商业合作:八年餐饮老店，约1000平方中式特色餐饮，寻求擅长管理厨房厨师合作。合作无风险，要求合作者对菜品有自己独到见解，有自己特色拿手菜，对厨房工作能独挡一面。有合作创业精神和胸怀。厨房不外包不单点，只寻求有缘份的厨师一起合作发展。无实力，投机捡漏者勿扰。合作电话:

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1，负责后厨的人员管理、出品管理，安全管理。2，负责菜单设计和原材料申购。3，配合经理做好毛利控制。

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厨师长岗位职责:1.负责日常运营中，对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；3.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；4.负责每日检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺。制订原料采购划，控制每日原料的进货量。

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