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岗位职责： 1. 负责面点类食品（如包子、烧饼，馒头、花卷、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理预估产量，高效完成备料、和面、醒发、成型、蒸制/烤制等全流程工作 4. 配合厨房团队完成餐前准备、出餐协作及收尾清洁工作 5. 积极参与新品研发与工艺优化，提升面点品质与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基础面点知识与实操能力，能独立完成常见面食制作 3. 工作认真细致，注重卫生与食品安全，服从管理安排 4. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5. 具有良好的服务意识与团队协作精神

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