检测相关工作。 2、及时应对产品实现过程中涉及的质量管控事项。 3、保障公司产品质量符合客户标准与实际需求。 4、配合相关部门完成必要的协作与支持工作。 任职要求： 1. 具备食品类或相关专业大专及以上学历； 2. 有大米质检工作经验者优先录用； 3. 能够吃苦耐劳，态度认真，具备良好的学习能力、分析能力和沟通协调能力； 4. 熟知食品行业相关的质量与卫生规范要求。 【福利待遇】 1、入职即办理六险一金 2、节日福利：三节合计1200元 3、采暖补贴：1000元 4、员工关怀：包含结婚礼金、生育礼金、生日礼金、慰问金等 5、享受带薪年假、公司假、婚假、（陪）产假及年终奖金 6、提供年度免费体检、年度集体旅游 7、定期举办员工生日会、团队建设活动 8、提供住宿安排、设有员工餐厅

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户相关要求，对生产车间环境、产品生产工艺流程及质量标准实施规范化管理与监督； 2、问题处理与改进：针对生产过程中出现的异常产品，按照既定标准完成闭环处置，防止不合格品流向客户，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对产品质量与安全标准的认知，提升整体质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品质控制相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力佳。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

【岗位职责】 1. 负责原料（牛、牛肉等）、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测，确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务，及时记录并归档检测数据，出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备（如培养箱、灭菌锅、pH计等），定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况，对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护，确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准，具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致，责任心强，能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范，具备团队协作意识。

一、岗位职责 1、品质管理：执行产品标准，关注产品质量，对生产环节进行全程监控，确保各工序符合既定质量规范； 2、现场管理：针对车间运行中的异常情况开展分析，提出专项优化措施并推进实施，推动问题高效闭环； 3、员工培训：定期组织质量意识与操作技能的培训活动，提升团队整体质量管控水平； 4、经营性品控：防范不合格品流出，控制运营损耗，具备成本与利润意识，以优质产品增强客户认可与复购意愿。 二、任职要求 1、学历专业：本科及以上学历，专业不限，食品、管理等相关专业优先考虑； 2、素质能力：拥有良好的沟通协作能力和抗压性，目标明确，责任感强，坚持原则； 3、其他：具备学生会、社团组织经历、主导过校内项目或有社会实践经验者优先。 在这里你可以收获： 发展通道广：提供管理和技术双晋升路径，晋升机会多，注重提拔年轻骨干； 成长快：配备系统化培养机制，由专业咨询机构赋能，助力在实践中快速提升； 奖金丰厚：企业增长势头强劲，创新业务不断，激励奖金具有竞争力。

三、品控部员工岗（招聘3人） （一）品控巡检岗（招聘2人，三班轮换） 招聘人数：2人 | 班次：早班06:00-18:00（1人）、夜班20:00-次日08:00（1人） | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的巡检任务（区域、频次、标准）； 2. 按巡检计划，对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检，检查工艺参数、操作规范、卫生情况； 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验，检查感官、理化指标，在工业智能系统录入检验结果； 4. CIP清洗完成后，按标准进行验收，在工业智能系统确认验收结果，不合格则锁定生产权限； 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规，立即在工业智能系统上报，督促相关岗位整改，跟踪整改结果； 6. 做好巡检、检验记录，在工业智能系统提交日报，确保数据真实、完整； 7. 配合品控主管，完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统巡检任务，确认巡检区域及标准； 2. 每完成一次巡检，在工业智能系统录入巡检数据，提交巡检记录； 3. CIP验收时，在工业智能系统查看清洗记录，现场验收后点击“合格”或“不合格”，锁定/解锁生产权限； 4. 发现异常，在工业智能系统提交异常上报，跟踪整改进度，完成整改闭环； 5. 每日导出个人巡检、检验报表，提交品控主管审核。身体健康，无传染性疾病，能适应三班轮值； • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺，具备基础化验能力； • 原则性强，不妥协人情，严格按标准验收、检验，不擅自放行不合格项； • 责任心强，巡检到位，不遗漏关键点位，会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统； • 服从品控主管调度，细心严谨，无不良从业记录。 （二）原奶检验岗（招聘1人，早班为主） 招聘人数：1人 | 班次：早班06:00-18:00 | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的原奶检验任务； 2. 原奶到厂后，按检验标准，对原奶进行抽样检验（感官、理化、微生物等指标）； 3. 在工业智能系统录入检验数据，判定原奶合格与否，不合格原奶坚决拒收，在工业智能系统提交拒收记录； 4. 做好原奶检验记录、留样管理，确保留样规范、可追溯； 5. 发现原奶质量异常（异味、杂质、指标超标），立即在工业智能系统上报，同步品控主管及采购相关人员； 6. 清洁检验区域及化验设备，做好设备维护，确保检验设备正常运行； 7. 完成检验日报，在工业智能系统提交，配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统原奶检验任务，确认检验项目； 2. 每批次原奶检验完成后，在工业智能系统录入检验数据，提交检验报告，判定合格/拒收； 3. 发现原奶异常，在工业智能系统提交异常上报，上传检验数据及照片； 4. 每日核对原奶检验记录，确保数据准确，配合品控主管复盘。身体健康，无传染性疾病，能适应早班作息； • 熟悉原奶检验标准、化验方法，能熟练操作检验设备； • 细心严谨，检验数据真实、准确，不造假、不遗漏； • 原则性强，不合格原奶坚决拒收，不徇私、不妥协； • 会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统，完成检验报告提交、异常上报等操作，无不良从业记录。

切配间 净菜间 装箱间 小时工 打餐员

招聘维修工，要求会电焊、会接电。 薪资为7000元每月，提供食宿。 工作地点：大庆市龙凤区。

红岗区明天需要四名力工，薪资为每天280元，每五天结算一次工资，工作期限为半个月。

招聘:出特卖人员有挣钱欲望25岁-48岁之间事少，轻松，无压力工作地点:大庆让胡路万达同步

本运输公司招聘压力罐司机，要求双驾或夫妻驾，有经验，熟悉各大路线，年龄50岁以下，能吃苦耐劳，爱护车辆。有意者可报名。

招聘两名司机，驾驶小钩机，服务于铁路通号项目。月薪9000元，提供食宿。有意者可报名。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理，确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准，完成理化指标（水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等）检测。 3. 开展微生物检测（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等），严格无菌操作，排查安全风险。 4. 准确记录实验数据，规范填写原始记录，出具检验报告，对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理，遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作，协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先，优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作，能独立使用常规实验仪器，看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强，数据真实准确，有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业，重视食品安全与品质，能遵守实验室管理制度。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 定期维护保养化验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行工作 4.配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.及时反馈异常检测结果，协助生产部门分析质量问题并提出改进建议 6.具备一定的学习能力 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品化验相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先 工作地点:乌苏

一、工作职责 1. 承担食品原料、半成品及成品的理化项目（如水分、灰分、酸价）和微生物项目（如菌落总数、致病菌）检验工作。 2. 依据国家相关标准（GB系列）及企业操作规程，规范使用液相色谱仪、微生物培养箱等检测设备，确保检测结果准确、过程可追溯。 3. 如实记录并科学分析检测数据，编制符合要求的检验报告，针对异常结果及时反馈并提出处理意见。 4. 负责实验室仪器的日常维护、校验与清洁，确保实验环境持续满足GMP管理规范。 二、任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、应用化学或相关专业背景。 2. 熟悉食品检测基本原理及实验操作流程，了解《食品安全国家标准》等相关法规规定。 3. 具备实验室实操经验，能够独立使用天平、pH计、微生物培养装置等常规检测工具。 4. 态度认真细致，具有较强的责任意识，具备良好的数据解读能力和问题应对能力。

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

岗位职责： 1、实验操作：独立开展日常检测任务，能对检测数据进行整理及初步分析； 2、仪器维护：负责实验室常用仪器的规范使用与日常保养； 3、数据记录：完整记录检测过程中的溯源信息，确保质量问题发生时可快速有效追溯。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术等相关专业背景； 3、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础理论知识，了解实验室基本操作流程； 4、素质：工作认真细致、责任心强，具备较强的学习能力和团队协作意识；

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化监督与管理； 2、异常问题处理：针对车间发现的异常产品，按照标准流程完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题成因进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、员工培训实施：组织开展生产人员的质量与安全培训，增强员工对产品品质控制的认知，提升整体质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与现场监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按规范要求完成闭环处置，防止问题产品流入市场，同时汇总分析问题原因，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与提升：组织开展生产员工的质量与安全培训，增强一线人员对质量标准的认知与执行力，持续提升产品品质，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及客户相关要求，对生产车间环境、生产流程规范及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对生产过程中发现的异常产品，按照既定标准完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：组织开展生产员工的质量安全培训，增强一线人员对质量标准的认知与执行力，提升产品品质，降低安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经历者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，敢于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

负责发酵车间的日常工作掌握发酵温度的控制、酸度控制等要求发酵专业

【岗位职责】 1. 负责执行产品的质量标准和检验规范。 2. 认真核查产品的生产记录，包括原料使用情况、加工过程等信息。 3. 使用各种检测设备，进行产品的物理性能、化学成分等方面的测试。 4. 对发现的不合格品及时提出整改意见并跟踪处理。 【岗位要求】 1. 有1年以上食品行业品控、检验相关工作经验者优先；优秀应届毕业生亦可考虑。 2. 了解《食品安全法》等国家相关法律法规及食品行业标准。 3. 熟悉常见的食品检测方法和仪器（如水分测定、pH计、糖度计等），有快检设备操作经验者更佳。 4. 能熟练使用Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint）进行数据记录。 【福利待遇】 1. 薪资4000元，试用期发放80%。 2. 工作时间：晚9点至早7点。 3. 休息制度：单休+法定假日。 4. 缴纳五险，提供食宿。 工作地点：进乡街300号辰邦集团

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控，确保产品符合国家食品安全标准及相关法规要求。 2. 组织实施原料、半成品及成品的抽样检测，监督检测结果的记录与归档。 3. 参与制定和完善品质控制流程，推动质量管理体系的有效运行。 4. 协同相关部门处理质量问题，落实整改措施并跟踪验证效果。 5. 配合内外部审核，提供品控相关文件与数据支持。 【岗位要求】 1. 具备严谨的工作态度和较强的责任心，能坚持原则，独立开展品控工作。 2. 熟悉常见食品加工工艺及关键质量控制点，了解食品安全基础理论。 3. 具有良好的沟通协调能力，能够跨部门协作推进质量问题解决。 4. 能够熟练使用办公软件，具备基本的数据分析与报告撰写能力。 5. 适应生产现场工作环境，服从工作安排，注重团队合作。

【岗位职责】 1. 负责生产现场的质量监督与控制，确保各环节符合产品安全及质量标准。 2. 参与建立和维护质量管理体系，保障体系在生产现场的有效运行。 3. 对原材料、半成品进行检验与监控，及时发现并处理质量问题。 4. 协同相关部门处理生产过程中的异常情况，提出改进措施并跟踪落实。 5. 确保现场操作符合国家法律法规及相关行业规范要求。 【岗位要求】 1. 具备良好的质量意识和责任心，能够坚持原则、独立开展工作。 2. 具备较强的沟通协调能力，能有效推动跨岗位协作。 3. 能够适应生产现场工作环境，具备一定的抗压能力。 4. 具备基本的分析和问题解决能力，能准确识别质量风险。 5. 有食品或相关行业现场质量管理经验者优先。

岗位职责： 1.负责乳制品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格执行检验标准与操作规程，确保数据准确、记录完整、报告及时 3. 维护和校准化验仪器设备，参与实验室6S管理及质量体系运行 4.配合生产部门进行异常样品复检与原因分析，提供质量改进建议 5.完成日常检验台账、原始记录及检验报告的归档与管理 任职要求： 1. 从事乳制品行业化验工作3年以上，熟悉GB 19301、GB4789等国标要求 2.具备食品、生物、化学等相关专业背景，学历不限 3.熟练操作pH计、滴定仪、菌落总数测定仪等常规检验设备 4. 工作细致严谨，具备良好的质量意识与责任心 5.持有食品检验员证或相关职业资格证书者优先

岗位职责（粮食化验）： 1、根据公司质量管理要求，建立原材料及成品的检验标准，明确检测方法、操作流程及不合格品处置规范； 2、识别品质管控关键点，制定重点与特殊工序的作业指导，并协同相关团队落实执行； 3、快速响应并解决生产过程中各环节出现的质量检验问题； 4、保障产品质量符合客户及市场标准要求； 5、配合相关部门完成质量相关的协作任务。 任职要求： 1. 具备食品类相关专业大专及以上学历； 2. 有粮油或粮食类检验工作经验者优先； 3. 能够适应高强度工作，态度端正，具备良好的学习能力、分析能力和沟通协调能力； 4. 掌握食品行业相关的质量与卫生管理规定； 5. 需接受倒班安排（工作12小时，休息24小时）。